Beneficiile consumului de ciuperci – Ciupercile sunt alimente versatile și nutritive, apreciate nu doar pentru gustul lor unic, ci și pentru numeroasele beneficii pe care le aduc sănătății. Acestea au fost folosite în medicina tradițională de secole și câștigă din ce în ce mai mult teren în alimentația modernă datorită profilului lor nutritiv impresionant. Nutrienți […]
Uleiurile volatile naturale difuzate în încăpere Anumite uleiuri volatile (numite şi esenţiale sau eterice) acţionează, atunci când sunt inspirate, extrem de rapid asupra sistemului nervos, producând aproape imediat efecte benefice de relaxare. Difuzarea uleiurilor în lipsa unei lămpi de aromoterapie sau a unui pulverizator electric se poate face foarte uşor, cu o improvizaţie: într-o farfurie […]
Un studiu realizat asupra supelor instant disponibile în magazinele din România relevă faptul că acestea sunt o adevărată bombă alimentară. Nu doar că anumite supe instant conţin doar arome artificiale, dar şi conţinutul de sare este extrem de ridicat şi poate afecta organismul pe termen lung. Specialiştii de la Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România […]
5 remedii antiinflamatoare din natură: Infecţii, traumatisme, răni… Atunci când suferă o agresiune, reacţia de apărare a organismului este inflamaţia. Înroşirea, durerea, umflarea sunt manifestările inflamaţiei. Este un proces imunitar normal, iar în unele cazuri medicamentele chimice pot fi înlocuite cu remedii naturale care şi-au demonstrat puterea antiinflamatoare. Iată cinci remedii antiinflamatoare din natură. 5 […]
Leacuri din natură împotriva hipertensiunii: Ghidul complet pentru un control eficient. Hipertensiunea arterială, cunoscută comun sub numele de tensiune arterială mare, afectează milioane de persoane la nivel global. Acesta este un factor major de risc pentru boli cardiovasculare, accident vascular cerebral și alte afecțiuni grave. În timp ce medicația prescrisă este adesea necesară pentru gestionarea […]
Remedii pentru mobilitatea articulaţiilor. Mobilitatea articulațiilor este esențială pentru menținerea unui stil de viață activ și sănătos. Problemele articulare pot afecta semnificativ calitatea vieții, cauzând durere, inflamație și rigiditate. Alimentația sănătoasă: O dietă echilibrată este fundamentală pentru sănătatea articulațiilor. Alimentele bogate în nutrienți antiinflamatori și antioxidanți ajută la menținerea sănătății acestora: Pește gras: Somonul, macroul […]
Tratamente naturiste pentru hemoroizi: Sângerări, disconfort, durere… hemoroizii reprezintă o problemă pe cât de supărătoare şi jenantă, pe atât de frecventă. Se estimează că hemoroizii afectează peste 75% din populaţie până la vârsta de 50 de ani. În primele stadii se poate apela la tratamente naturiste pentru hemoroizi. Pentru a evita crizele de hemoroizi, este […]
Antioxidanţi. Sub această denumire se află substanţe naturale care au puterea de a anihila molecule extrem de agresive: radicalii liberi. Principalele surse de antioxidanţi sunt fructele şi legumele proaspete. Acum, când pieţele abundă în roadele toamnei, este momentul ideal pentru a ne face plinul de antioxidanţi. Cei mai importanţi antioxidanţi sunt: vitamine A, C şi […]
Este sezonul nucilor verzi. Nutriţioniştii ne îndeamnă să profităm de beneficiile lor pentru că le avem la dispoziţie doar câteva săptămâni în prag de toamnă. Nucile verzi sunt la fel de sănătoase ca şi cele uscate. Detaliem în continuare beneficiile consumului de nuci verzi. Nucile verzi sau crude sunt surse bune de minerale (potasiu, fosfor, […]
Fructele sunt alcalinizante și răcoritoare, cu excepția unor specii tropicale, precum avocado, care au proprietăți încălzitoare. Fructele te ajută să slăbești, dar doar cu câteva condiții. Fiind ușor de digerat și metabolizat, acestea se mănâncă doar pe stomacul gol. Fructele sunt alcalinizante și răcoritoare, cu excepția unor specii tropicale, precum avocado, care au proprietăți încălzitoare. […]
Toxinele se găsesc în tot ce ne înconjoară: de la aerul poluant pe care îl respirăm, până la alimentele injectate cu hormoni pe care le consumăm. Alte toxine provin de la fumul de ţigară, produsele de curăţare a casei, şi, bineînţeles, un impact negativ asupra organismului îl au şi stresul şi emoţiile negative. gnorate, aceste […]
Remedii antimahmureala Cărbunele medicinal absoarbe excesul de alcool şi curăţă rapid stomacul şi intestinele. Este folosit în serviciile de urgenţă ale spitalelor pentru cazurile de intoxicaţie cu alcool. Nu consumaţi alcool pe stomacul gol, se absoarbe foarte rapid. E preferabil să beţi numai după ce mâncaţi ceva ce conţine grăsime, pentru ca alcoolul să se […]
Lichide care trebuie consumate in sezonul rece: Apa: dacă Iarna nu ni se face aşa de des sete ca şi vara nu înseamnă că nu trebuie să bem lichide, iar ceaiul fierbinte nu înlocuieşte totuşi apa. Mai ales dacă faceţi efort fizic în aer liber, apa este foarte importantă. Limonada de slăbit: apa plată cu […]
Experți britanici în sănătatea publică au recomandat, într-un studiu publicat miercuri, să le fie acordat medicilor generaliști posibilitatea să prescrie țigareta electronică ca mijloc în lupta împotriva fumatului tradițional, relatează AFP. Țigareta electronică poate schimba situația în sănătatea publică, a afirmat profesor Ann McNeill de la King’s College din Londra, coautoare a acestui studiu comandat […]
Dieta anticolesterol – OPINIA NUTRIȚIONISTULUI: Lipidele sau grăsimile sunt o sursă majoră de energie pentru organismul uman, însă nu e singura și, în plus, o cantitate prea mare de grăsimi în dietă este dăunătoare. “Colesterolul provine din două surse: cel mai mult se produce în ficat, prin transformarea diverșilor nutrienți, în special grăsimi saturate. Din […]
Retete de limonada cu menta – este o băutură răcoritoare, ușor de preparat, perfectă pentru zilele călduroase de vară sau pentru orice moment în care ai nevoie de un plus de prospețime. Combinând aciditatea lămâii cu aroma răcoritoare a mentei, această băutură nu doar că îți potolește setea, dar oferă și o serie de beneficii […]
Nutriționista Frida Harju a împărtășit pentru ziarul Daily Mail câteva dintre secretele alimentare care ajută la slăbit. Experta este de părere că unele alimente au capacitatea de a arde grăsimile, relatează 7sur7.be. Contrar a ceea ce se crede de obicei, mâncatul poate ajuta la slăbit, însă trebuie făcute alegeri alimentare bune. O serie de alimente […]
Vara este anotimpul când trebuie să avem cel mai mult grijă de picioarele noastre. Mersul fără ciorapi în încălțăminte decupată – sandale, șlapi sau saboți – presupune o mai mare expunere a picioarelor. Meritxell Martí, proprietara Farmaciei Meritxell, oferă câteva sfaturi pentru a avea picioare frumoase, inclusiv vara, notează ziarul spaniol Hola. Principala problemă sunt […]
Spuma de broccoli cu urda si prosciutto din: broccoli, ulei de masline, usturoi, urda, parmezan, prosciutto. Broccoli este o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, vitamina B6, acid folic, potasiu, calciu și fier. Acești nutrienți sunt esențiali pentru funcționarea optimă a organismului. Broccoli conține compuși fitochimici, cum ar […]
Limonada cu menta si gheata din: lamaie, menta, zahar, apa rece, gheata. Ingrediente: sucul de la 6-8 lamai 4-6 crengute menta 200-250gr zahar apa rece gheata Mod de preparare: Pune sucul de la 6-8 lămâi într-o carafă mare, împreună cu 2 mâini mari de frunze de mentă (sau 4-6 crenguţe de mentă). […]
Cuscus cu aroma de menta din: menta, coaja de lamaie, cuscus, ceapa verde. Ingrediente: 1 legătură de mentă 1 fâşie groasă coajă de lămâie 300g de cuşcuş integral 4 cepe verzi, tocate Mod de preparare: Pune menta şi coaja de lămâie într-o cratiţă (păstrează pentru mai târziu doar câteva frunze mici) şi […]
Faima proastă pe care o are ciocolata face să scadă consumul ei, în special în timpul verii, când ‘operațiunea bikini’ le impune multor persoane o restricție calorică. Numeroase mituri pe tema ciocolatei au fost dezmințite de nutriționiști. Consumul moderat de ciocolată nu este vinovat de producerea acneei și nu duce la apariția cariilor. Dimpotrivă, înaltul […]
Limonada racoritoare cu menta din: apă plată, lămâi, zahar, gheata, menta. Ingrediente: 2 litri de apă plată 3 lămâi 1 cană zahăr 1 cană de gheaţă câteva frunze de mentă Mod de preparare: Pui într-un vas zahărul cu apa şi amesteci bine până se topeşte zahărul. Apoi adaugi zeama stoarsă de la 2 lămâi, 1 lămâie […]
Mancare de bame cu ardei si rosii din: bame, ardei gras, rosii, supă de legume ori de carne, paterunjel, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g bame 500 g ardei gras 500 g roşii 2 pahare apă, supă de legume ori de carne pătrunjel sare piper 2 linguri ulei Mod de preparare Mancare de bame […]
Limonada de pepene cu aroma de menta din: zahar, apa, menta, pepene verde, apa minerala, limeta. Poate te intereseaza si: Limonada cu sirop de capsuni Limonada cu capsuni Limonada cu piersici Ingrediente: 1/2 cană zahar 1/2 cană apa 1/2 cană de frunze de menta proaspete, tocate 4 căni pepene verde, maruntit […]
Smoothie detoxifiant din: portocala, banana congelata, salata verde, spanac baby, gheata, apa rece. Ingrediente: 1 portocala, curatata si taiata in sferturi 1 banana congelata 2 cesti salata verde tocata 1 cană de spanac baby 1/2 cana de gheata 1/2 cana apă rece Mod de preparare: Adaugati la blender banana, portocala, salata verde si […]
Falafel cu migdale condimentate din: migdale,usturoi, suc de lămâie, salvie, boia, ulei de nucă de cocos. Falafel este o mâncare tradițională și populară în Orientul Mijlociu, în special în țări precum Liban, Israel, Egipt, Siria, Turcia și Iordania. Aceasta constă în gogoși vegetariene, preparate din năut mărunțit sau fasole garbanzo (numită și năut), condimente și ierburi aromatice. Falafelul este […]
Salata vinegreta cu sfecla si morcovi din: sfeclă roşie, morcovi, cartofi, ulei, oţet de 9°, zahar. Ingrediente: 600 g sfeclă roşie 600 g morcovi 800 g cartofi 100 ml ulei 30 ml oţet de 9° 20 g zahar Mod de preparare: Morcovii curăţaţi, sfecla şi cartofii în coajă se fierb separat. Când s-au răcit, se curăţă […]
Supa de broccoli cu fulgi de ovaz din: broccoli, pătrunjel, morcov, ceapă, pătrunjel verde, fulgi de ovăz, piper alb, ulei, apă, sare. Ingrediente: 300 g broccoli 2 fire mijlocii de pătrunjel 1 morcov 1 ceapă mică 1 legătură de pătrunjel verde 2 linguri fulgi de ovăz 1/2 linguriţă piper alb 1 lingură de ulei 1 […]
Quinoa cu sparanghel si aroma de usturoi din: ulei, seminte de chimen, ceapa, usturoi, sparanghel, sare, turmeric, quinoa, apa, coriandru. Quinoa (pronunțat “kin-wah”) este o plantă și un aliment sănătos cu origini în America de Sud, în special în regiunile Anzilor din Bolivia, Peru și Ecuador. Quinoa este apreciată pentru valoarea sa nutritivă ridicată și […]
Salata de rosii cu avocado si castraveti din: castraveti, rosii, ceapa verde, avocado, suc de lamaie, otet balsamic, sare de mare si piper. Poate te intereseaza si: Salata de pui la rotisor cu legume Salata cu nuci, migdale si stafide Salata de rosii cherry cu mozzarella si sos de branza Ingrediente: 3 castraveți 1 […]
Morcovi cu smantana si verdeata din: morcovi, unt, smântână, verdeaţă tocată. Ingrediente: 500 g morcovi 1 lingură unt 1 ceaşcă smântână verdeaţă tocată Mod de preparare: Se rad morcovii de coajă şi se fierb înăbuşit cu apă, cât şă-i acopere. Se scot pe un platou, se acoperă cu unt, se presară puţină sare dacă […]