Borș de Sfeclă Roșie Autentic – Rețetă Tradițională și Nutritivă din: sfecla rosie, morcov, ceapa, cartofi, varza, bors, ulei, sare, piper, frunze de dafin. Ingrediente: 3 sfecle roșii medii 1 morcov 1 ceapă 2 cartofi 1/2 varză 1 litru de borș 2-3 linguri de ulei Sare, piper, frunze de dafin Mod de Preparare: Curăță […]
Sarmale Vegetariene de Post cu Quinoa și Legume Asiatice din: varza, quinoa, amestec de legume asiatice, ardei, usturoi, sos de soia, ulei de susan Redescoperiți plăcerea sarmalelor de post cu această rețetă unică, care îmbină gustul exotic al bucătăriei asiatice cu ingredientele sănătoase și nutritive. O opțiune perfectă pentru cei care doresc să experimenteze cu […]
Chiftele de Cartofi cu Quinoa și Ierburi Aromatice – Rețetă Post Modernă și Sățioasă din: cartofi, quinoa, patrunjel, coriandru, rozmarin, usturoi, faina de naut, turmeric, chimen, sare, piper, ulei. Savurați această versiune contemporană a chiftelelor de cartofi de post, îmbunătățită cu quinoa nutritivă și ierburi aromatice pentru un plus de gust. Perfectă pentru o masă […]
Sarmale de Post cu Orez Sălbatic și Ciuperci în Stil Mediteranean – O Delicatesă Vegetariană din: varza murata, orez salbatic, ciuperci, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline, rozmarin, oregano, busuioc. Experimentați o fuziune culinară remarcabilă cu această rețetă de sarmale de post, care combină ingredientele tradiționale românești cu influențe mediteraneene. O alegere ideală pentru cei […]
Sarmale Vegetariene cu Ciuperci și Quinoa din: foi de varza murata, quinoa, ciuperci, ceapa, usturoi, ulei de masline, bulion de rosii, sare, piper, cimbru, marar, frunze de dafin, paprika afumata. Descoperiți o variantă modernă și sănătoasă a clasicei rețete de sarmale românești cu aceste Sarmale Vegetariene cu Ciuperci și Quinoa. O rețetă plină de savoare […]
Chiftele Crocante de Cartofi cu Legume – Rețetă Vegana și Nutritivă din: cartofi, morcov, dovlecel, ceapa rosie, usturoi, faina integrala, praf de copt, sare, piper, paprika, ulei. Descoperiți o variantă inovatoare a tradiționalelor chiftele de cartofi de post. Această rețetă îmbogățită cu legume oferă un plus de gust și nutrienți, fiind ideală pentru o masă […]
Salata de varza cu ghimbir din: varza, morcov, ceapa verde, maioneza, ghimbir, otet, sos de soia, indulcitor. Reteta low carb Ingrediente: 400gr varza tocata 1 morcov ras 2 cepe verzi feliate 1 tija telina tocata 30ml maioneza 1 lingurita ghimbir ras 2 lingurite otet 1 lingurita sos soia 1 lingurita indulcitor Mod de preparare: […]
Zacusca de Fasole de Post: Rețetă Tradițională Românească, Sănătoasă și Ușor de Preparat din: fasole alba, gogosari, ceapa, suc de rosii, ulei de floarea soarelui, sare, piper, condimente. Descoperă rețeta autentică de zacusca de fasole de post, o specialitate românească bogată în arome. Află cum să prepari acest deliciu sănătos, cu informații complete despre calorii, […]
Salam de biscuiți de post – Rețetă sănătoasă și delicioasă din: biscuiti, zahar brun, cacao, nuci, lapte de soia, margarina, esenta de vanilie. Descoperiți rețeta autentică de salam de biscuiți de post, cu toate informațiile despre calorii, carbohidrați, proteine și grăsimi. Un desert tradițional, perfect pentru post. Ingrediente: 400g biscuiți simpli de post 150g zahăr […]
Sarmale de Post cu Quinoa și Legume: Rețetă Nutritivă și Aromată din: varza murata, quinoa, ceapa, morcovi, ciuperci, ardei, ulei de masline, sare, piper, paprika, cimbru. Redescoperă gustul sarmalelor de post cu o rețetă inovatoare ce îmbină quinoa, legume proaspete și arome tradiționale românești. Această variație aduce o notă nutritivă și colorată mesei tale, fiind […]
Sarmale de Post Aromate cu Bulgur și Ciuperci – Deliciul Vegetarian din: varza, bulgur, ciuperci, morcov, ceapa, usturoi, ulei de masline, cimbru, boia de ardei, sare, piper. Descoperiți o rețetă nouă de sarmale de post, unde bulgurul nutritiv și ciupercile aromate se întâlnesc pentru a crea o experiență culinară de neuitat, perfectă pentru post sau […]
Sarmale de Post cu Quinoa și Legume la Cuptor – Rețetă Tradițională Reinterpretată din: varza, quinoa, morcovi, ceapa, usturoi, ardei, ciuperci, ulei, boia, sare, piper, cimbru, bulion, apa. Ingrediente 1 varză mare, frunzele desfăcute 1 cană quinoa, spălată și scursă 2 morcovi medii, rasați 1 ceapă mare, tocată mărunt 3 căței de usturoi, zdrobiți […]
Chiftele de Cartofi de Post – Rețetă Tradițională și Sănătoasă din: cartofi, ceapa, usturoi, faina de grau, praf de copt, sare, piper, ulei. Această rețetă de chiftele de cartofi de post este o variantă delicioasă și sănătoasă a unui preparat tradițional. Este perfectă pentru cei care caută o opțiune vegetariană sau vegană, oferind o combinație […]
Baba Ganoush Autentic: Rețeta Tradițională de Vinete – Bogată în Arome și Nutrienți din: vinete, usturoi, tahini, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, chimen, patrunjel. Descoperă secretul celei mai delicioase rețete de Baba Ganoush. Află istoria fascinantă, pașii simpli de preparare și beneficiile nutriționale ale acestei gustări orientale. Ingrediente: 2 vinete mari 3 […]
Falafel cu Ciuperci – Reteta Autentica din: naut, ciuperci, ceapa, usturoi, chimion, coriandru, sare, piper, ulei. Falafel, o specialitate orientală îndrăgită, primește o reinterpretare modernă cu adăugirea de ciuperci. Descoperă secretul preparării unui falafel delicios și nutritiv! Ingrediente: 200g năut uscat 200g ciuperci proaspete, tăiate mărunt 1 ceapă mică, tocată 3 căței de usturoi, […]
Falafel cu Quinoa: Mâncarea Perfectă pentru Un Stil de Viață Sănătos din: quinoa, naut, usturoi, ceapa, chimion, corinadru, sare, piper, ulei de masline. Pentru cei care doresc o alternativă fără leguminoase, quinoa, un pseudocereal, este adesea folosită, mai ales în America de Nord. Ingrediente: 1 cană quinoa (fiartă conform instrucțiunilor de pe ambalaj) 2 căni […]
Rețeta de Falafel – Deliciu Oriental cu Istorie Bogată din: boabe de naut, ceapa, usturoi, chimen, coriandru, sare, ardei iute, patrunjel, bicarbonat de sodiu, ulei. Descoperă rețeta autentică de falafel, un deliciu oriental cu o istorie bogată care te va transporta în inima Orientului Mijlociu. Cu o crustă crocantă și un interior moale și aromat, […]
Rețetă de Fasole Bătută cu usturoi din: fasole, usturoi, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, pasta de susan, chimen, sare, piper, frunze de busuioc. Ingrediente: 500 g fasole albă sau fasole roșie (fiartă și răcită) 2 căței de usturoi (mărunțiți) 3 linguri de ulei de măsline extravirgin Sucul de la o lămâie 1 […]
Fasole verde cu sos de lamaie si piper din: fasole verde, ulei, usturoi, suc de lamaie, piper. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. […]
Rețetă de Chiftele de Post Delicioase și Sănătoase din: naut, ceapa, usturoi, faina de naut, boia dulce, cimbru, sare, piper, ulei. Chiftelele de post sunt o alternativă gustoasă și sănătoasă pentru chiftelele tradiționale cu carne. Ele sunt ideale pentru perioadele de post, dar pot fi apreciate și de cei care preferă o dietă vegetariană sau […]
Ghiveci de Legume Sănătos – Rețetă Ușoară și Delicioasă din: morcovi, cartofi, dovlecel, ceapa, ardei grasi, usturoi, rosii, fasole, ulei de masline, cimbru, sare, piper, supa de legume, patrunjel. Ghiveciul de legume este o rețetă tradițională din bucătăria europeană, recunoscută pentru sănătatea și gustul său delicios. Acest fel de mâncare s-a dezvoltat ca o modalitate […]
Bame cu usturoi și unt din: bame, usturoi, unt, sare, piper, suc de lamaie. Bamele sunt o sursă bogată de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, acid folic, calciu, potasiu și magneziu. Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru sănătatea generală a organismului. Ingrediente: 500g de bame proaspete sau congelate 3-4 […]
Mâncare indiană de linte din: linte rosie, ceapa, ardei, morcov, rosie, radacina de ghimbir, ulei, sare, sofran, chimen, turmeric, cardamom, nucsoara, usturoi. Lintea rosie este bogata în nutrienți, cum ar fi proteinele, fibrele, fierul, magneziul și vitamina B. Ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge, datorită conținutului ridicat de fibre solubile, care încetinesc absorbția carbohidraților […]
Hribi cu usturoi și pătrunjel la tigaie din: hribi, usturoi, ulei de masline, patrunjel, sare, piper. Hribii aduc o aromă specifică și sunt bogati în nutrienți. Usturoiul și pătrunjelul completează gustul acestora și oferă un contrast plăcut de arome. Această rețetă este ideală pentru iubitorii de ciuperci și pentru cei care doresc o opțiune vegetariană […]
Supă cremă de păstârnac cu legume din: din: pastarnac, ceapa, usturoi, ulei de masline, supa de legume, sare, piper, smantana. Păstârnacul adaugă un gust dulce și delicat acestei creme, iar textura fină și cremoasă o face o alegere excelentă pentru orice masă. Reteta este ușor de preparat și necesită ingrediente accesibile. De asemenea, este o […]
Salată de hribi și quinoa cu dressing de iaurt și lămâie din: quinoa, apa, sare, piper, hribi, ulei de masline, iaurt, suc de lamaie, patrunjel. Ingrediente: 1/2 cană de quinoa 1 cană de apă Sare și piper după gust 200 g hribi proaspeți 1 lingură de ulei de măsline pentru călit hribii 2 linguri […]
Supa de morcov din: morcovi, miere, ulei, smantana. Morcovul este o leguma foarte bogata in vitamine si nutrienti, iar supa de morcovi este foarte usor de pregatit. timp de preparare 25 minute, timp de gatire 7 minute, 2-3 portii Există mai multe tipuri de morcovi, inclusiv cele cu rădăcină portocalie, violet, galbenă sau albă, fiecare […]
Supă cremă de dovlecei cu curry din: dovlecei, ceapa, usturoi, cartof, ulei de masline, pudra de curry, supa de legume, lapte de cocos, sare, piper. Această supă cremoasă este o opțiune delicioasă și sățioasă pentru mesele de post sau pentru oricine dorește să savureze un preparat vegetarian plin de arome. Ingrediente: 500 g dovlecei, […]
Suc Verde Revigorant cu Broccoli din: broccoli, frunze de kale, mar verde, lamaie, frunze de menta, apa. Acest suc de broccoli proaspăt și sănătos este o modalitate delicioasă de a beneficia de proprietățile nutriționale ale legumelor verzi. Acest suc verde revigorant cu broccoli este o modalitate excelentă de a introduce mai multe legume verzi în […]
Salată cu hribi și avocado din: hribi, avocado, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline, zeama de lamaie, frunze de salata verde. Salata este o combinație delicioasă de arome și texturi. Hribii, bogati in proteine, vitamine și minerale, oferă un gust minunat și o consistență ușor cărnoasă. Avocado, pe de altă parte, adaugă cremozitate și o […]
Falafel – Chiftele de naut din: naut, ceapa, patrunjel, coriandru, sare, boia iute, chimion, bicarbonat, faina, pita, rosie, ceapa, ardei, tahini. Falafel este o mâncare tradițională și populară în Orientul Mijlociu, în special în țări precum Liban, Israel, Egipt, Siria, Turcia și Iordania. Aceasta constă în gogoși vegetariene, preparate din năut mărunțit sau fasole garbanzo […]
Piure de conopida din: conopida, unt, sare, piper. Un subtitut perfect pentru piureul de cartofi. Legume calde – cand iti doresti sa ai un stil de viata sanatos si nu mai stii ce sa servesti la garnitura legumele calde sunt alegerea potrivita. Conopida (Brassica oleracea var. botrytis) este o legumă delicioasă și sănătoasă, aparținând familiei […]