Salată cu murături si păstrav afumat

Salată cu murături si păstrav afumat

Ingrediente:

• 100 g file de păstrăv afumat
• 3 cartofi
• 2 morcovi
• 1 castravete acru
• 1 gogoşar din oţet
• 2-3 fire de ceapă verde
• sare

Mod de preparare:

Salată cu murături si păstrav afumat: Cureţi cartofii şi morcovii şi îi pui la fiert pentru 20-25 de minute.

Tai apoi mărunt morcovul fiert, castravetele şi gogoşarul, iar cartofii îi tai cubuleţe.

Cureţi şi speli ceapa, o tai mărunt şi o adaugi peste legume. Pui şi păstrăvul tăiat bucăţele, potriveşti gustul de sare şi amesteci salata.

Poftă bună!