Salata de creveti cu avocado si spanac

Salata de creveti cu avocado si spanac din: avocado, zeama de lamaie, creveti, mango, rosii cherry, castravete, spanac, menta, sos de ardei iute.

Ingrediente: 

• 1/2 avocado, decojit şi tăiat în cuburi
• puţină zeamă de lămâie
• 50g de creveţi mici, gătiţi
• 1 jumătate de mango, decojit şi tăiat în cuburi
• 4 roşii cherry, tăiate în jumătăţi
• 1 bucată de castravete de lungimea unui deget, tocat
• 1 mână frunze de spanac
• câteva frunze de mentă, foarte fin rupte în bucăţi
• 1-2 linguriţe sos de ardei iute

Mod de preparare:

Stropeşte cubuleţele de avocado cu zeama de lămâie, apoi amestecă-le cu creveţii, cuburile de mango, roşiile, castravetele, spanacul şi menta.

Pune salata într-un vas de plastic şi adaugă sosul de ardei iute, apoi ţine-o la frigider până când urmează să fie servita.

Salata de creveti cu avocado si spanac

Pofta buna!