Salata de cruditati cu masline si iaurt din: morcovi, telina, lamaie, sare, masline, ou, mustar, ulei, iaurt. Ingrediente: 2 morcovi 1 telină mijlocie cu frunze 1/2 lămâie sare 10 măsline 1 gălbenuş fiert 2 linguri cu muştar 1 cană cu ulei 2 linguri cu iaurt Mod de preparare: Spălaţi legumele, curăţaţi-le de coajă, treceţi-le […]
Salata de cruditati cu oua si mustar
PrinteazaSalata de cruditati cu oua si mustar din: morcovi, telina, mere, oua, ulei, lamaie, mustar, sare, piper.
Ingrediente:
- 4 morcovi
- o ţelină mare
- 5 mere
- două ouă
- 300 g ulei
- lămâie
- muştar
- piper
- sare
Mod de preparare:
Dă morcovii şi ţelina pe răzătoarea de parmezan şi taie merele julien.
Din gălbenuşuri, ulei, zeama de lămâie, muştar, piper şi sare prepară o maioneză cremoasă pe care o vei amesteca mixului de legume şi măr.
Serveşte salata de crudităţi pe felii de pâine prăjită.
Salata de cruditati cu oua si mustar
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de cruditati cu branza
Salata de cruditati cu smantana
Salata de cruditati cu smantana din: varza, ridichi, telina, ulei, otet, smantana, verdeata, sare. Ingrediente: 2,5 kg varză acră proaspătă 1 kg ridichi negre 400 g ţelină 50 ml oţet 50 ml ulei 250 g smântână 2 legături verdeaţă sare Mod de preparare: Varza se toacă mărunt, în şuviţe cât mai lunigi, ridichile şi […]
Pofta buna!