Găină cu sos de tarhon – este un preparat rafinat și plin de arome, perfect pentru o cină elegantă sau pentru ocazii speciale. Tarhonul, cunoscut pentru aroma sa distinctă și ușor anasonată, adaugă o notă deosebită acestui fel de mâncare, completând perfect gustul bogat al cărnii de găină. Această rețetă nu este doar delicioasă, ci […]
Salata de gogonele pentru iarna
PrinteazaSalata de gogonele pentru iarna din: gogonele, ceapa, usturoi, ardei iute, hrean, morcovi, zahar, sare, conservant, otet, piper boabe, foi de dafin.
Ingrediente:
- 6 kg gogonele
- 5 cepe
- 1 căpăţână de usturoi
- 5 ardei iuţi
- 2 rădăcini de hrean
- 3 morcovi
- 700 g zahăr
- 4 linguri cu sare
- 1 1/2 pliculeţ conservant
- 1 l oţet
- piper boabe
- foi de dafin
Mod de preparare:
Salata de gogonele pentru iarna: Gogonelele, ceapa şi usturoiul le tai felii şi morcovii îi tai rondele subţiri. Toate ingredientele le amesteci bine, după care le laşi la macerat 24 de ore. Salata poate fi depozitată în borcane.
Cu cât se consumă mai târziu, cu atât este mai gustoasă.
Pofta buna!
Limonadă cu ananas – este o băutură răcoritoare și vibrantă, perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru orice moment în care dorești să te răsfeți cu o băutură sănătoasă și delicioasă. Combinația de lămâie și ananas aduce un echilibru perfect între aciditate și dulceață, oferind o explozie de arome tropicale. Această rețetă simplă și […]
Steak de Miel cu Sos de Portocale și Ghimbir
Steak de Miel cu Sos de Portocale și Ghimbir: este o alegere rafinată și savuroasă pentru o cină specială. Această rețetă combină delicatețea cărnii de miel cu prospețimea portocalelor și aroma picantă a ghimbirului, rezultând un preparat sofisticat și echilibrat. Este perfect pentru ocazii speciale și garantează o experiență culinară de neuitat. Reteta Steak de […]
Calamari umpluți cu brânză feta și spanac
Calamari umpluți cu brânză feta și spanac – un preparat rafinat și gustos, perfect pentru mesele speciale sau pentru a impresiona oaspeții la o cină elegantă. Această rețetă combină delicatețea fructelor de mare cu aromele bogate ale brânzei feta și prospețimea spanacului, rezultând un fel de mâncare echilibrat și savuros. Este o alegere excelentă pentru […]