Salată de Vară cu Pepene și Goji – o rețetă revigorantă și sănătoasă, perfectă pentru zilele călduroase. Combinarea pepenelui suculent cu fructele de goji bogate în antioxidanți, alături de alte ingrediente proaspete, oferă o explozie de arome și texturi. Această salată nu este doar delicioasă, ci și plină de nutrienți, ideală pentru o dietă echilibrată […]
Salata de vara cu grau incoltit
PrinteazaSalata de vara cu grau incoltit din: ciuperci, salata verde creata, avocado, frunze de baby spanac, rosii cherry, grau incoltit, frunze de rucola, masline verzi, ulei extravirgin de masline, zeama de lamaie.
Ingrediente:
- 10 ciuperci champignon
- 1 salata verde creata
- 1 avocado bine copt
- 3-4 frunze de baby spanac sau macris
- 4-5 rosii cherry
- 3-4 linguri grau incoltit
- 1-2 fire de ceapa verde
- cateva frunze de rucola
- 100 g masline verzi
- 20 ml ulei extravirgin de masline
- 30 ml otet balsamic sau zeama de la 1/2 lamaie
Mod de preparare:
Speli ciupercile şi le frigi puţin, la foc mic, într-o tigaie antiaderentă, fără ulei.
Speli frunză cu frunză salata creaţă, măcrişul sau spanacul, ceapa verde, roşiile şi ruccola. Le laşi să se scurgă.
Tai avocado în jumătate, pe lungime, îi scoţi miezul şi îl tai în felioare sau cubuleţe.
Tai măcrişul şi salata în fâşii înguste, iar ceapa verde o toci mărunt.
Amesteci toate ingredientele si le stropesti cu ulei de masline, otetul balsamic sau zeama de lamaie.
Salata de vara cu grau incoltit
Pofta buna!
Salată de Lobodă cu Quinoa și Avocado
Salată de Lobodă cu Quinoa și Avocado: Rețeta Ideală pentru un Prânz Sănătos – perfectă pentru un prânz sau o cină sănătoasă. Această rețetă îmbină beneficiile lobodei, bogată în vitamine și minerale, cu proteinele complete oferite de quinoa și grăsimile sănătoase din avocado. Este o salată ușor de preparat, plină de arome și texturi diverse, […]