Salata de pui cu porumb si alune Ingrediente: 300 g piept de pui 250 g de boabe de porumb 1 salata verde 50 g de alune prajite sare piper alb 50 g de cascaval zeama de la o lamaie 2 linguri de ulei de masline 1-2 castraveti Mod de preparare: Se curata, se spala si […]
Salata greceasca din: castraveti, iaurt, ulei de masline, usturoi, sare, marar. Poate te intereseaza si: Sos tzatziki, de casa Frigarui de miel cu sos tzatziki Sos tzatziki cu marar si lamaie Gyros de curcan cu tzatziki Tzatziki (dupa reteta originala) Ingrediente: 8-10 castraveti 1 kg de iaurt gros 2-3 linguri ulei de mSsline 6 […]
Salata cu farfalle si feta Ingrediente: 350 g farfalle sare 200 g roşii uscate (în ulei) 300 g feta 1/2 legătură busuioc 2 linguri oţet 4 linguri ulei de măsline piper 1/2 linguriţă boia de ardei dulce Preparare: Salata cu farfalle si feta: Fierbeţi pastele în apă cu sare, conform indicaţiilor de pe ambalaj. […]
Salata de peste cu legume Ingrediente: 250g peste afumat 2 cepe 4 cartofi mijlocii 200 ml maioneza 1 legatura de ridichi 1/2 legatura de patrunjel verde 4 rosii sare piper Preparare: Cartofii se spală şi se fierb în apă cu sare jumătate de oră. Se curăţă de coajă cât încă mai sunt calzi şi se […]
Salata de spanac cu tortelini Ingrediente: 500g tortelini cu branza 1 legatura de ceapa verde 200g spanac proaspat 150g cascaval 150g costita afumata 4-5 linguri de ulei 4 linguri de otet de vin sare, piper proaspat macinat, 2-3 felii de paine neagra smantana sau suc de rosii (optional) verdeata Preparare Pastele se pun la fiert […]
Salata de orez cu legume si pui Ingrediente: 200g orez 250g legume(morcovi, fasole verde, mazare) 1 lingurita ule de masline 1 ceapa sau 1 legatura de ceapa verde 500g pipt de pui 2-3 linguri ulei sare, piper, boia de ardei 1/2 legaturi de marar 100-150 ml suc de rosii Preparare: Orezul se curăţă, se spală […]
Salata cu sos a la grec Ingrediente: 100 g fasole verde pastai 2 cepe de apa 2 rosii pentru sos: 4 linguri ulei de masline 1 lamaie 1 pahar apa minerala 1 legatura de patrunjel sare Preparare: Fierbe fasolea păstăi în apă cu un praf de sare. Intre timp, pregăteşte sosul. Bate bine cu telul […]
Salata cu oua fierte Ingrediente: 1 salata verde 8 oua 6 linguri cu ulei 3 linguri zeama de lamaie 2 lingurite cu mustar 2 linguri cu smantana sare Preparare: Fierbe ouăle tari în apă cu un praf de sare. Curăţă-le apoi uşor şi taie-le în sferturi. Freacă două dintre gălbenuşuri cu uleiul, ca la maioneză, […]
Salată de orez cu crevete Ingrediente: 250 g orez 300 g crevete decorticate 100 ml smântână 500 ml vin alb o jumătate de linguriţă de praf de curry o legătură de ridichi doi căţei de usturoi mărar, o limetă o foaie de dafin sare piper ulei de măsline pătrunjel Preparare: Crevetele se spală şi se […]
Salată cu surimi Ingrediente: 8 ouă de prepeliţă bastonaşe de surimi 250 g pui de caracatiţă 200 g scoici 200 g crevete decorticate doi caastraveţi verzi o salată verde 400 g conopidă mărar o lămâie boabe de muştar o frunză de dafin sare, piper ulei de măsline Preparare: Se pune apă la fiert întrtr-o oală […]
Salată cu sos de busuioc Ingrediente: 4 cartofi 300 g brînză feta 200 g roşii cherry o ceapă albă 100 g măsline feliate 250 ml smîntînă o lingură rasă de busuioc uscat o lingură de oţet de mere ulei de măsline sare, piper ouă castraveţi Preparare: Cartofii se spală, se fierb în apă cu sare […]
Salată de ardei copţi cu anşoa Ingrediente: 8 ardei capia 3 ouă un borcărnel de anşoa în ulei picant o lingură de capere o legătură ceapă verde o lămâie ulei de floarea-soarelui sare, piper pătrunjel usturoi miezuri de nucă parmezan Preparare: Ardeii capia se stropesc cu ullei de floarea-soarelui, se aşază într-o tavă şi se […]
Salată de fasole cu ciolan Ingrediente: două ciolane afumate de porc 250 g fasole albă boabe 250 g fasole roşie boabe două cepe un ardei iute doi ardei capia un gogoşar o frunză de dafin 100 ml ulei două fire de busuioc verde sare, piper gogonele castraveţi muraţi Preparare: Fasolea se pune la înmuiat cu […]
Salată cu branză mozarella Ingrediente: 150 g fasole roşie boabe 150 g boabe de năut o salată verde un morcov un ardei capia un gogoşar un ardei iute 400 g brânză mozarella biluţe busioc oregano oţet balsamic ulei de măsline sare, piper brânză de oaie crutoane Preparare: Fasolea roşie şi năutul se pun la înmuiat […]
Salată de cartofi cu nuci Ingrediente: 800 g cartofi două cepe roşii 50 g miezuri de nucă 50 g măsline feliate 25 g stafide un căţel de usturoi muştar cu boabe ulei de măsline oţet de mere sare, piper pudră de scorţişoară pătrunjel ouă salată verde Preparare: Cepele se curăţă de foi, se spală, se […]
Salată de midii cu fenicul Ingrediente: 500 g midii două legături ceapă verde două bucăţi fenicul 4 căţei usturoi 50 g unt 50 g făină 200 ml lapte dulce 300 g smântână 300 ml vin alb ulei o lămâie sare, piper 4 boabe piper mărar cartofi nuci seminţe de dovleac Preparare: Untul se topeşte, se […]
Salată cu peşte afumat si capere Ingrediente: 4 peşti afumaţi doi morcovi doi ardei graşi 150 g ciuperci uscate 100 g maioneză 50 ml smîntînă o linguriţă de muştar doi căţei de usturoi o salată verde o legătură de mărar o lămîie sare, piper cartofi ouă capere Preparare: Maioneza se amestecă bine cu smîntînă, mărarul, […]
Salată de paste cu peşte Ingrediente: 300 g paste două conserve de ton în ulei 300 g fileuri de hering marinate un castravete verde doi ardei capia 50 g măsline feliate o ceapă 100 g maioneză 100 g smântână o lămâie o legătură de ridichi mărar sare, piper ulei Preparare: Salată de paste cu peşte: […]
Salată cu nuci şi brânză Ingrediente: două pungi de amestec de salată 250 g struguri roşii 250 g struguri albi 250 g roşii cherry 50 g miezuri de nucă 50 g stafide 250 g brânză feta 200 g smântână 20 g unt muştar busuioc verde sare, piper pudră de curry pudră de boia Preparare: Intr-un […]
Sandviş cu salată de peşte Ingrediente: două conserve de ton in ulei ciuperci un fir de praz 100 ml maioneză 100 ml smântână 300 g cartofi 100 g boabe de porumb două baghete mărar salată verde 50 g capere o lămâie sare, piper castraveţi muraţi Preparare: Sandviş cu salată de peşte: Cartofii se curăţă de […]
Salată de cartofi cu peşte Ingrediente: 600 g cartofi 300 g ciuperci două cepe 100 g mazăre 500 g fileuri de hering murat sare, piper cimbru ulei de floarea-soarelui o lămâie 250 ml maioneză Preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se spală şi se pun la fiert în apă rece cu puţină sare şi […]
Salată cu fructe de mare si surimi din: amestec de salata, spanac verde, fructe de mare, paste, surimi, vin alb, sos de soia, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, busuioc verde, nuci. Ingrediente: 300 g amestec de salată 200 g spanac verde 300 g fructe de mare 150 g paste ineluş 200 […]
Fileuri de peşte cu salată din: fileuri de peste alb, varza alba, varza rosie, morcov, oua, faina, smantana, menta, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, seminte de chimen, nucsoara. Ingrediente: 4 fileuri de peşte alb un sfert de varză albă un sfert de varză roşie un morcov 3 ouă 3 linguri de făină […]
Salată caldă cu ansoa Ingrediente: 800 g fasole verde congelată 4 căţei de usturoi 50 ml ulei de măsline 100 g arpagic murat 200 g fileuri de anşoa în ulei doi ardei capia două linguri de oţet balsamic sare, piper pătrunjel măsline negre capere Preparare: Fasolea se decongelează, se fierbe în apă cu puţină sare, […]
Salată de hering cu portocale Ingrediente: 4 bucăţi hering afumat două portocale o lămâie 50 ml ulei de măsline salată verde 50 g muguri de pin sare, piper un vârf de cuţit de pudră de nucşoară mărar seminţe de dovleac seminţe de floarea-soarelui Preparare: Heringul afumat se curăţă de piele, se taie bucăţi potrivit […]
Salată de ton cu avocado Ingrediente: două cutii cu ton bucăţi 4 roşii 3 bucăţi de avocado 300 g caşcaval doi ardei capia un morcov doi cartofi două linguri de capere ulei de măsline două lămâi sare, piper mărar parmezan Preparare: Morcovul şi cartofii se curăţă de coajă, se spală şi se fierb în apă […]
Salată de pui cu pepene roşu Ingrediente: 2 piepturi de pui un kg pepene roşu 300 g spanac proaspăt 300 g brînză de vaci un vîrf de cuţit pudră de chili doi căţei de usturoi o ceapă roşie un ardei gras busuioc sare, piper ulei de măsline oţet balsamic zahăr tos Preparare: Piepturile de pui […]
Salată de peşte cu smântână din: heringi, ceapa, castraveti, cartofi, ulei, smantana, oua, morcov, marar, sare, piper, capere, mazare. Ingrediente: 300 g heringi marinaţi o ceapă albă 150 g castraveţi muraţi 300 g cartofi 50 ml ulei de măsline 200 g smântână două ouă un morcov mărar sare piper capere mazăre Mod de […]
Salată de ton cu maioneză Ingrediente: două cutii de ton în ulei două ouă 150 ml ulei suc de lămâie o ceapă roşie o lămâie muştar 25 g capere un ardei capia roşu un ardei capia verde 200 g maioneză 100 g castraveţi muraţi ceapă verde sare, piper pătrunjel tarhon Preparare: Un ou se […]
Mix de salată Ingrediente: două pachete de amestec de salată 200 g spanac 200 g struguri roşii 200 g struguri albi doi castraveţi 250 g roşii cherry 250 g brânză cu mucegai 4 ouă 60 ml ulei 60 ml oţet mărar tarhon muştar 3 căţei de usturoi sare, piper crutoane Preparare: Usturoiul se curăţă, […]
Salată de legume cu sos alb Ingrediente: 3 cartofi 300 g mazăre o ţelină 3 morcovi o jumătate de varză albă o salată verde o gulie mărar pătrunjel 250 ml smântână 25 g unt 200 ml lapte o ceapă un căţel de usturoi 250 g parmezan sare, piper Preparare: Ceapa şi usturoiul se curăţă de […]
Salata cu peste afumat Ingrediente: 500 g peşte afumat 250 g fasole albă 250 g fasole roşie 4 castraveţi muraţi 250 g năut o lingură de capere o ceapă 50 g miezuri de nucă seminţe de susan sare piper o lămâie ulei de măsline pătrunjel roşii cherry smântână Preparare: Fasolea albă, fasolea roşie şi năutul […]