Dovlecei la cuptor cu marar si cimbru

Reteta zilei: Salata rece de dovlecei la cuptor

Salata rece de dovlecei la cuptor din: grau, apa, sare, dovlecei, ulei de masline, sare de mare, piper, patrunjel, nuci, ceapa verde, usturoi, caise, otet balsamic, lamaie.   Ingrediente:  1 1/2 căni grau apă 3 căni sare 2 dovlecei, tăiati felii ulei de masline sare de mare și piper negru 1/2 ceasca patrunjel proaspat tocat […]

Salată de portocale cu dovleac

Salata de morcovi si portocale

Salata de morcovi si portocale din: portocale, morcovi, scortisoara, zahar, sare, menta. Ingrediente: 2 portocale 500 g morcovi 2 linguri de zahăr 1/2 de linguriţă de scorţişoară 1 linguriţă de apă de flori de portocal sare frunzuliţe de mentă pentru ornat   Mod de preparare: O portocală se cojeşte şi se taie cubuleţe, cealaltă se stoarce. […]

Salata greceasca de cartofi

Salata greceasca de cartofi din: cartofi, sare, ceapa, telemea, capere, masline, menta, ulei, lamaie, iaurt, marar, mustar, piper. Ingrediente: 500 g cartofi sare 5 fire de ceapă verde 150 g telemea de oaie 1 lingură de capere 80 g măsline negre fără sâmburi 3 linguri de fire de chives tocate 2 linguri de mentă tocată […]

Salata de morcovi

Cum se prepara Salata cu morcov (VIDEO)

Cum se prepara Salata cu morcov – este un preparat simplu, sănătos și foarte versatil, potrivit pentru orice masă a zilei. Morcovii, cunoscuți pentru conținutul lor bogat în vitamine și minerale, oferă această salată o textură crocantă și o dulceață naturală. Această rețetă este ideală pentru cei care doresc să adauge mai multe legume în […]

Salata_portugheza

Salata portugheza

Salata portugheza din: rosii, ardei, morcovi, ceapa, ou, ridichi, patrunjel, marar, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 2 roşii mari (tari) 2 ardei graşi verzi 3 morcovi 1 ceapă 1 ou 1 legătură de pătrunjel 5 ridichi 1 salată 1 lingură de mărar proaspăt tocat 5 linguri de ulei 5 linguri de oţet sare piper   […]

Salata de cartofi si ciuperci

Salata de cartofi si ciuperci din: cartofi, ceapa, supa, sare, piper, otet, ulei, ciuperci, unt, rucola, rosii, mustar. Ingrediente: 800 g cartofi pentru fiert 1 ceapă mare tăiată cubuleţe 200 ml supă fierbinte de legume sare piper proaspăt măcinat 4-5 linguri de oţet de vin alb 7 linguri de ulei de rapiţă 250 g ciuperci champignon […]

Salata_rucola_cu_branza_de_capra

Salata rucola cu branza de capra

Salata rucola cu branza de capra din: salata, rucola, germeni, lamaie, mustar, sare, piper, miere, ulei, branza, piper. Ingrediente: 1 salată frisee 1 legătură de rucola 50 g mix de germeni 1 lămâie mare 1 linguriţă de muştar sare piper 2-3 linguriţe de miere lichidă cca 8 linguri de ulei de nuci 8 medalioane mici […]

Gustare_cu_rodie_si_avocado

Gustare cu rodie si avocado

Gustare cu rodie si avocado din: rodii, struguri, menta, otet, ulei, grenadine, miere, sare, piper, avocado, zeama de lamaie.   Ingrediente: 3 rodii 400 g struguri albi 3 linguri de frunzuliţe de mentă (spălate) 3 linguri de oţet de zmeură 2 linguri de ulei de măsline 3 linguri de Grenadine 1 linguriţă de miere sare […]

Salata cuscus cu branza de burduf

Salata de cuscus cu legume

Salata de cuscus cu legume din: cuscus, lapte, sare, nucsoara, rosii, castravete, otet, ulei, zahar, piper, menta. Ingrediente: 125 ml lapte sare nucşoară rasă 55 g cuşcuş 2 roşii cărnoase 1/4 de castravete 1/2 de lingură de oţet de vin alb 3 linguri de ulei de măsline piper zahăr după gust 1 lingură de mentă […]

Reteta_de_tabbouleh

Reteta de tabbouleh

Reteta de tabbouleh din: bulgur, patrunjel, menta, sare, piper, rosii, lamaie, ulei, ceapa, castravete. Ingrediente: 200 g bulgur sare 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de mentă 1/2 de castravete de salată 4 fire de ceapă verde 2 roşii cărnoase zeama de la 2 lămâi 4 linguri de ulei de măsline piper   Mod de preparare: […]

Salată Sashimi de roşii si avocado

Salata cu grepfrut si avocado

Salata cu grepfrut si avocado din: fistic, grepfrut, avocado, salota, ardei, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 50 g fistic 2 grepuri roz 2 avocado 1 ardei iute roşu 1 şalotă 2 linguri de oţet de vin alb sare piper 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 100 g germeni de alfalfa   Mod de preparare: Fisticul […]

Salată de spanac a la sevillane

Salata de spanac cu piersici

Salata de spanac cu piersici din: spanac, sare, seminte, brie, piersici, lamaie, piper, nucsoara, ulei. Ingrediente: 500 g frunze proaspete de spanac (sau 450 g spanac congelat) sare 2 linguri de seminţe de susan 200 g brie 2 piersici 3 linguri de zeamă de lămâie piper nucşoară proaspăt rasă 8 linguri de ulei de rapiţă […]

Retete de Mancaruri cu Legume

Salata de legume cu lamai murate

Salata de legume cu lamai murate din: ardei, vinete, oua, otet, sare, piper, ulei, lamai, patrunjel. Ingrediente: Pentru salată: 3 ardei graşi verzi 2 vinete 2 ouă 1 lingură de oţet de fructe sare 150 ml ulei vegetal 1/2 de lămâie murată cu sare piper 1 lingură de pătrunjel tocat Pentru lămâile cu sare la […]

Salata de primavara cu sparanghel

Salata de primavara cu sparanghel

Salata de primavara cu sparanghel din: mozzarella, lapte, gelatina, sare, piper Cayenne, nucsoara, smantana, salata de primavara, samburi de pin, caise uscate, ardei, sparanghel, ulei, zahar, sare de mare, piper, otet balsamic.   Ingrediente: 150 g mozzarella 100 ml lapte 1 /2 plic gelatină granulată 1 praf sare 1 praf piper de Cayenne nucşoară 250 […]

Fasole boabe cu şuncă şi peşte afumat

Salata romana cu fasole boabe

Salata romana cu fasole boabe din: fasole, sare, piper, ceapa, salata, lamaie, ulei, patrunjel. Ingrediente: 250 g fasole boabe sare 1 legătură de ceapă verde 50 g salată romana 12 măsline negre zeama de la 1 lămâie 150 ml ulei de măsline piper negru 3 linguri de pătrunjel proaspăt tocat Mod de preparare: Fasolea boabe se […]

Salata verde

Salata verde de paste

Salata verde de paste din: melcisori, mazare, sare, piper, ceapa, ardei, marar, busuioc, patrunjel, iaurt, smantana, hrean. Ingrediente: 250 g melcişori subţiri sare 100 g mazăre mangetout 1 ardei roşu 1 legătură de ceapă verde 1/2 de legătură de mărar 1/2 de legătură de busuioc 1 legătură de pătrunjel 1/2 linguri de iaurt 4 linguri […]

Salată verde cu nuci si cascaval

Salata de verdeata cu ciuperci

Salata de verdeata cu ciuperci din: hribi, ulei, ceapa, sare, piper, rosii, otet, miere, ridichi, leustean, hasmatuchi, patrunjel, creson. Ingrediente: 400 g hribi, ciuperci de cultură sau champignon 80 ml ulei 1 ceapă sare piper 300 g rosii 3 linguri de oţet balsamic alb 1 lingură de miere 1 legătură de ridichi 1 legătură de […]

Cum se prepara Salata de ciuperci (VIDEO)

Cum se prepara Salata de ciuperci din: ciuperci, ceapa rosie, usturoi, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Salata de ciuperci este o alegere minunată pentru cei care apreciază gustul și nutrienții pe care îi oferă ciupercile proaspete. Cu o combinație simplă de ingrediente și un dressing ușor, această salată este rapidă și […]

Cum se prepara Salata din broccoli (VIDEO)

Cum se prepara Salata din broccoli – Rețeta Detaliată pentru Un Plus de Sănătate și Gust – este un preparat delicios și sănătos, ideal pentru cei care doresc să adauge mai multe legume în dieta lor. Bogată în nutrienți și plină de arome, această salată este perfectă pentru prânzuri rapide, cine ușoare sau ca garnitură […]

Cum se Prepara Salata de Andive (VIDEO)

Salata de Andive: Cum se Prepara Salata de Andive: Pofta buna! Poate te itnereseaza si: Salata cu andive, avocado si fistic Salata cu andive, avocado si fistic din: avocado, morcovi, afine, lamaie, andive, muguri de pin, sare, piper, fistic. Ingrediente: 2 fructe de avocado 2 morcovi 100 g afine 1 lămâie verde 2 andive mici […]

Cum se prepara Salata de primavara (VIDEO)

Cum se prepara Salata de primavara – este o explozie de prospețime și culoare, perfectă pentru a inaugura sezonul cald. Cu ingrediente proaspete și crocante, această salată nu doar că încântă papilele gustative, dar oferă și o doză generoasă de vitamine și minerale esențiale. Este alegerea ideală pentru un prânz ușor sau o cină rapidă, […]

Salata_de_fenicul_cu_grepfrut

Salata de fenicul cu grepfrut

Salata de fenicul cu grepfrut din: fenicul, grepfrut, boia, ulei, menta, sare, piper. Ingrediente: 2 bulbi de fenicul 2 grepfruturi roşii 1 praf boia iute 4 linguri ulei de măsline extra-virgin (presat la rece) frunze de mentă sare piper   Mod de preparare: Se spală bulbii de fenicul, se tamponează cu prosoape de hârtie şi […]

Salata_de_morcovi_cu_portocala

Salata de morcovi cu portocala

Salata de morcovi cu portocala din: morcovi, portocale, menta, coriandru, stafide, suc de portocala, ulei, sare, piper, seminte de cumin. Ingrediente: 4 morcovi 2 portocale 2 fire mentă 2 fire coriandru verde 50 g stafide albe 50 ml suc de portocală proaspăt stors 1 linguriţă seminţe de cumin câteva picături ulei de susan presat la […]

Salata de castraveti cu alune

Reteta zilei: Salata de castraveti cu alune

Salata de castraveti cu alune din: ceapa rosie, castraveti, coriandru, alune, ardei iute, sare, suc de lamaie, ulei, sos de peste, zahar, usturoi.   Ingrediente pentru salata: 1/2 ceapa rosie, felii foarte subțiri 2 castraveți, fara seminte 1/3 cana coriandru tocat 1/2 cana alune 1 ardei iute, fara semințe și tocat 1/4 linguriță de sare […]

Reteta zilei: Salata de fructe cu sirop de miere

Salata de fructe cu sirop de miere din: miere, suc de portocala, suc de lamaie, suc de limeta, capsuni, clementine, ananas, struguri, afine mure, menta.   Ingrediente pentru sirop:  miere 1/4 cană sucul de la o portocala sucul de la o jumatate de lamaie sucul de la o jumatate de lime Ingrediente pentru salata de […]

Salata orientala speciala

Salata orientala cu ulei de masline

Salata orientala cu ulei de masline din: cartofi, ceapa, usturoi, castravete, ridichi, rosii, masline, patrunjel, sare, piper, ulei, otet. Ingrediente: 500 g cartofi 2 fire de ceapă verde 1 fir de usturoi verde 1 castravete 6 ridichi 5-6 roşii cherry 7-8 măsline negre 7-8 măsline verzi pătrunjel piper Pentru sos: 6 linguri cu ulei de […]

Salata de praz cu avocado

Salata de praz cu papadie

Salata de praz cu papadie din: praz, papadie, piper, supa, ulei, sare. Ingrediente: 8 fire praz 1 mănunchi mare de frunze de păpădie (sau rucola) 1 linguriţă piper Sichuan 50 ml supă clară de legume 1 lingură ulei de măsline sare   Mod de preparare: Se curăţă prazul şi se aşază într-o sită pentru fiert […]

Cum se prepara Salata de paste cu ton (VIDEO)

Cum se prepara Salata de paste cu ton din: paste integrale, ton, ardei, castravete, mazare, ceapa verde, masline, ulei, suc de lamaie, sare, piper, patrunjel. Salata de paste cu ton este o opțiune de masă rapidă, sănătoasă și extrem de versatilă, ideală pentru prânzuri, cine ușoare sau chiar ca gustare între mese. Această salată combină […]

Tabuleh cu legume

Salata tabouli

Salata tabouli din: conopida, lamaie, menta, sare, piper, ulei, patrunjel, rosii, castravete. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de conopidă două linguri de suc de lămâie două linguriţe de mentă uscată o linguriţă de sare o linguriţă de piper negru proaspăt râşnit un sfert de ceaşcă de untdelemn de măsline un sfert de ceaşcă de pătrunjel, […]