Porumb cu salata verde

Porumb cu salata verde

Porumb cu salata verde din: porumb, salata verde, ceapa, zeama de lamaie, ulei, sare, mustar. Ingrediente: 200 g porumb 1 salată verde 2 cepe medii 1 lingură zeamă de lămâie 3 linguri ulei sare 2 linguri muştar   Mod de preparare: Se amestecă boabele de porumb cu frunzele de sa­lată rupte bucăţi mici, mărarul şi […]

Salata de varza rosie cu crenvusti

Salata de varza rosie cu marar

Salata de varza rosie cu marar din: varza, morcovi, telina, usturoi, ulei, zeama de lamaie, marar, sare. Ingrediente: 1 varză roşie mică 2 morcovi 1 ţelină mică 6 căţei de usturoi pisaţi 5 linguri de ulei zeama de la o lămâie 1 legătură mărar, tocat fin sare   Mod de preparare: Se toacă varza fideluţă […]

Salata de telina in otet

Salata de telina cu castraveti

Salata de telina cu castraveti din: telina, ulei, suc de lamaie, patrunjel, castraveciori. Ingrediente: 2-3 ţeline ulei suc de lămâie sau oţet 1 legătură pătrunjel verde 2-3 castraveciori   Mod de preparare: Se curăţă ţelina, se spală şi se dă prin răzătoarea mare, se pune apoi într-un castron, se sărează şi se adaugă ulei şi […]

Salata de varza cu rosii

Salata de varza cu rosii

Salata de varza cu rosii din: varza, rosii, marar, sare, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 varză 2-3 roşii 1 legătură de mărar proaspăt sare 2 linguri de ulei zeamă de lămâie   Mod de preparare: Se taie varza pe jumătate şi fiecare jumătate o tăiem fideluţă. Peste varza tăiată se pune sare şi se […]

Compot de mere cu stafide

Salata de fructe din compot

Salata de fructe din compot din: mere, portocale, banane, grapefruit, cirese, compot de caise, suc de mere sau suc de struguri. Ingrediente: 4-5 mere 2 portocale 2 banane 1 grapefruit 1/2 cană cireşe roşii sau din compot 1 borcan mic de compot de caise 1 cană suc de mere sau suc de struguri Mod de […]

Salata de fructe cu frisca si stafide

Salata de fructe cu frisca si stafide din: mere, portocale, grep, banane, stafide, migdale, nuca, fructe din dulceata, frisca vegetala. Ingrediente: 2-3 mere 2 portocale 1 grep 2 banane 50 g stafide 50 g migdale sau miez de nucă 2 linguri fructe din dulceaţă 250 g frişcă vegetală Mod de preparare: Se pregăteşte la fel […]

Salata de cartofi cu tarhon si marar

Salata de cartofi cu tarhon si marar

Salata de cartofi cu tarhon si marar din: cartofi, mustar, zahar, ulei, zeama de lamaie, sare, tarhon, marar, patrunjel. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii […]

Salata mixta cu verdeata

Salata mixta cu verdeata

Salata mixta cu verdeata din: castravete, rosie, ardei, ceapa, cartofi, salata verde, pastai, ulei, usturoi, marar, patrunjel. Ingrediente: 1 castravete 1 roşie 1 ardei gras (1 gogoşăr) 1 ceapă 2 cartofi 1 salată verde 10 păstăi de fasole verde 1 linguriţă ulei usturoi mărar pătrunjel verde   Mod de preparare: Castravetele, roşia, ardeiul gras (gogoşarul), […]

Salată de varză cu cârnăciori

Salata de varza cu susan

Salata de varza cu susan din: varza, seminte de susan, suc de lamaie, ulei, sare. Ingrediente: 1 varză mică 2 linguri seminţe de susan 2-3 linguri suc de lămâie 2 linguri ulei sare   Mod de preparare: Se taie varza mărunt. Se pun seminţele de susan în­tr-o tavă la cuptor la foc încet, pentru a […]

Salata orientala cu andive

Salata orientala cu andive

Salata orientala cu andive din: cartofi, ceapa, castravete, ardei, rosie, ulei, zeama de lamaie, andive. Ingrediente: 100 g cartofi fierţi 1 ceapă mică 1 castravete 1 ardei gras sau 1 gogoşar 1 roşie 1 linguriţă  ulei zeamă de lămâie andive   Mod de preparare: Cartofii, fierţi şi curăţaţi, se taie în felii şubţiri, se adau­gă, […]

Salata de fructe mic-dejun

Salata de fructe mic-dejun

Salata de fructe mic-dejun din: mere, pere, piersici, nuci, stafide, banane, miere. Ingrediente: 4 mere 4 pere 8 piersici 8 nuci mărunţite 50 g stafide 2 banane 2 linguriţe miere Mod de preparare: Merele, perele şi piersicile se curăţă de cotor şi se taie cubuleţe mici sau se dau pe răzătoarea mare. Bananele se curăţă […]

Salata de dovleac cu varza

Salata de dovleac cu varza

Salata de dovleac cu varza din: dovleac, varza murata, ulei, zahar. Ingrediente: 400 g dovleac 400 g varză murată ulei zahăr   Mod de preparare: Dovleacul se curăţă de coajă şi de seminţe, se dă pe râzătoare şi se adaugă aceeaşi cantitate de varză murată tăiată fideluţă. Se adaugă ulei, zahăr, după gust. Se lasă 30 […]

Salata cu ton in ulei

Salata cu ton in ulei

Salata cu ton in ulei din: salata verde, ton, ardei gras, rosii, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: 1 salată verde 1 cutie cu ton în ulei 1 ardei gras verde 1 ardei gras roşu 300 g roşii cherry 1 ceapă 6 linguri cu ulei sare Mod de preparare: Se curăţă ceapa şi se taie julien. Se […]

Reteta zilei: Salata de pui cu dressing de maioneza

Salata de pui cu dressing de maioneza din: maioneza iaurt, lime, miere praf de curry, turmeric, piper, ghimbir, sare, piper, struguri, cajuu, ceapa verde, telina, coriandru, salata verde, pui.   Ingrediente dressing:  1/2 ceașcă maioneza 1/3 cana de iaurt sucul de la 1/2 lime 2 lingurite de miere 4 lingurite praf de curry 1/2 linguriță […]

Salata de fructe proaspete

Salata de fructe proaspete

Salata de fructe proaspete din: fructe, zahar, vanilie, vin, esenta. Fructele sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, precum vitamina C, vitamina A, potasiu, folat și multe altele. Acești nutrienți sunt esențiali pentru buna funcționare a corpului și pentru menținerea sănătății. Fructele sunt o sursă excelentă de fibre dietetice, care contribuie la sănătatea digestivă, menținând […]

Salata orientala cu verdeata

Salata orientala cu peste

Salata orientala cu peste din: peste, cartofi, ceapa, castraveti, ardei, rosii, masline, patrunjel, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg peşte sărat sau afumat 1 kg cartofi 1 ceapă 2 castraveţi verzi 2 ardei 5 roşii 100 g măsline 1 legătură de pătrunjel oţet ulei sare piper Mod de preparare: Peştele se desărează în apă […]

Salată de crudităţi la pahar

Reteta zilei: Salata de cruditati cu migdale si nuci

Salata de cruditati cu migdale si nuci din: otet, miere, ulei de masline, sare, piper, mix de salata, ardei gras, stafide, migdale, nuci de pin.   Ingrediente:  3 linguri oțet 1 lingura miere 1/4 ceasca ulei de masline infuzat cu usturoi 1/2 linguriță sare piper, dupa gust 2 pungi mix de salata 1/2 cana ardei […]

Salata de bulgur si peste cu sos de lamaie

Salata de peste cu ceapa

Salata de peste cu ceapa din: peste, ceapa, morcov, masline, otet, ulei, sare. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, precum acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). Acești […]

Salata de hamsii cu cartofi

Salata de hamsii cu cartofi

Salata de hamsii cu cartofi din: hamsie, cartofi, piper, lamaie, patrunjel, sare, piper, ulei. Poate te intereseaza si: Salata Fattoush Salata de peste cu castraveti murati Salata de dovleac cu varza murata   Ingrediente: 1 kg hamsie sărată 1 kg cartofi ulei piper zeamă de lămâie (oţet) 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: […]

Scrumbie de mare

Salata de scrumbie afumata

Salata de scrumbie afumata din: scrumbii, ceapa, otet, patrunjel. Scrumbia este cunoscută pentru conținutul ridicat de acizi grași omega-3, în special acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). Acești acizi grași sunt esențiali pentru sănătatea creierului, a inimii și a sistemului circulator.   Ingrediente: 4 scrumbii sărate sau afumate 4 cepe roşii oţet 1 legătură […]

Salata de peste cu legume

Salata de peste cu castraveti murati

Salata de peste cu castraveti murati din: peste afumat sau sarat, ceapa, castraveti murati, cartofi, varza murata, ardei, gogosar, masline, marar, patrunjel, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g peşte afumat sau sărat 2 cepe 3 castraveţi muraţi 4 cartofi 1 varză mică murată 2 ardei 1 gogoşar 100 g măsline 1 legătură de mărar şi […]

Reteta zilei: Salata Fattoush

Salata Fattoush din: lipii, ulei de masline, salata verde, usturoi, sumac, lamaie, sare, piper, ceapa verde, patrunjel, rosii cherry, ceapa rosie, masline, castravte, pulpe de pui la gratar, feta. Salata Fattoush este un simbol al bucătăriei levantine, combinând ingrediente proaspete și aromate într-un preparat vibrant și plin de viață. La baza acestei salate stau lipiile […]

Salată de ardei copţi cu hering

Salata de ardei gras

Salata de ardei gras din: ardei, apa, zahar, usturoi, ulei, otet, sare. Ardeii grași conțin antioxidanți precum vitamina C și carotenoizi (cum ar fi beta-carotenul), care protejează celulele împotriva stresului oxidativ și reduc riscul de boli cronice. Ardeii grași sunt o opțiune excelentă pentru cei care doresc să-și mențină sau să-și reducă greutatea, deoarece au […]

Cum sa prepari cele mai gustoase salate pentru masa de Craciun

Salata de cod cu orez si legume

Salata de cod cu orez si legume din: cod, ceapa, morcov, otet, dafin, orez cu legume, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cod 1 ceapă 1 morcov 3 linguri oţet foi de dafin 1 pachet orez cu legume congelate sare piper Mod de preparare: Codul se curăţă, se spală şi se porţionează, apoi se fierbe împreună […]

Reteta salata de dovlecei

Salata de dovlecei cu ceapa

Salata de dovlecei cu ceapa din: dovlecei, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: 4 dovlecei 1 ceapă 3 linguri ulei sare   Mod de preparare: Dovleceii se curăţă, se scobesc de seminţe, se taie bucăţi şi se pun la fiert în apă clocotită cu sare. Se scurg şi se lasă să se răcească. Apoi se toacă mărunt […]

Dovlecei scăzuţi

Reteta salata de dovlecei

Reteta salata de dovlecei din: dovlecei, ceapa, ulei, sare, piper. Este o legumă cu conținut scăzut de calorii și bogată în nutrienți esențiali. Este o sursă bună de vitamina C, vitamina A, potasiu, magneziu și fibre alimentare. Consumul de dovlecel poate aduce numeroase beneficii sănătății. Fiind bogat în fibre, poate sprijini sănătatea digestivă și poate […]

Salată de pastă de ton

Salata de ton cu fasole si maioneza

Salata de ton cu fasole si maioneza din: conserva de ton, fasole, ceapa, maioneza de post, lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 1 conservă de ton 1 cutie de fasole cu boabe mari 1 ceapă maioneză de post zeamă de lămâie (oţet) sare piper Mod de preparare: Fasolea se spală cu apă călduţă, se scurge şi […]

Despre Dovleac

Salata de dovleac cu varza murata

Salata de dovleac cu varza murata din: dovleac, varza, ulei, zahar. Ingrediente: 400 g dovleac 400 g varză murată ulei zahăr   Mod de preparare: Dovleacul se curăţă de coajă şi de seminţe, şe dă pe râzătoare şi se adaugă aceeaşi cantitate de varză murată tăiată fideluţă. Se adaugă ulei şi zahăr, după gust. Se […]

Reteta salata de dovleac

Reteta salata de dovleac

Reteta salata de dovleac din: dovleac, castraveti, ceapa, rosii, patrunjel, ulei, otet, sare. Ingrediente: 400 g dovleac 2 castraveţi muraţi 1 ceapă 3-4 roşii 2 legătură de pătrunjel verde ulei oţet sare   Mod de preparare: Dovleacul se curăţă de coajă şi de seminţe şi se taie cubuleţe. Castraveţii muraţi se taie cubu­leţe şi se […]

Salată uşoară cu sos grecesc

Salata de ton cu cartofi

Salata de ton cu cartofi din: conserve de ton, cartofi, castraveti murati, maioneza de mustar, lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: conserve de ton 5 cartofi 5 castraveţi muraţi maioneză de muştar zeamă de lămâie (oţet) 1 legă­tură de pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Cartofii se fierb în coajă, se curăţă şi se taie […]

Reteta conopida cu ciuperci la cuptor

Reteta salata de conopida

Reteta salata de conopida din: conopida, ulei, otet, verdeata. Ingrediente: 1 conopidă ulei 2 linguri de oţet (zeamă de lă­mâie) verdeaţă   Mod de preparare: Conopida se spală foarte bine, se rupe bucheţele, se fierbe în apă cu sare, fără să se lase prea mult, ca să nu se zdrobească. Se scurge şi se lasă […]

Salata de fasole boabe cu tarhon

Salata de fasole boabe cu tarhon

Salata de fasole boabe cu tarhon din: fasole, rosie, usturoi, ceapa, cimbru, foi de dafin, chimen, ulei, otet, marar, tarhon, busuioc, zahar, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 roşie 4 căţei de usturoi 1 ceapă 1 linguriţă cimbru 2 foi de dafin 1 linguriţă de chimen pisat ulei oţet mărar tarhon busuioc zahăr […]