Reteta salata de varza rosie din: varza, morcov, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 varză roşie mică 1 morcov mare ulei oţet (zeamă de lămâie) sare piper Mod de preparare: Varza se curăţă, se spală, se taie mărunt. Morcovul se curăţă, se spală şi se dă pe răzătoarea mare. Se amestecă şi se adaugă […]
Salata de fasole boabe cu verdeata din: fasole, ardei, castraveti, morcov, ceapa, verdeata, menta, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 ardei graşi 2 castraveţi 1 morcov 1 ceapă verdeaţă (mărar, pătrunjel) mentă oţet ulei sare piper Mod de preparare: Fasolea se spală şi apoi se fierbe în apă clocotită […]
Salata de boeuf cu piept de pui afumat: Cum se prepara Salata de boeuf cu piept de pui afumat: Pofta buna!
Salata de icre cu miez de paine din: icre, miez de paine, ceapa, ulei, lamaie. Ingrediente: 100 g icre miez de pâine 1 ceapă ulei zeamă de lămâie Mod de preparare: Icrele se curăţă de pieliţă şi se freacă cu zeamă de lămâie. Se adaugă uleiul puţin câte puţin, amestecându-se mereu, şi miezul de pâine […]
Salata de peste cu gris din: peste, ceapa, gris, ulei, lamaie, boia, sare, piper. Ingrediente: 100 g peşte 1 ceapă 2 linguri de gris ulei zeamă de lămâie boia sare piper Mod de preparare: Peştele se fierbe foarte bine în apa cu sare, se scurge şi se pune din nou la fiert într-o cană de […]
Reteta salata de rosii din: rosii, ceapa, usturoi, marar, sare, piper. Ingrediente: 4-5 roşii 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi mărar ulei sare Mod de preparare: Roşiile se spală şi se taie felii mari, ceapa se taie solzişori; usturoiul se taie mărunt. Se amestecă şi se adaugă mărarul tocat mărunt, uleiul şi sarea, după gust. […]
Salata de icre cu ceapa si gris din: icre, ceapa, gris, ulei, lamaie. Ingrediente: 100 g icre 1 ceapă, 2 linguri de griş ulei zeamă de lămâie Mod de preparare: Grişul fiert şi răcit se amestecă cu icrele, procedând mai departe ca la reţetade salata de icre. Pofta buna!
Salata de porumb copt cu fasole neagra din: porumb, ceapa verde, coriandru, usturoi, otet balsamic, ulei de masline, fasole neagra, sare, piper, chips-uri tortilla. Ingrediente: 2 stiuleti de porumb 3 cepe verzi, feliate 1/4 ceasca coriandru tocat 2 catei de usturoi proaspat, tocat 1/4 ceasca de otet balsamic 1/4 cană de ulei de masline […]
Reteta salata de fasole boabe din: fasole, ceapa, verdeata, ulei, otet, sare. Este o sursă excelentă de proteine, fibre alimentare, fier, magneziu, potasiu, zinc și vitamine din complexul B, cum ar fi acidul folic. Consumul regulat de fasole poate contribui la menținerea unui sistem imunitar sănătos și la susținerea funcționării normale a corpului. Are fibre […]
Salata banateana de papadie din: cartofi, frunze de papadie, ulei, otet, margarina, boia, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi frunze de păpădie ulei oţet 100 g margarină boia 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cartofii se fierb, se curăţă şi se taie felii subţiri. Păpădia se spală frunză cu frunză, se […]
Reteta salata verde din: salata verde, ulei, otet, sare, zahar. Salata verde este o sursă excelentă de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina K, vitamina A, vitamina C, fier, calciu și potasiu. Este foarte săracă în calorii, făcându-l o alegere excelentă pentru cei care încearcă să își mențină sau să își reducă greutatea. Conține […]
Salata de ridiche de toamna din: ridiche, sare, ulei. Ingrediente: 1 ridiche sare ulei Mod de preparare: Ridichea se curăţă, se spală şi se dă pe răzătoarea mare. Se freacă apoi cu puţină sare şi se lasă 5 minute să se înmoaie. Se adaugă ulei şi sare, după gust. Pofta buna!
Salata de ciuperci cu miere din: ciuperci, miere, bulion, castraveti, ceapa, maioneza. Ingrediente: 1 cutie de ciuperci 1 lingură de miere 1 lingură de bulion 5 castraveţi muraţi 3 cepe maioneză de post Mod de preparare Salata de ciuperci cu miere: Ciupercile se spală în apă călduţă, se scurg, se taie felii şi […]
Salata verde ardeleneasca din: salata verde, usturoi, zahar, otet. Ingrediente: 2 salate verzi 2 căţei de usturoi 1 lingură de zahăr oţet (zeamă de lămâie) Mod de preparare: Salata se spală foarte bine, se scurge şi se taie mare. Usturoiul se curăţă, se freacă cu zahăr şi cu puţin oţet şi se adaugă 200 ml […]
Salata gustoasa de sfecla din: sfecla, morcov, telina, ulei, zeama de lamaie, sare. Sfecla roșie este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, acid folic, potasiu și fier. De asemenea, conține antioxidanți precum betalaina, care oferă culoarea caracteristică sfelei și au potențial de protecție împotriva stresului oxidativ. […]
Salata de sfecla cu ceapa din: sfecla, ceapa, ulei, otet, sare. Sfecla roșie este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, acid folic, potasiu și fier. De asemenea, conține antioxidanți precum betalaina, care oferă culoarea caracteristică sfelei și au potențial de protecție împotriva stresului oxidativ. Ceapa conține […]
Reteta salata de sfecla cu hrean din: sfecla, hrean, ulei, otet, sare. Ingrediente: 1 sfeclă roşie 2 linguri de hrean ras ulei oţet sare Mod de preparare: Sfecla se spală, se curăţă şi se fierbe până se înmoaie bine. După ce s-a răcit, se dă pe răzătoarea mare. Se amestecă apoi cu hreanul ras, […]
Salata de sfecla cu usturoi din: sfecla, usturoi, miez de nuca, stafide, ulei. Sfecla roșie conține compuși care pot ajuta la detoxifierea organismului, sprijinind funcția ficatului și eliminarea toxinelor. Datorită conținutului său de vitamina C și antioxidanților, sfecla roșie poate contribui la întărirea sistemului imunitar și la protecția împotriva infecțiilor. Beta-carotenul și luteina din sfecla […]
Salata de spanac gustoasa din: spanac, usturoi, ulei, ceapa, zeama de lamaie, sare, piper. Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu, potasiu și magneziu. Spanacul este bogat în antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul și luteina, care pot ajuta la protejarea celulelor […]
Salata de broccoli cu varza de bruxelles din: varza de bruxelles, salata verde, sparanghel, broccoli, ceapa verde, seminte de dovleac, stafide, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 240gr varză de bruxelles, feliata 1 salata verde tocata 8 tulpini de sparanghel, la grătar 1 ceasca broccoli buchețele 3 cepe verzi felii 3/4 cană de semințe […]
Salata sanatoasa de varza din: varza, ulei, boia, sare, piper. Ingrediente: 1 varză albă ulei boia sare piper Mod de preparare: Varza se curăţă, se spală, se taie fideluţă şi se freacă apoi cu sare ca să se înmoaie. Se amestecă la sfârşit cu uleiul, iar deasupra se pune piper şi puţină boia. […]
Salata de varza acra din: varza, cimbru, boia, ulei, piper. Ingrediente: 1 varză acră mică 1 linguriţă de cimbru boia ulei piper Mod de preparare: Varza se spală cu apă călduţă, se taie mărunt. Se amestecă cu cimbru şi se adaugă ulei, boia, piper, după gust. Pofta buna!
Salata gustoasa de vinete din: vinete, ulei, sare. Vinetele sunt surse bune de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina K, vitamina C, vitamina B6, acid folic, potasiu, mangan și cupru. Ingrediente: 2 vinete ulei sare Mod de preparare: Vinetele se coc pe flacără (sau pe jăratic), se curăţă de coajă (cât […]
Reteta salata de fasole verde din: fasole, ceapa, usturoi, marar, ulei, otet, sare, piper. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. Fasolea verde conține […]
Salata cu fasole verde si usturoi din: fasole, usturoi, ulei, otet. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. Fasolea verde conține fibre dietetice, care […]
Reteta salata cu gogonele din: gogonele, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 6 gogonele 1 ceapă 2 linguri de ulei sare piper Mod de preparare: Gogonelele se spală, se şterg, se pun într-o tavă şi se dau la cuptor să se coacă. După ce se răcesc, se dau prin maşina de tocat. In pasta obţinută […]
Salata de linte din: linte, ceapa, morcov, ulei de masline, salata verde, marar, otet, foi de dafin, coriandru, sare, piper. Lintea este o sursă foarte bună de proteine vegetale. Aproximativ 25-30% din conținutul de calorii al linte este reprezentat de proteine. Acest lucru o face o alegere excelentă pentru vegetarieni și vegani, care pot obține […]
Salata de creveti cu pomelo din: pomelo, ceapa, creveti uscati, arahide, nuca de cocos, coriandru, ceapa, usturoi, pudra de ardei iute, sos de peste, tamarind, zahar brun, lapte de cocos, lamaie verde. Ingrediente: 4-5 felii pomelo taiat bucati 1-2 cepe felii subțiri 1 lingura de creveți uscati 2 linguri de arahide prăjite fărâmițate 1 […]
Salata cu masline din: masline, ceapa, ardei, rosii, ulei, otet, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 100 g măsline 1 ceapă 1 ardei roşu 1 ardei verde 2 roşii ulei oţet zahăr usturoi verde sare piper Mod de preparare: Ceapa se taie cubuleţe foarte fine, la fel ardeii şi roşia. Intr-un vas se amestecă legumele […]
Salata orientala de primavara din: cartofi, ceapa, salata, verdeata, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 1 legătură ceapă verde 1 salată verde verdeaţă ulei oţet sare piper Mod de preparare: Cartofii se fierb, se curăţă de coajă şi se taie rondele. Ceapa şi salata se spală foarte bine şi se taie. Se […]
Salata orientala gustoasa din: cartofi, castraveti, ardei, rosii, ceapa, verdeata, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 3 castraveţi 2 ardei 3 roşii 1 ceapă verdeaţă ulei oţet sare piper Mod de preparare: Cartofii se fierb, se curăţă de coajă şi se taie rondele. Castraveţii şi roşiile se spală şi se taie rondele. […]
Reteta salata de papadie din: papadie, ulei, otet, boia, marar, sare, piper. Ingrediente: frunze de păpădie ulei oţet boia 1 legătură mărar sare piper Mod de preparare: Păpădia se spală frunză cu frunză, se taie mărunt şi se lasă în apă sărată timp de 5 minute. Se scurge de apă şi se adaugă […]