Reteta salata de morcovi si telina din: morcovi, telina, mere, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 2 morcovi mari 1 ţelină 2 mere mari zeamă de lămâie sare piper Mod de preparare: Se curăţă morcovii şi ţeiina, se spală şi se dau pe răzătoarea fină. Merele se dau pe răzătoarea mare. Se amestecă, se […]
Salata de orez cu ardei din: orez, ardei, ceapa, marar, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 ceaşcă orez cu bob lung 4 ardei 1 ceapă 2 legături mărar ulei oţet sare piper Mod de preparare: Orezul se alege, se spală şi se fierbe în 2 ceşti, de apă cu sare la foc mic, fără […]
Salata de orez cu varza rosie din: orez, varza rosie, morcov, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 ceaşcă orez o jumătate de varză roşie mică 1 morcov ulei oţet sare piper Mod de preparare: Orezul se prepară ca în reţeta precedentă. Varza se curăţă şi se dă pe răzătoarea fină, la fel şi morcovul. […]
Reteta salata orientala din: cartofi, ceapa, morcov, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 ceapă 1 morcov mare ulei oţet sare piper Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se fierb foarte bine în apă cu sare. Când sunt fierţi, se scurg, se taie rondele şi se stropesc cu ulei. Ceapa se taie […]
Salate rapide: Reteta zilei: Salata de fasole verde cu parmezan si nuci Salata de fasole verde cu parmezan si nuci din: fasole verde, ulei de masline, usturoi, suc de lamaie, coaja de lamaie, parmezan, nuci de pin. Ingrediente: 1 kg fasole verde proaspata 1 1/2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi […]
Salata orientala delicioasa din: cartofi, ceapa, masline, gogosari, castraveti, verdeata, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 ceapă 100 g măsline 2 gogoşari muraţi 2 castraveţi muraţi verdeaţă ulei oţet sare piper Mod de preparare: Cartofii se fierb, se curăţă de coajă şi se taie rondele. Castraveţii se taie felii subţiri, gogoşarii se […]
Salata de varza dulce din: varza, mere, ceapa, ulei, otet, cimbru, sare. Ingrediente: 1 varză albă 3 mere 1 ceapă ulei oţet cimbru sare Mod de preparare: Varza se curăţă, se spală şi se taie fideluţă. Se freacă apoi cu puţină sare, ca să se înmoaie, se stoarce şi se amestecă cu ceapa şi […]
Salata de vinete prajite din: vinete, ardei, ceapa, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 4 ardei 4 cepe 5 roşii ulei sare piper Mod de preparare: Vinetele şi ardeii se pregătesc ca în reţeta precedentă. Roşiile se spală, se taie jumătăţi, se pun la fiert, apoi se trec prin sită. Ceapa se curăţă, […]
Salata cu castraveti si rosii din: castraveti, rosii, marar, ulei, otet, sare. Ingrediente: 1/2 kg castraveţi 1/2 kg roşii 1 legătură de mărar ulei oţet sare Mod de preparare: Castraveţii se taie felii subţiri, roşiile se spală, se taie felii. Se amestecă totul. Deasupra se toarnă sosul format din ulei, oţet, sare, piper, apă. […]
Salata cu castraveti din: castraveti, marar, ulei, otet, sare. Castravetele este o sursă de fibre, care contribuie la menținerea unei funcționări optime a sistemului digestiv și la prevenirea constipației. Substanțele antiinflamatorii din castravete pot ajuta la reducerea inflamațiilor în organism și la ameliorarea simptomelor asociate cu diverse afecțiuni. Deoarece are un conținut scăzut de calorii, […]
Salata cu castraveti si usturoi din: castraveti, usturoi, ulei, otet, sare, piper. Castravetele conține aproximativ 95% apă, făcându-l o alegere excelentă pentru hidratare. Consumul de castravete poate ajuta la menținerea nivelului corect de hidratare în organism. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C, potasiu și magneziu. Acești nutrienți […]
Salate rapide: Reteta zilei: Salata de legume cu vinegreta de otet balsamic si parmezan ras Salata de legume cu vinegreta de otet balsamic si parmezan ras din: spanac, castraveti, rosii cherry, morcov, parmezan, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1/2 buchet spanac, spalat si uscat 2 castraveti 1 ceasca rosii cherry, […]
Salata de ciuperci cu marar din: ciuperci, marar, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 1 legătură de mărar ulei oţet sare piper Mod de preparare: Ciupercile se curăţă şi se spală în câteva ape. Se pun la fiert în apă clocotită cu sare 15 minute. Apoi se scurg, se lasă să se […]
Salata de castraveti cu ardei iute din: castraveti, ceapa verde, ardei, patrunjel, ulei, otet, zahar, sare. Castravetele este o sursă de fibre, care contribuie la menținerea unei funcționări optime a sistemului digestiv și la prevenirea constipației. Substanțele antiinflamatorii din castravete pot ajuta la reducerea inflamațiilor în organism și la ameliorarea simptomelor asociate cu diverse afecțiuni. […]
Salata de ceapa din: ceapa, ulei, otet, sare, piper. Ceapa (Allium cepa) este o legumă comună cu un rol esențial în bucătărie și sănătate. Ea face parte din familia Alliaceae și este cultivată în întreaga lume în diverse soiuri și culori, inclusiv ceapă albă, ceapă roșie și ceapă galbenă. Ceapa este bogată în vitamine și […]
Salata de ceapa verde din: ceapa verde, ridichi, marar, ulei, otet, sare. Conține nutrienți esențiali: Ceapa verde este o sursă bună de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, vitamina A, vitamina B6 și acid folic. De asemenea, furnizează cantități semnificative de potasiu și calciu. Ceapa verde conține antioxidanți, cum ar […]
Reteta salata cu ciuperci din: ciuperci, marar, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 2 legătură de mărar ulei oţet sare piper Mod de preparare: Ciupercile se curăţă şi se spală în câteva ape. Se pun la fiert în apă clocotită cu sare 15 minute. Apoi se scurg, se lasă să se […]
Salata de ciuperci cu castraveti murati din: ciuperci, miere, bulion, castraveti, ceapa, maioneza. Ingrediente: 1 cutie de ciuperci 2 lingură de miere 1 lingură de bulion 5 castraveţi muraţi 3 cepe maioneză de post Mod de preparare: Ciupercile se spală în apă călduţă, se scurg, se taie felii şi se amestecă cu mierea, bulionul, castraveţii […]
Salata de ciuperci cu legume din: ciuperci, cartofi, morcov, mazare, castravecior, ceapa, ulei, otet, sare. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 4 cartofi 1 morcov 100 g mazăre boabe 1 castravecior acru 1 ceapă ulei oţet sare Mod de preparare: Ciupercile se curăţă şi se spală în câteva ape. Se pun la fiert în apă […]
Reteta salata de ciuperci marinate din: ciuperci, ulei, otet, foi de dafin, boabe de mustar, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci 1 ceaşcă de ulei 100 ml oţet foi de dafin boabe de muştar pătrunjel mărar sare piper Mod de preparare: Ciupercile se curăţă şi se spală în câteva ape. Se pun […]
Salata de ciuperci cu sos de lamaie din: ciuperci, lamai, usturoi, ulei, otet, mustar, margarina, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 10 ciuperci mari 2 lămâi 2 căţei de usturoi 2 linguri de ulei 1 lingură oţet 1 linguriţă de muştar margarină busuioc sare piper Mod de preparare: Ciupercile se curăţă, se spală, se şterg şi […]
Salata verde cu marar din: salata verde, ceapa, marar, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 2 salate verzi 1 ceapă mărar ulei oţet (zeamă de lămâie) sare piper Mod de preparare: Salata se spală foarte bine, se scurge şi se taie. Ceapa se taie solzişori. Se amestecă şi se adaugă mărarul tocat mărunt, uleiul, oţetul, […]
Salata cu cartofi din: cartofi, ceapa, ulei, morcovi, otet, sare, piper. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi […]
Salata de cartofi cu gulii din: cartofi, gulie, telina, morcov, mar, salata verde, ceapa, ketchup, mustar, sare. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 gulie 2 telină 2 morcov 2 măr 2 salată verde 2 ceapa 3 linguri de ketchup 2 lingură de muştar sare Mod de preparare: Se fierb cartofii în coajă. După ce au […]
Salata de cartofi delicioasa din: cartofi, salata verde, ceapa, ulei, otet, sare. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 salată verde mare 2 cepe 3 linguri de ulei oţet sare […]
Salata de bob din: boabe de bob, ceapa, rosie, ardei, marar, patrunjel, otet, sare, piper. Ingrediente: 300 g boabe tinere de bob 4 fire de ceapă verde 1 roşie 1 ardei gras 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel oţet sare piper Mod de preparare: Bobul se fierbe în apă clocotită cu sare. […]
Salata asortata cu muraturi din: cartofi, morcovi, telina, mazare, gogosari, mere, mustar, ketchup, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2/2 kg cartofi 2 morcovi 1 telină 1 cutie mică de mazăre 4-5 castraveţi muraţi 2 gogoşari muraţi 2 mere 1 lingură de muştar 6 linguri de ketchup pătrunjel ulei sare piper Mod de preparare: Cartofii, […]
Salata de praz cu pastarnac din: praz, pastarnac, ulei, otet, sare. Ingrediente: 250 g praz 1 păstârnac ulei oţet sare Mod de preparare: Prazul se curăţă, se spală şi se taie felii subţiri. Păstâmacul se spală, se curăţă şi se dă pe razătoarea fină. Se amestecă totul şi se adaugă uleiul, oţetul, sarea, după […]
Salata de vinete cu maioneza de usturoi din: vinete, usturoi, ulei, zeama de lamaie, patrunjel, sare. Ingrediente: 4 vinete 4-5 căţei de usturoi 1 pahar de ulei 2 linguri de zeamă de lămâie 2 legătură de pătrunjel sare Mod de preparare: Vinetele se pregătesc ca în reţeta precedentă. Usturoiul se curăţă, se pisează cu […]
Salata de fasole boabe cu muraturi din: fasole, gogosari, castraveti, morcov, ceapa, ketchup, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole boabe 3 gogoşari muraţi 3 castraveţi muraţi 1 morcov 1 ceapă ketchup ulei sare piper Mod de preparare: Fasolea se spală şi apoi se fierbe în apă clocotită cu sare împreună cu morcovul, după […]
Salata cu gulii din: gulii castravete, marar, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 gulii 1 castravete mărar ulei zeamă de lămâie sare piper Mod de preparare: Guliile şi castravetele se curăţă şi se taie felii foarte subţiri. Se adaugă zeama de lămâie, mărarul tocat mărunt, puţin ulei, sare şi piper, după gust. […]
Salata de cruditati cu dressing picant din: varza rosie, napi, morcov, ardei gras, ceapa verde, ardei iute, coriandru, chimen, chili, miere, suc de lime, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente pentru salata: 4 căni varza rosie tocata 1 1/2 cani napi, felii 1 cană morcov ras 1/2 ardei gras rosu, tăiat în fâșii subțiri […]