Salata de orez cu sfecla din: orez, sfecla, ceapa, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 ceaşcă orez 1 sfeclă roşie 1 ceapă ulei oţet sare piper Mod de preparare: Orezul se alege, se spală şi se fierbe în 2 ceşti de apă cu sare, la foc mic, fără a se amesteca, până se umflă. […]
Reteta salata de vinete cu ardei copti din: vinete, rosii, usturoi, ulei, sare, piper, patrunjel, suc de lamaie. Salata de vinete cu ardei copți este o delicatesă mediteraneană, apreciată pentru aroma sa bogată și textura sa cremoasă. Este o rețetă simplă, dar extrem de savuroasă, ideală pentru a fi servită ca aperitiv sau garnitură la […]
Reteta salata de bob din: frunze de bob, ceapa verde, marar, patrunjel, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: frunze tinere de bob 5 fire de ceapă verde 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel ulei oţet sare piper Mod de preparare: Frunzele de bob se spală în mai multe ape, se scurg şi se […]
Salata asortata cu ridichi din: castraveti, ridichi, salata verde, ceapa, ulei, otet, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 3 castraveţi 1 legătură ridichi 1 salată verde 1 ceapă ulei oţet (zeamă de lămâie) verdeaţă (mărar sau pătrunjel) sare piper Mod de preparare: Castraveţii şi ridichile se spală şi se taie felii subţiri, ceapa se taie solzişori. […]
Salata asortata cu gulii din: gulii, salata verde, castraveti, ridichi, ceapa, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 2 salate verzi 2-3 gulii 3 castraveţi 1 legătură ridichi 1 ceapă ulei oţet (zeamă de lămâie) sare piper Mod de preparare: Se spală salata, se scurge şi se taie fideluţă. Castraveţii şi ridichile se curăţă, se spală […]
Reteta salata asortata din: rosii, ardei, castraveti, morcov, ceapa, ulei, otet, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 4-5 roşii 3 ardei graşi 2-3 castraveţi 1 morcov 1 ceapă ulei oţet (zeamă de lămâie) verdeaţă (mărar sau pătrunjel) sare piper Mod de preparare: Roşiile, ardeii şi castraveţii se spală şi se taie felii subţiri, morcovul se rade […]
Reteta salata de ardei copti din: ardei, ulei, otet, sare. Ingrediente: 1/2 kg ardei graşi 2-3 linguri de ulei 2 linguri de oţet (sau zeamă de lămâie) sare Mod de preparare: Ardeii se aleg cât mai graşi si drepţi, se spală, se şterg de apă, apoi se coc pe plită pe toate părţile, la […]
Salata cu ardei din: ardei, usturoi, ceapa, patrunjel, cimbru, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 5 ardei graşi 2 căţei de usturoi 1 ceapă 1 legătură de pătrunjel cimbru 6 linguri de oţet 5 linguri de ulei sare piper Mod de preparare: Ardeii se curăţă de cotoare, se taie fâşii de 2 cm şi […]
Reteta salata de andive din: andive, ulei, otet, sare. Ingrediente: 250 g andive 2 linguri ulei 2 linguri de oţet (sau zeamă de lămâie) sare Mod de preparare: Reteta salata de andive: Andivele se curăţă de frunzele exterioare şi de cele verzi şi se spală. Se scurg, se taie şuviţe, se aşază în salatieră. […]
Reteta salata a la russe din: cartofi, morcovi, telina, pastarnac, patrunjel, margarina, mazare, castraveti, gogosari, mustar, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 morcovi 2 ţeline mici 2 rădăcini de păstârnac 2 rădăcini de pătrunjel 50 g margarină 200 g mazăre 4 castraveţi muraţi 2 gogoşari muraţi muştar maioneză de post sare piper […]
Salata cu andive din: andiva, salata, portocala, oua, sfecla, branza, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 andivă 1 salată verde 1 portocală 2 ouă fierte tari 1 sfeclă roşie fiartă 200 g brânză de capră 2 linguri ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Prepari salata într-un castron mai mare.Tai rondele andiva, adaugi salata […]
Salata de legume cu branza de capra din: ulei de masline, cuscus, ardei gras, ceapa rosie, ardei iute, rosii cherry, dressing, avocado, seminte de rodie, branza de capra, coriandru. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 240gr cușcuș ½ cană ardei gras rosu cuburi ½ cana ceapa rosie cuburi 1 ardei iute cuburi 1 cana […]
Salata verde cu masline din:salata, oua, ceapa verde, rosie, masline, ulei, lamaie, seminte de in. Ingrediente: 1 salată 1 ou 1 ceapă verde 1 roşie câteva măsline puţin ulei de măsline zeamă de lămâie 1 linguriţă seminţe de in Mod de preparare: Speli salata şi o tai fâşii late de 1 cm, adaugi oul fiert […]
Salata de varza de Bruxelles din: varza de Bruxelles, ceapa, nuci, sare, piper, ulei, unt. Ingrediente: 800 g varză de Bruxelles 2-3 cepe roşii 150 g nuci sare piper 1-2 linguri ulei de floarea-soarelui 25 g unt Mod de preparare: Se curăţă varza, se spală si se pune să fiarbă în apă cu […]
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa din: cartofi noi, ridichi, ceapa verde, sare, mustar, ceapa, ulei, otet. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 2 legături de ridichi 1 legătură ceapă verde sare Pentru sos: 3 linguriţe de muştar fin 1 ceapă mică veche, albă 2 linguri ulei 1 lingură oţet Mod de preparare: […]
Salata taraneasca cu cascaval din: oua, ardei capia, cascaval, bacon, marar, salate, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8 ouă 1 ardei capia 100 g caşcaval 200 g bacon 1 legătură mărar 2 salate medii sare piper ulei pentru prăjit Mod de preparare: Cureţi salata şi o speli în câteva ape, apoi o laşi la scurs […]
Salata de ardei copti: Ingrediente: 1 kg ardei capia roşu 1-2 ardei iuţi 4-5 căţei de usturoi frunze de pătrunjel sare oţet de vişine ulei de măsline Cum se prepara Salata de ardei copti: Pofta buna!
Salata picanta cu paste din: paste, rosii cherry, masline, unt, pulpa de rosii, ceapa, cascaval, ardei, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 400 g paste penne 4-5 roşii cherry 7-8 măsline neare (fără sâmburi) 50 g unt 5 linguri pulpă de roşii (conservă) 1 ceapă 50 g caşcaval 1 ardei iute sare piper 2-3 frunze de busuioc […]
Salata de paste cu surimi din: paste, surimi, maioneza, oua, bacon, ceapa, patrunjel, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 400 g paste spirale 400 g surimi 200 g maionezâ 4 ouă 100 g bacon 1 ceapă pătrunjel verde sare piper 1 lămâie Mod de preparare: Fierbi pastele în apă clocotită cu un praf de sare şi o […]
Cum se prepara Salată cu spanac și somon afumat – Combină texturi crocante cu arome bogate, oferind nu doar un gust delicios, ci și un aport nutritiv semnificativ. Spanacul este plin de vitamine, iar somonul afumat adaugă o dozare de proteine și acizi grași omega-3. Această salată este rapidă de preparat și poate fi personalizată […]
Salata in castravete din: castravete, mere, avocado, chimen, baco, ulei, sare, piper, marar. Ingrediente: 1 castravete 2 mere roşii 1 avocado bine copt 1 bucată de chimen dulce 175 g bacon, tăiat în feliuţe ulei de măsline extra virgin sare piper mărar Mod de preparare: Se taie castravetele pe lungime în felii de grosime […]
Salata de cruditati cu iaurt: Cum se prepara Salata de cruditati cu iaurt: Pofta buna!
Salata florentina din: paine, rosii, ardei, ceapa, ulei, busuioc, masline, usturoi, otet, sare, piper. Ingrediente: 5 felii de pâine albă 2-3 roşii 1 ardei gras (verde) 1 ceapa rosie 4 linguri ulei de masline 4-5 frunzuliţe de busuioc verde 150 g măsline maronii 1 catel de usturoi 2 linguri oţet de vin alb sare piper […]
Salată de dovleac: Cum se prepara Salată de dovleac: Pofta buna!
Salata de masline din: masline, ardei iute, usturoi, fenicul, portocale, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 250 g măsline negre 150 g măsline verzi 1 ardei iute roşu proaspăt 8 căţei de usturoi 1 bulb mare de fenicul cu tot cu tulpină şi cu frunze 2 portocale netratate sare piper proaspăt măcinat 4 linguri de […]
Salata cu peste fin: limba de mare, somon, peste-pescar, sare, limeta, unt, piper, salata, ulei de rapita, otet de sherry, lamaie, ardei iute, ciuperci, busuioc. Ingrediente: 4 fileuri de limbă de mare 250 g file de somon 250 g file de peşte-pescar sare 1 lingură de zeamă de limetă 2 linguri de unt piper […]
Salata din macrou afumat: Cum se prepara Salata din macrou afumat: Pofta buna!
Salata de ceapa cu bulion din: ceapa, ulei, bulion. Ingrediente: 5 cepe 2 linguri de ulei 1 lingură de bulion Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se spală şi se taie solzişori. Se pune într-un prosop de bucătărie gros şi se bate până se înmoaie, după care se răstoarnă în strecurătoare şi se clăteşte […]
Salata gustoasa de gogonele din: gogonele, castraveti, gogosari, ardei, morcovi, telina, conopida, ceapa, cimbru, piper, mustar, ulei, otet, zahar, sare. Ingrediente: 1 kg gogonele verzi 1/2 kg castraveţi 2 kg gogoşari 1 kg ardei capia 1/2 kg morcovi 2 teline 2 conopidă 3 cepe foi de dafin cimbru boabe de piper muştar ulei oţet zahăr […]
Salata de ton cu dressing de mustar si lamaie: Ingrediente: 300 g ton în ulei 4 ouă fierte cu gălbenuşul moale 3 căpăţâni salată verde frunze de valeriană 1 roşie boabe de porumb capere măsline 1 legătură ceapă verde Cum se prepara Salata de ton cu dressing de mustar si lamaie: Pofta buna! […]
Salata taraneasca din: rosii, ardei gras, patrunjel, castravete, ceapa, branza feta, salata, mustar, ulei de masline, otet, sare, piper, zahar, masline negre, menta. Ingrediente: 4 roşii 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 1 legătură de pătrunjel cu frunza netedă 1 castravete 1 ceapă 250 g brânză feta 1 salată verde 1 linguriţă de […]
Salata pescareasca cu hering: Cum se prepara Salata pescareasca cu hering: