Salata de pui cu migdale din: piept de pui, ulei, unt, salata verde, capsuni, migdale, miere, otet de vin rosu, sos de soia, usturoi, ghimbir, sare, piper. Ingrediente salată: 1 piept de pui dezosat 1 lingura ulei 1 lingurita unt 8 cani salata verde, maruntita cateva căpșuni, feliate 1/4 cana migdale Ingrediente dressing: 1/3 […]
Salata cu miel si sos de mustar din: friptura de miel, rosii, castravete, ceapa, varza de Bruxelles, patrunjel, ulei, otet, miere, mustar boabe, sare. Ingrediente: friptură de miel 3 roşii 1 castravete 1 ceapă roşie 300 g varză de Bruxelles pătrunjel Pentru sos: 5 linguri cu ulei 2 linguri cu oţet 5 g miere […]
Salata din vinete la gratar din: vanata, ulei, fulgi de cocos, turmeric, linte, ceapa, patrunjel, seminte de rodie, caju, chimion, zahar brun, smantana, lime, seminte de negrilica, chutney de mango. Ingrediente: 1 vânătă mare 1/2 linguri ulei de floarea-soarelui 50 g fulgi de nucă de cocos 1/2 linguriţă de turmeric 2 conserve a câte […]
Salata de ardei copt cu ulei de masline din: ardei gras, ulei de masline. Ingrediente: 2-3 ardei gras 2 linguri ulei de masline Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 210 ° C. Intr-o tava asezati folie de aluminiu. Spalati ardeii si uscati cu un prosop de bucatarie. […]
Salata de vinete cu ceapa verde din: vanata, ceapa, rosii cherry, ardei rosu, ardei verde, menta, seminte de rodie, lamaie, ardei iute, melasa de rodii. Ingrediente: 1 vânătă medie 1-2 cepe verzi, tocate 4 roşii cherry, tăiate în sferturi 1/2 ardei roşu mic, curăţat de seminţe şi tocat în cubuleţe 1/2 ardei verde mic, curăţat […]
Salata cu peste si legume din: cartofi, fasole, ardei, ceapa, macrou, masline, rosii, otet, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi 250 g fasole verde 150 g ardei gras 200 g ceapă 200 g macrou (sau orice file de peşte fript) 50 g măsline 2 roşii (opţional) oţet piper sare Mod de preparare: Spală cartofii, […]
Salata de dovleac cu portocale din: ceapa, usturoi, dovleac, ulei de rapita, seminte de chimen, valeriana, seminte de rodie, branza feta, portocala, otet, seminte de dovleac. Ingrediente: 2 cepe roşii, ambele tăiate în câte 4 segmente 4 căţei de usturoi, nedecojiţi 250g de dovleac, tăiat în bucăţi mici 2 linguriţe ulei de rapiţă 1/2 […]
Salata cu legume coapte din: cuscus, ardei, ceapa, sfecla, dovleac, morcovi, usturoi, ulei, lamai, patrunjel, sare. Ingrediente: 250 g cuşcuş 2 ardei graşi 2 cepe roşii o sfeclă mică o bucată dovleac 2 morcovi 5-6 căţei usturoi 2 linguri ulei sucul unei lămâi pătrunjel sare Mod de preparare: Toate legumele se curăţă, se spală, se […]
Salata de cartofi si orez din: cartofi, maioneza, orez, ciuperci, porumb, sare, piper. Ingrediente: 6 cartofi un borcan maioneză de post 4 linguri orez 2-3 ciuperci crude 4 linguri boabe de porumb sare piper Mod de preparare: Orezul se pune la fiert cu apă de trei ori cantitatea lui. Separat, se pun la fiert cartofii […]
Salata de cartofi cu oua fierte si ardei gras din: cartofi, supa de telina, maioneza, otet, piper negru, telina, ardei gras, ceapa verde, oua fierte. Ingrediente: 9 cartofi 1 cutie supa de telina 3/4 ceasca maioneza 1/4 ceasca otet 1/2 lingurita piper negru 2 tulpini de telina tocata 1 ardei gras verde 2 fire […]
Salata de naut din: naut, rosii, ceapa, patrunjel, suc de lamaie, sare, piper. Semințele de naut sunt principala parte a plantei care este folosită în alimentație. Ele pot fi consumate în mai multe forme, inclusiv fierte, prăjite sau în diverse preparate culinare. De asemenea, se obține făină de naut prin măcinarea semințelor uscate, care este […]
Salata de paste cu legume crude din: spaghete, condimente, conopida, broccoli, rosii, castravete, telina, branza cheddar, sos, sare, apa. Ingrediente: 300gr spaghete condimente, dupa gust 1 conopida 1 broccoli 2 roșii 1 castravete 2 tulpini țelină 240gr branza cheddar sos, dupa preferinta 1 lingurita sare 10 cesti de apa Mod de preparare: […]
Salata de cartofi cu sos de maioneza si marar din: cartofi, maioneza, lapte batut, mustar dijon, mustar, marar, sare, piper, telina, ceapa rosie, salata verde. Ingrediente: 1.85 kg cartofi 1 cană maioneza 1/4 cană lapte bătut 2 linguri mustar de Dijon 2 linguri muștar 1/2 ceasca tocat marar proaspat 3 lingurite sare 2 lingurite piper […]
Salata calda de legume cu capere din: cartofi, morcovi, salata verde, telina, capere, mustar dijon, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: 2 cartofi, cuburi 2 morcovi, feliati 2 cesti salata verde creata, maruntita 2 tulpini de telina, feliata 1 lingura capere 1 lingura mustar Dijon 1 lingurita otet balsamic sare și piper negru dupa gust […]
Salata de ton marinat din: ton, otet, ghimbir, ceapa rosie, sic de lamaie, sare, piper, ardei iute, salata verde. Ingrediente: 500gr ton, taiat bucati 1 1/2 cana otet 3 linguri ghimbir, tocat 1 ceapa rosie, tocata 1/2 cana suc de lamaie 2 lingurite sare 1 lingurita piper negru 2 linguri ardei iute rosu tocat salata […]
Salata de fasole rosie cu naut si rosii cherry din: morcovi, naut, rosii cherry, fasole rosie, ulei de masline, stafide, telina. Ingrediente: 1/8 cana de morcovi cuburi 1/8 ceasca naut 1/4 cană roșii cherry, tăiate în jumatati 1/8 cană de fasole roșie 3 linguri ulei de măsline 1/8 ceașcă stafide 1/8 ceasca telina cuburi […]
Salata de legume cu patrunjel si branza feta din: rosii, castraveti, ardei gras, ceapa rosie, patrunjel, feta, ulei de masline, otet de vin rosu, sare grunjoasa. Salata de legume cu pătrunjel și brânză feta este o simfonie de culori și arome, un adevărat festin pentru simțuri. Această salată își are rădăcinile în tradițiile culinare mediteraneene, […]
Salata de varza picanta cu ridiche alba si mango din: ridiche alba, varza alba, ardei rosu, mango, ardei iute verde, coriandru, lime. Ingrediente: 1/2 de ridiche albă, tăiată în bastonaşe 1/2 varză albă, tocată 1 ardei roşu, tăiat în bastonaşe 1 mango, curăţat de coajă şi tăiat în cuburi ardei iute verde 1/2 legătură mică […]
Salata de varza cu ceapa si maioneza din: varza alba, morcovi, ceapa, stafide, maiomeza, mustar cu boabe. Ingrediente: 1/2 varză albă, tocată 2 morcovi, raşi 4 cepe verzi, tocate 2 linguri de stafide aurii 3 linguri de maioneză 1 lingură de muştar cu boabe Mod de preparare: Pune varza, morcovii, ceapa verde şi stafidele tntr-un […]
Salata de varza rosie cu susan din: varza rosie, seminte de susan, seminte de dovleac, ulei, otet, sos de soia. Ingrediente: 1/2 varză roşie, tocată 2 linguri seminţe de susan 2 linguri seminţe de dovleac 2 linguri ulei de floarea-soarelui 1 lingură de oţet din vin roşu 2 linguriţe sos de soia 1 linguriţă […]
Salata calda cu peste din: orez, pulpa de dovleac, ciuperci, peste, usturoi, ceapa, vin, sos de soia, pura de curcuma, ulei, unt, combrisor, sare, piper. Ingrediente: 100 g orez basmati 250 g pulpă de dovleac 1 lingură de ciuperci uscate 300 g file de peşte alb 1 catel de usturoi 1 ceapă 100 ml vin […]
Salata cu sunca si branza cu mucegai din: clementine, ulei de masline, mustar, otet, sunca, nuci, valeriana, branza cu mucegai. Ingrediente: 3 clementine 1 lingura ulei de masline 2 lingurite mustar Dijon 2 lingurite otet din vin rosu 140 g sunca 50 g nuci valeriana 50 g branza cu mucegai albastru Mod de preparare: […]
Salata constanteana din: rosii, ardei grasi, castraveti, ceapa, stavrid afumat, oua, smantana, vin, sare, cimnbru, marar. Ingrediente: 3 roşii 2 ardei graşi 3 castraveţi 1 ceapă 1 stavrid afumat 2 ouă fierte Pentru sos: 2 ouă fierte 1 lingură smântână 6 linguri vin alb sec sare cimbru mărar Mod de preparare: Scoţi carnea afumata […]
Salata cu peste afumat si masline din: peste afumat, cartofi, ceapa, otet, masline, boia, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 peşti afumaţi 5-6 cartofi 2 cepe 100 ml otet 100 g măsline feliate un praf de boia un pic de ulei sare piper Mod de preparare: Cartofii se spală foarte bine şi se pun la […]
Salata de varza de Bruxelles din: alune, seminte de chimion, ceapa, varza de bruxelles, coriandru, seminte de rodie, otet, zahar, ulei, mustar. Ingrediente: Pentru salata: 50 g alune de pădure fără coajă 1 linguriţă cu vârf seminţe de chimion 1 ceapă roşie mică, tocată fin 400 g varză de Bruxelles, tăiată fin 0 mână de […]
Salata de rosii taraneasca din: rosii, patrunjel. Ingrediente: 3-4 roşii 1 legătură pătrunjel Mod de preparare: Roşiile tăiate bucăţele le pui într-un vas, tai pătrunjelul şi le amesteci, adăugând sare, piper şi puţin ulei. Salata de rosii taraneasca Pofta buna! […]
Salata de toamna cu rucola din: cartofi, rosii, lamaie, otet, dovlecei, praz, ceapa, vanata, rucola, ulei de masline, sare de mare, piper. Ingrediente: 10 cartofi mai mici 10 roşii cireaşă coaja şi zeama de la 1 lămâie 1 linguriţă oţet balsamic 2 dovlecei feliaţi sau 1 dovlecel şi 1 vânătă 2 fire de praz verde 2 […]
Salata cu bacon si porumb din: maioneza, mustar, zeama de lamaie, zahar, porumb, bacon, salata verde, rosii. Ingrediente: 2 linguri de maioneză 2 linguriţe muştar de Dijon 1 lingură zeamă de lămâie un praf de zahăr 1 conservă de 200 g de porumb, boabele scurse 55 g de bacon prăjit uscat, rupt în bucăţi […]
Salata orientala cu ardei din: cartofi, ceapa, ardei, masline, castraveti murati, ridichi, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe mici 1 ardei roşu 1 ardei verde 100 g măsline negre 3-4 castraveţi muraţi 1 gogoşar murat 1 legătură ridichi 1 legătură pătrunjel Mod de preparare: Toci toate ingredientele, în afară de cartofi, le pui într-un […]
Salata cu ou si avocado din: salata verde, oua fierte, rodie, telina, mere, avocado, sare de mare, piper, boia miere mustar dijon, suc de lamaie, ulei – mâncare sănătoasă și hrănitoare, ideală pentru cei care apreciază gusturile proaspete și echilibrate. Această salată este mai mult decât un simplu amestec de ingrediente; este o simfonie de […]
Salata de conopida cu ciuperci si usturoi din: conopida, ciuperci, morcov, usturoi, ulei, suc de lamaie, marar, sare. Ingrediente: 1 bucată conopidă 400 g ciuperci 1 morcov 8 căţei de usturoi 3 linguri ulei 2-3 linguri suc de lămâie 1 legătură mărar verde sare Mod de preparare: Ciupercile tocate le căleşti în puţin ulei […]
Salata calda de porumb din: ulei de masline, ceapa, ardei gras, porumb, usturoi. Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline 1 ceasca de ceapa tocata 1 ceasca de ardei gras rosu 2 cesti de boabe de porumb proaspat 1 catel de usturoi Mod de preparare: Incalziti o tigaie si adaugati ulei. Incorporati ceapa […]