Sote de dovlecei cu menta

Printeaza

Sote de dovlecei cu menta din: dovlecel, zucchini, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, piper, lamaie, menta.

Ingrediente:

  • 1 dovlecel
  • 1 zucchini
  • 1 ceapă mică
  • 3 căţei de usturoi
  • 3 linguri ulei de măsline
  • sare
  • piper
  • zeama de la o jumătate de lămâie
  • mentă proaspătă

 

Mod de preparare:

Sote de dovlecei cu menta: Punem uleiul de măsline într-o tigaie la foc mic. Adăugăm ceapa tocată mărunt şi usturoiul pisat şi lăsăm câteva minute până devin translucide.

Adăugăm dovlecelul şi zucchini tăiate în bucăţi potri­vite şi acoperim cw un capac.

Asezonăm cu sare şi piper. Nu înghesuiţi prea mult le­gumele în tigaie. Lăsaţi-le până se pătrund şi se evaporă lichidul.

Scoateţi din tigaie şi aşezaţi pe farfurii. Stropiţi cu zeamă de lămâie şi presăraţi mentă proaspăt tocată.

 

Pofta buna!

 

 

Hot Dog BBQ cu Cârnat de Porc

Hot Dog BBQ cu Cârnat de Porc: O Rețetă Savuroasă pentru Iubitorii de Grătar. O variantă delicioasă a clasicului hot dog, ideal pentru picnicuri, petreceri în aer liber sau o cină rapidă în familie. Acest hot dog combină cârnații de porc suculenți cu aromele bogate ale sosului BBQ, creând o experiență culinară de neuitat. Ingrediente […]

Tsingtao: Povestea Unei Lager Chinezești cu Moștenire Germană

Tsingtao: Povestea Unei Lager Chinezești cu Moștenire Germană. Află istoria fascinantă, procesul de producție, asocierile culinare și curiozitățile despre Tsingtao, una dintre cele mai cunoscute beri din Asia, care a cucerit iubitorii de bere din întreaga lume. Istoria Berii Tsingtao: Cum A Împletit Tradițiile Germane cu Cultura Chineză Tsingtao, o lager emblematică, este produsă de […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.