Strut – Carnea de strut este o opțiune deosebită pentru cei care doresc să încerce ceva nou și sănătos. Aceasta este recunoscută pentru textura sa fragedă și gustul său delicat, care seamănă cu cel al cărnii de vită, dar este mai slabă și mai bogată în nutrienți. Carnea de struț este o sursă excelentă de proteine, fier și vitamina B12, având în același timp un conținut scăzut de grăsimi și colesterol.
Carnea de struț este extrem de benefică pentru sănătate datorită profilului său nutrițional impresionant. Aceasta conține mai puține grăsimi decât majoritatea celorlalte tipuri de carne roșie și este bogată în proteine de înaltă calitate. De asemenea, este o sursă excelentă de fier, care este esențial pentru prevenirea anemiei și pentru menținerea unui nivel optim de energie. Conținutul ridicat de vitamina B12 ajută la funcționarea corectă a sistemului nervos și la producția de celule roșii din sânge.
Steak de Struț cu Sos de Zmeură și Ghimbir: O rețetă de steak de struț, acompaniat de un sos rafinat de zmeură și ghimbir. Combinația neașteptată de arome face din acest fel de mâncare alegerea perfectă pentru o cină specială sau un eveniment festiv. Ingrediente Carne de struț: 4 fileuri de aproximativ 200 g fiecare, […]
Frigărui de struț cu legume – o opțiune delicioasă și inovatoare pentru cei care doresc să experimenteze cu carne mai puțin comună. Carnea de struț este renumită pentru textura sa fină și pentru faptul că este o sursă excelentă de proteine cu conținut scăzut de grăsimi. Combinată cu legume proaspete și aromate, această rețetă devine […]
Burgeri de struț – o opțiune sănătoasă pentru iubitorii de carne. Carnea de struț este renumită pentru conținutul său scăzut de grăsimi și pentru faptul că este bogată în proteine și fier, oferind o alternativă nutritivă față de carnea de vită. Acești burgeri sunt suculenți, plini de savoare și ușor de preparat, perfecti pentru o […]
Tocăniță de Carne de Struț – o alegere exotică și sănătoasă pentru mesele de familie. Carnea de struț este apreciată pentru conținutul său scăzut de grăsimi și pentru bogăția în proteine și fier. Această rețetă delicioasă combină textura fragedă a cărnii de struț cu aromele bogate ale legumelor și condimentelor, rezultând un preparat gustos și […]
Friptură de Struț la Grătar – este o alternativă sănătoasă și delicioasă la friptura tradițională de vită sau porc. Carnea de struț este cunoscută pentru conținutul său scăzut de grăsimi și pentru faptul că este bogată în proteine și fier. Această rețetă este ideală pentru cei care doresc să experimenteze arome noi și să beneficieze […]
Tacos cu Carne de Struț – o alternativă delicioasă și sănătoasă la tacos-urile tradiționale. Carnea de struț este cunoscută pentru conținutul său scăzut de grăsimi și bogăția de proteine, fiind o alegere excelentă pentru cei care doresc să experimenteze arome noi și să se bucure de beneficiile unei diete sănătoase. Această rețetă este ușor de […]
Carne de Strut cu Salata de Linte si Ceapa Rosie – un preparat nutritiv, perfect pentru cei care doresc sa exploreze noi orizonturi culinare. Carnea de strut, cunoscuta pentru textura sa frageda si continutul scazut de grasimi, se combina perfect cu salata de linte si ceapa rosie, oferind un echilibru excelent intre proteine, fibre si […]
Carne de strut cu curmale din: carne de strut, piper, mentă, chimen prăjit, seminţe de felină, curmale, miere, oţet, ulei. Ingrediente: carne de strut piper mentă chimen prăjit seminţe de telină curmale miere oţet ulei Mod de preparare: Fierbi totul într-un vas. Intr-o tavă mare, se răstoarnă preparatul peste bucăţile de struţ fiert, presărându-se apoi cu […]
Friptura de strut cu rozmarin din: carne de strut, sos de soia, sherry, usturoi, ghimbir, faina, ulei, ceapa. Inrgediente: 500 g carne de strut 25 ml sos de soia 25 ml sherry 4 capatani de usturoi pisate 10 g ghimbir ras 10 g faina 20 g ulei 2 cepe rosii feliate Mod de preparare: Puneti carnea […]
Friptura de strut cu sos de soia si ghimbir din: carne de strut, sos de soia, sherry, usturoi, ghimbir, faina, ulei, ceapa. Inrgediente: 500 g carne de strut 25 ml sos de soia 25 ml sherry 4 capatani de usturoi pisate 10 g ghimbir ras 10 g faina 20 g ulei 2 cepe rosii feliate […]
Friptura de strut in sos de soia din: carne de strut, sos de soia, sherry, usturoi, ghimbir, faina, ulei, ceapa. Inrgediente: 500 g carne de strut 25 ml sos de soia 25 ml sherry 4 capatani de usturoi pisate 10 g ghimbir ras 10 g faina 20 g ulei 2 cepe rosii feliate Mod […]
Strut cu miere si curmale din: carne de strut, piper, mentă, chimen prăjit, seminţe de felină, curmale, miere, oţet, ulei. Ingrediente: carne de strut piper mentă chimen prăjit seminţe de felină curmale miere oţet ulei Mod de preparare: Fierbi totul într-un vas; se face să se umfle cu amidon şi, într-o tavă mare, se răstoarnă preparatul […]
Strut fiert cu chimen si curmale din: carne de strut, piper, mentă, chimen prăjit, seminţe de felină, curmale, miere, oţet, ulei. Ingrediente: carne de strut piper mentă chimen prăjit seminţe de felină curmale miere oţet ulei Mod de preparare: Strut fiert cu chimen si curmale: Fierbi totul într-un vas; se face să se umfle cu amidon şi, […]
O reteta de friptura de strut cu ceapa rosie din: carne de strut, sos de soia, sherry, usturoi, ghimbir, faina de grau, ulei de floarea soarelui si ceapa rosie. Inrgediente: 500 g carne de strut feliata subtire 25 ml sos de soia 25 ml sherry 4 capatani de usturoi pisate 10 g ghimbir ras 10 […]
O reteta de file de strut la gratar cu tarta de hribi din: fileuri de strut, slanina, praz, vin alb, ulei de masline extravirgin, sare, piper, hribi, cascaval, ricotta, ou, unt, pesmet, usturoi si cimbru. Ingrediente: 4 fileuri de struţ (de câte 80 g fiecare) 8 felii de slănină 1 fir de praz 1 pahar […]