Suc de legume si fructe

Suc de legume si fructe -Acest suc de legume și fructe combină ingredientele pline de vitamine și minerale pentru a crea o băutură delicioasă și revitalizantă.

Fiecare component adaugă un plus de nutrienți esențiali, transformând acest suc într-un adevărat elixir pentru sănătate și vitalitate.

Ingrediente:

• Rădăcină de sfeclă roșie: 1 medie – Este cunoscută pentru proprietățile sale de detoxifiere și pentru conținutul ridicat de fier și antioxidanți.
• Morcov: 2 mari – Bogat în beta-caroten, morcovii sunt perfecți pentru îmbunătățirea vederii și pentru efectul lor alcalinizant.
• Rădăcină de țelină: 1 mică – Contribuie la hidratare și adaugă un gust ușor sărat, echilibrând dulceața celorlalte ingrediente.
• Rădăcină de fenicul: ½ mică – Aduce un gust anisat și este excelent pentru digestie.
• Castravete: 1 mediu – Excelent pentru hidratare datorită conținutului său ridicat de apă.
• Rădăcină de ananas: Utilizarea ananasului în acest suc adaugă o notă tropicală și vitamina C.
• Kiwi: 2 fructe – Sunt o sursă excelentă de vitamina C și antioxidanți.
• Măr: 1 mare – Adaugă dulceață naturală și fibre.
• Portocală: 1 mare – Îmbogățește sucul cu vitamina C, potențând absorbția fierului din sfeclă.

Mod de preparare:

Pregătirea ingredientelor: Spălați bine toate legumele și fructele. Curățați și decojiți unde este necesar (de exemplu, sfecla, morcovii, ananasul și portocala).

Tăierea: Tăiați ingredientele în bucăți mici pentru a facilita procesul de stoarcere.

Stoarcerea: Folosiți un storcător de fructe și legume pentru a extrage sucul din toate ingredientele.

Mixarea sucurilor: După stoarcere, amestecați sucurile într-un recipient mare pentru a uniformiza gustul.

Servirea: Sucul se servește imediat pentru a beneficia de maximum de nutrienți și enzime vii.

Reteta Suc de legume si fructe

Valori nutriționale (per porție):

• Calorii: aproximativ 180 kcal
• Proteine: 4 g
• Grăsimi: 1 g
• Carbohidrați: 43 g (din care zaharuri naturale)
• Fibre: 8 g
• Vitamina C, A, fier, antioxidanți

Acest suc se potrivește perfect ca parte a unui mic dejun echilibrat sau ca un boost de energie la mijlocul zilei.

Poate fi însoțit de o porție de iaurt natural sau de un bol de ovăz pentru un mic dejun complet.

Pregătirea acestui suc nu numai că este o modalitate excelentă de a începe ziua cu o doză de energie, dar contribuie și la menținerea sănătății prin aportul său bogat de nutrienți esențiali.