Supă Clară de Bame din: bame, apa, morcovi, ceapa, usturoi, rosie, ulei, sare, piper, otet, ierburi. Este o mâncare plină de savoare și nutrienți, perfectă pentru orice masă a zilei. Această supă combină textura unică a bamelor cu aromele bogate ale legumelor proaspete și ale ierburilor aromatice. Fie că doriți să introduceți un nou fel […]
Supa de legume cu valeriana
PrinteazaSupa de legume cu valeriana din: cartofi, ceapa verde, supa de legume, valeriana, lapte batut, anghinare.
Ingrediente:
- 100g de cartofi, raşi (inclusiv coaja)
- 8 cepe verzi, tocate
- 500ml supă de legume (sau pui)
- 200g de valeriană, câteva fire puse deoparte
- 150ml de lapte bătut
- 5 inimi de anghinare, din conservă, clătite pentru a înlătura sarea în exces, una dintre ele tocată
Mod de preparare:
Pune cartofii şi ceapa verde într-o oală şi toarnă supa peste ele. Acoperă-le şi fierbe-le 5 minute, până când cartofii devin fragezi.
Adaugă valeriana, amestecă pentru a se înmuia, apoi pasează totul cu un blender vertical sau în robotul de bucătărie, până când amestecul capătă o consistenţă fină.
Adaugă laptele bătut şi 4 anghinare întregi şi pasează din nou.
Chiar înainte de a mânca supa, aşază pe ea bucăţi de anghinare tocată şi presară firele de valeriană puse deoparte.
Supa de legume cu valeriana
Pofta buna!
Supă de Fasole Albă cu Țelină și Rozmarin
Supă de Fasole Albă cu Țelină și Rozmarin din: fasole, telina, rozmarin, ceapa, usturoi, supa, ulei, sare, piper. Descoperă cum să prepari o supă de fasole albă cu țelină și rozmarin, o rețetă sănătoasă și cremoasă care combină nutrienții esențiali cu aromele sofisticate pentru o experiență culinară de neuitat. Perfectă pentru cinele în familie sau […]
Supă de Curcan cu Legume din: carne de curcan, morcovi, telina, ceapa, cartofi, dovlecel, apa, dafin, sare, piper, patrunjel. După sărbători sau o cină copioasă, resturile de curcan nu trebuie să ajungă la gunoi. Supa de curcan cu legume este soluția perfectă pentru a valorifica aceste resturi, transformându-le într-o mâncare reconfortantă și plină de nutrienți. […]
Pofta buna!
De udne se cumpara valeriana?
Este foarte sanatoasa valeriana in orice, de recomandat s-o folositi cat mai mult. Se gaseste mai peste tot, trebuie doar sa te uiti mai atent/a Teo