Supă de Miel cu Mentă: Rețetă Aromată și Revigorantă din: carne de miel, ceapa, morcovi, telina, usturoi, supa, mazare, ulei, sare, piper, menta, suc de lamaie. Supa reprezintă o combinație subtilă între gustul intens al cărnii de miel și prospetimea mentei, fiind un preparat ideal pentru zilele de primăvară sau pentru un prânz festiv de […]
Supă de peşte cu porumb şi usturoi
PrinteazaSupă de peşte cu porumb şi usturoi din: peste, ardei capia, morcov, porumb baby, arpagic, rosii, usturoi, ulei, lamaie, sare, piper si patrunjel.
Ingrediente:
- 800 g peste
- 3 ardei capia copti
- un morcov
- 300 g porumb baby
- 150 g arpagic
- doua rosii
- 4 catei de usturoi
- 100 ml ulei
- o lamaie
- sare
- piper
- patrunjel
Mod de preparare:
Morcovul se curăţă de coajă şi se dă pe râzătoare. Se căleşte împreună cu arpagicul curăţat de foi şi se pun la fiert în doi litri de apă.
Se adaugă porumbul, se fierbe 20 de minute, se pun roşiile rase, usturoiul feliat, sarş şi piper.
Se presară ardeii tăiaţi, se adaugă peştele tăiat bucăţi şi se fierb încă 20 de minute.
Se presară pătrunjel şi tocat, se toarnă suc de lămâie şi se serveşte.
Supă de peşte cu porumb şi usturoi
Pofta buna!
Supă de midii cu cartofi din: midii, cartofi, ceapa, usturoi, smantana, supa, vin, unt, patrunjel, sare, piper. Supa este un preparat sofisticat și reconfortant, care combină gustul intens al mării cu textura bogată a cartofilor. Această rețetă aduce un strop de eleganță în bucătăria ta, fiind perfectă pentru o cină specială sau un prânz rafinat. […]
Supă Cremă de Morcovi cu Tarhon
Supă Cremă de Morcovi cu Tarhon din: morcovi, ceapa, usturoi, ulei, supa, tarhon, smantana, sare, piper. Acest deliciu culinar, bogat în nutrienți și arome, promite să vă încălzească sufletul în zilele reci și să vă răcorească simțurile în cele calde. Tarhonul, cu aroma sa unică, ridică acest preparat simplu la rang de artă culinară, adăugând […]
Eu nu pun porumb in supa de peste