Supa verde cu spanac din: broccoli, spanac, ceapa, sare, smantana. Ingrediente: o căpăţână mică broccoli 350 g spanac o ceapă un morcov sare smântână pentru servit Mod de preparare: Supa verde cu spanac: Broccoli desfăcut şi morcovul curăţat şi tăiat rondele se pun la fiert în apă cu un praf de sare. Se lasă […]
Supa crema de rosii si morcovi din: morcovi, rosii, ceapa, unt, cimbru, coriandru, smantana, sare, piper. Ingrediente: 300 g morcovi 300 g roşii 2 cepe potrivite 3 linguri cu unt 1/4 linguriţă de cimbru 1/4 linguriţă de coriandru 1 l supă clară de legume 100 g smântână sare piper busuioc crutoane Mod de […]
Supa de legume cu sos de soia din: ghimbir, usturoi, ceapa, ardei iute, morcov, varza, fasole, sos de soia, otet, sare, piper, zahar, ulei, malai, apa. Ingrediente: 1 lingura ghimbir 1 lingura usturoi 2 lingurite ceapa 2 lingurite ardei iute 1 lingura morcov 2 linguri varza 1 lingura fasole 1 lingurita sos de soia […]
Supă minestrone de Jamie Oliver: ulei de masline, bacon, ceapa, morcovi, telina apio, dovleac, rozmarin, salvie, rosii, fasole boabe, alune de padure, supa de legume, varza, paste integrale, frunze de busuioc, paine. Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 140 de grame de bacon tăiat mărunt 2 cepe tocate fin 2 morcovi dați pe […]
Supa cu orz si ciuperci din: ulei de masline, unt, orz, ceapa, ciuperci, supa de pui, morcov, sare, piper, patrunjel si smantana. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 linguri de unt ½ ceasca de orz clatit 2 cepe taiate cubulete 300 g ciuperci feliate 8 cesti supa de pui 1 morcov mare taiat felii […]
Supa de dovleac cu coriandru si curry din: dovleac, lapte de cocos, pasta de curry, usturoi, ghimbir, coriandru, lemongrass, ardei iute, ceapa verde, arahide. Ingrediente: 4 cani dovleac copt 1 cutie lapte de nucă de cocos 1 lingurita pasta de curry 1 lingură de usturoi, tocat 1 lingura de ghimbir, tocat 1 lingura coriandru, […]
Supa cu svaiter din: unt, ulei, ceapa, usturoi, faina, cidru, cimbru, svaiter. Ingrediente: 50 g unt nesârat 1 lingură ulei de măsline 3 cepe mari 2 căţei de usturoi, zdrobit 1 lingură făină 1 litru supă 600 ml cidru 1 foaie de dafin 2 crenguţe de cimbru 200 g şvaiţer, răzuit Mod de preparare: Topeşte […]
Supa crema de praz cu cartofi din: ulei de masline, praz, cartofi, supa, arpagic, sare, piper. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 1 fir praz tăiat felii subtiri 1 lingură cartofi, taiati cuburi 3 cani supa 3 linguri arpagic, pentru servire sare și piper, dupa gust Mod de preparare: Se încălzește […]
Supa crema de morcovi caramelizati din: morcovi, bicarbonat de sodiu, sare, apa, unt, suc de morcovi, suc de portocale. Ingrediente: 500 gr de morcovi, taiat fasii 2½ gr bicarbonat de sodiu 5 g de sare 30 ml apă ¼ ceasca unt 500 ml suc de morcovi 250 l suc de portocale sare […]
Supa crema de dovleac cu unt din: dovleac, morcovi, cartofi, ceapa, smantana, usturoi, unt, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg dovleac 2 morcovi o ceapă 2 cartofi 3 linguri smântână un căţel usturoi 30 g unt un cub concentrat legume 500 ml apă nucşoară sare piper Mod de preparare: Supa crema de dovleac cu unt: […]
Supa clasica de rosii din: rosii, ardei, castravete, paine, ceapa, ulei, otet, usturoi. Ingrediente: 250 g roşii 2 ardei graşi un castravete o ceapă roşie 100 ml ulei oţet un căţel usturoi • 300 ml apă sare piper Mod de preparare: Se spală şi se taie toate legumele. Roşiile se curăţă de coajă. Se […]
Supa de linte cu cartofi dulci din: cartofi dulci, morcovi, linte galbena, ceapa, ghimbir, usturoi, ulei de masline, lapte de cocos, supa. Ingrediente: 2 cartofi dulci (aproximativ 400 g) 3 morcovi 1 ceasca linte galbenă 1 ceapă 1 lingură ghimbir 1 lingură usturoi 1 lingură ulei de măsline 2 cesti lapte de cocos 3 cesti […]
Supa de linte cu cimbru si usturoi din: linte, ceapa, morcov, patrunjel, usturoi, cimbru. Ingrediente: 200 g linte 1,5 l apă 1 ceapă 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel 2 căţei usturoi cimbru sare 1 legătură pătrunjel Mod de preparare: Laşi lintea 1-2 ore în apă cât s-o acopere bine. O strecori, torni apă curată […]
Supa de cartofi cu ou si smantana din: cartofi, ceapa, morcov, ardei, ou, smantana, ulei, sare, piper. Ingrediente: o ceapă un morcov un ardei gras o rădăcină păstârnac o rădăcină pătrunjel 6 cartofi un ou 100 ml smântână 2 linguri ulei sare piper 3-4 fire mărar Mod de preparare: Ceapa, ardeiul gras, rădăcina de […]
Supa de ciuperci cu smantana din: ulei de masline, morcov, telina, usturoi, ciuperci, vin alb, suc de rosii, supa de pui, smantana, parmezan, amidon, apa, sare, piper. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 1 morcov, mărunțit 1 tulpină de telina, feliata 1 lingurita de usturoi, zdrobit si tocat 500gr ciuperci, feliate subțire 120ml vin […]
Supa crema de ceapa si usturoi din: ulei de masline, ceapa, usturoi, vin rosu, supa de pui, dafin, paine, smantana, branza. Ingrediente: 1 lingură de ulei de măsline 1 ceapă, felii subțiri 12 catei de usturoi, zdrobit 1 cană de vin roșu 1 l supa de pui 1 frunza dafin 2 cani paine, rupta […]
Supa crema de conopida cu cheddar din: conopida, ceapa, usuroi, ulei de masline, supa de pui, cheddar, cimbru, sare. Ingrediente: 1 conopidă, rupta buchetele 2 cepe 3 catei usturoi, tocat 1 lingură de ulei de măsline 4 cesti supa de pui 1 ½ cesti de branza cheddar, rasa 1 lingură de cimbru proaspăt, tocat […]
Supa de morcovi cu orez din: morcovi, zarzavat, orez, unt, sare, verdeata. Ingrediente: 2 morcovi 500 ml supă de zarzavat 1 lingură cu orez 1 linguriţă cu unt sare verdeaţă tocată Mod de preparare: Spălaţi morcovii, curăţaţi-i, spălaţi-i din nou şi treceţi-i pe răzătoarea mare. Turnaţi-i în supa de zarzavat care fierbe, lăsaţi focul […]
Supa aromata de rosii din: ceapa, ulei, rosii, usturoi, orez, cimbru, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 180 g ceapa 3 linguri ulei de măsline 700 g roşii coapte 3-4 căţei de usturoi 1 l supă de legume 60 g orez pătrunjel cimbru busuioc şofran sare şi piper Mod de preparare: Supa aromata de rosii: Intr-o […]
Supa de broccoli cu cheddar din: unt, ceapa, faina, supa, lapte, smantana, branza cheddar, broccoli. Ingrediente: 2 linguri de unt sărat 2 linguri de ceapă tocată mărunt 2 linguri făină 2 cesti supa 3 cesti lapte integral 1 cană smantana 3 cești branza cheddar rasa 4 cani broccoli Mod de preparare: Se […]
Supa de ciuperci: Ingrediente: 500 g ciuperci champignon şi pleurotus 1 ceapă galbenă 3 căţei de usturoi 40 ml ulei de măsline 200 ml vin alb 1 legătură pătrunjel verde sare piper sucul de la 1 lămâie (opţional) Cum se prepara Supa de ciuperci: Pofta buna! Poate iti place si: Supa de ciuperci […]
Supa de linte cu rosii din: linte, ceapa, morcov, telina, bulion, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: o conservă mare linte o ceapă un morcov telină 5 roşii în bulion un cârnat de casă o lingură cu ulei pătrunjel sare piper Mod de preparare: Intr-o oală cu apă se pun la fiert, ceapa, morcovul şi ţelina, […]
Supa de rosii de post din: ceapa, morcov, ardei, dovlecel, suc de rosii, paste, ulei, sare. Ingrediente: o ceapă un morcov un ardei gras un dovlecel 2 litri suc de roşii paste fără ou 2 linguriţe ulei 1/2 legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Se pun la fiert în apă ceapa tăiată mărunt şi […]
Supa de linte cu bulion de rosii din: linte, ceapa, morcov, telina, bulion, rosii, ulei. Ingrediente: o conservă linte o ceapă un morcov telină 5 roşii în bulion un cârnat o lingură cu ulei pătrunjel sare piper Mod de preparare: Supa de linte cu bulion de rosii: se pun la fiert, ceapa, morcovul şi […]
Supa crema de broccoli: Ingrediente: 1 broccoli 3 cartofi 2 morcovi 1 ţelină 1 ceapă 1 cub de unt sare piper nucşoară (opţional) Cum se prepara Supa crema de broccoli: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Supa crema de broccoli si morcovi Supa crema de broccoli si morcovi din: broccoli, morcovi, […]
Supa de post cu legume din: ceapa, morcov, ardei, dovlecel, suc de rosii, paste, ulei. Ingrediente: o ceapă un morcov un ardei gras un dovlecel 2 l suc de roşii paste 2 linguriţe ulei 1/2 legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Se pun la fiert ceapa tăiată mărunt şi morcovul rondele. Se călesc fâşii de […]
Supa de post cu rosii din: ceapa, morcov, ardei, dovlecel, suc de rosii, paste, ulei, sare. Ingrediente: o ceapă un morcov un ardei gras un dovlecel 2 litri suc de roşii paste 2 linguriţe ulei 1/2 legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Se pun la fiert în apă ceapa tăiată mărunt şi morcovul rondele. Separat, […]
Supa crema de cartof dulce din: cartof dulce, lapte de cocos, supa de legume, sare, curry, garam masala, piper cayenne, coriandru. Ingrediente: 1 cartofi dulce ½ ceașca lapte de nucă de cocos 1 ceașcă supa de legume ¼ linguriță sare 1 lingurita pudra curry ½ lingurița garam masala ⅛ lingurițe piper cayenne coriandru, pentru […]
Supa-crema de albitura din: telina, patrunjel, cartofi, pastarnac, ceapa, usturoi, ulei, smantana, sare. Ingrediente: 1 ţelină 2 rădăcini de pătrunjel 2 cartofi 1 păstârnac 1 ceapă 2 căţei de usturoi 2 linguri de ulei 2 linguri de smântână sare piper verdeaţă Mod de preparare Supa-crema de albitura: Curăţă legumele, taie-le cuburi şi pune-le la […]
Supa crema de dovleac cu usturoi din: dovleac, ceapa, telina, morcov, usturoi, cartof, smantana, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g pulpă de dovleac 1 ceapă mare 1 ţelină mică 1 morcov mic 1 căţel de usturoi 1 cartof 200 ml supă de pui/legume 50 ml smântână lichidă 50 unt 50 ml ulei sare piper […]
Supa de post cu dovleac din: dovleac, cartofi, ceapa, usturoi, dafin, sare, piper, crutoane. Ingrediente: un dovleac nu foarte mare 2 cartofi 2 cepe 3 căţei usturoi un cub concentrat legume o foaie dafin sare piper crutoane, pentru servit 200 g margarina pătrunjel Mod de preparare: Supa de post cu dovleac: curăţă dovleacul de […]
Supa de paste cu spanac din: ceapa, telina, morcovi, ulei de masline, dafin, vin alb, supa, rosii, paste, fasole, spanac, sare, piper, pamezan. Ingrediente: 1 ceapa tocata 1 tulpina telina, tocata 2 morcovi, tocati 5 linguri ulei de masline 1 frunza dafin 1 pahar vin alb 5 cani supa 400gr rosii din conserva 175gr […]