retete

Brioșe din albuș

Brioșe din albuș din: albusuri, faina, ulei, zahar, zeama de lamaie, coaja de portocala confiata, susan, rahat. Ingrediente: 3 albușuri 3 linguri făină 3 linguri ulei 3 linguri zahăr 1 linguriță zeamă de lămâie opțional coajă de portocală confiată susan și cubulețe de rahat pentru decor   Mod de preparare: Bați albușurile spumă tare cu […]

Cocktail Mokka Flip

Cocktail My Fair Lady

Cocktail My Fair Lady din: gin, suc de portocale, suc de lamaie, frisca, albus de ou, portocala. Ingrediente: 1 1/2 linguri gin 2 linguri suc de portocale 2 linguri suc de lamaie 1 lingura frisca 1 albus de ou 1 felie de portocala, pentru servire   Mod de preparare: Intr-un shaker, mixati gin, sucurile, albusul […]

Reteta zilei: Omleta cu albus de ou si ciuperci

Omleta cu albus de ou si ciuperci din: albusuri de ou, ciuperci, sare, piper, praf de usturoi, praf de ceapa, ulei de masline.   Ingediente: 2-3 albusuri de ou 100 g ciuperci sare piper praf de usturoi praf de ceapa ulei de masline   Mod de preparare: Intr-o tigaie adaugati ulei de masline si ciupercile […]