retete

Alivancă moldovenească

Alivancă moldovenească din: oua, zahar, iaurt gras, gris, malai, faina, bicarbonat, sare.   Ingrediente: 2 ouă 100 zahăr 400 g iaurt gras 200 g griș 200 g mălai 200 g făină 1 linguriță bicarbonat 2 g sare     Mod de preparare: Freacă foarte bine ouăle cu zahărul, apoi se adaugă iaurtul, mălaiul, făina, grișul, […]

retete

Alivanca cu branza si marar pe varza

Alivanca cu branza si marar pe varza din: ouă, smântână grasă, făină, unt, mărar, ceapa verde, mălai, telemea, brânză de vaci, unt, pesmet, varza. Ingrediente: 5 ouă 200 ml smântână grasă 125 g făină 50 g unt 2 legături de mărar 2 cepe verzi 200 g mălai 100 g telemea 800 g brânză de vaci 1 varza alba […]

Alivancă (varianta)

Alivancă Ingrediente: 500 g brânză de vaci 4 ouă 1 lingură făină 1 lingură cu vârf de mălai 3 linguri pesmet 100 g unt 3 lin­guri smântână 2-3 linguri zahăr pudră sare   Mod de preparare: Treci brânza prin maşina de tocat, adaugi ouăle bătute, mălaiul, smântână şi sare după gust. Omogenizezi compoziţia, o torni […]

Reteta alivanca

 Reteta alivanca din: lapte batut, lapte dulce, branza de vaci, faina de porumb, faina de grau, oua, zahar, smantana, sate. Poate te intereseaza si: Alivanca bucovineana Alivancă (varianta) Alivanca   Ce ne trebuie pentru a prepara reteta de alivanca:   Ingrediente: 500 ml lapte bătut 250 ml lapte dulce 500 g brânză de vaci 8 […]

Alivanca

Alivanca  Ingrediente: 400 g brânză de vacă 4 ouă 4 linguri mălai 2 linguri făină 2 linguri smântână 1 lingură unt 1 ceaşcă smântână pentru servit     Mod de preparare: Se freacă într-un castron brânza de vacă până devine ca o cremă. Se pun pe rând ouăle, mălaiul, făina, smântâna, untul. Se pune sare. […]