Alivancă cu brânză sărată

Alivancă cu brânză sărată – Rețetă tradițională moldovenească. Acest fel de mâncare tradițional este apreciat pentru textura sa moale în interior și crusta aurie la exterior, oferind o combinație perfectă de dulce-acrișor dată de brânză. Simplă, dar delicioasă, alivancă reprezintă o modalitate excelentă de a începe ziua cu energie și bună dispoziție. Pregătirea ingredientelor: 10 […]

Alivanca Moldovenească cu Smântână și Mălai

Alivanca Moldovenească cu Smântână și Mălai – Rețetă Tradițională de Casă. Alivanca este o plăcintă tradițională din Moldova, preparată din ingrediente simple precum brânza de vaci, făina de mălai și ouăle, având o textură densă și un gust bogat. În trecut, era un desert modest, dar hrănitor, servit de obicei în timpul sărbătorilor sau ca […]

retete

Alivancă moldovenească

Alivancă moldovenească din: oua, zahar, iaurt gras, gris, malai, faina, bicarbonat, sare.   Ingrediente: 2 ouă 100 zahăr 400 g iaurt gras 200 g griș 200 g mălai 200 g făină 1 linguriță bicarbonat 2 g sare     Mod de preparare: Freacă foarte bine ouăle cu zahărul, apoi se adaugă iaurtul, mălaiul, făina, grișul, […]