Foietaj cu carnati din: carnati, aluat de foietaj, oua, smantana, sare, boia. Ingrediente: 1 cârnat 2 foi din aluat de foietaj (congelat) 1 gălbenuş ulei smântână sare boia Mod de preparare Foietaj cu carnati: Se foloseşte aluat de foietaj congelat. Se suprapun două foi pe un şervet umed de bucătărie. Se unge fiecare foaie […]
Cum se prepara Aluat de Foietaj – Această tehnică creează straturi multiple, care, atunci când sunt coapte, devin aerisite și crocante. Deși poate părea complex, cu puțină răbdare, poți obține un aluat de foietaj perfect pentru a-ți impresiona invitații. Ingrediente: 250 g făină 125 g unt rece (de preferat, cu 82% grăsime) 1/2 linguriță de […]