Alune cu aroma de sos barbecue din: sos barbecue, sos worcestershire, sos tabasco, apa, alune, unt, sare cu aroma de usturoi. Ingrediente: 1 lingura sos barbecue 1 lingurita sos worcestershire 1 picatura tabasco 60 ml apa 180 gr alune 3 linguri unt Sare cu aroma de usturoi Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 170C. […]
Lapte cu cacao si alune din: alune, apa, sirop de agave, vanilie, cacao. Ingrediente: 1 cană alune 3 căni de apă ¼ cana sirop de agave 1 linguriță esenta de vanilie 2 linguri pudră de cacao Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 150C. Adaugati alunele într-o tigaie mică și dati la cuptor 12-15 minute. […]
Mere coapte cu sos de ciocolata si alune din: mere, scortisoara, ciocolata. Ingrediente: 3 mere 1 lingurita scorțișoară ⅓ cana alune ⅓ ceasca chips-uri de ciocolata ⅓ ceasca chips-uri de ciocolată neagră Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Pregatiti o tava cu hartie de copt. Feliati merele foarte subtire si asezati […]
Deserturi savuroase – un trend culinar în continuă expansiune, aducând o nouă dimensiune preparatelor dulci prin combinarea ingredientelor tradițional folosite în preparatele sărate cu arome și texturi specifice deserturilor. Aceste creații inovatoare nu doar că provoacă papilele gustative, dar și încurajează explorarea și experimentarea în bucătărie. Ce Sunt Deserturile Savuroase? Deserturile savuroase sunt preparate care […]
Sote de fasole verde cu alune din: fasole verde, alune, ulei de masline, dijon, sirop de artar, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde ¾ cana de alune 3 linguri ulei de măsline 2 linguri Dijon 1 lingura sirop de arțar 1½ linguriță oțet sare și piper, dupa gust Mod de […]
Crema de alune din: alune, cacao, ulei de alune, sirop de artar, crema de cocos, lapte condensat. Ingrediente: 2 cani alune 1 lingură de cacao 1 lingură de ulei de alune 1 lingura sirop de arțar 3 linguri crema de cocos sau lapte condensat Mod de preparare: Prajiti alunele cateva minute. Se […]
Batoane cu musli si alune din: miere, unt de arahide, unt, mere, musli, alune, faina, nuca de cocos, stafide, sos de mere, esenta vanilie, scortisoara. Ingrediente: 3/4 ceasca de miere 3/4 ceasca unt de arahide 2 linguri de unt 1 cana mere, curatate si tocate 3 cesti musli 1/2 cana alune tocate 1 cana faina […]
Noodles cu alune din: noodles, usturoi, ceapa, varza, muguri de fasole, ceapa verde, arahide, ulei, limeta, corinadru, pasta de tamarind, apa, sos de soia, sos sriracha, zahar brun. Ingrediente: 1 pachet noodles 4 catei de usturoi, tocat 4 cepe, tocate 2 cani de varza, tocata 2 cesti de muguri de fasole 2 cepe verzi, feliate […]
Guguluf cu alune si cacao din: oua, ulei, zahar, faina, praf de copt, cacao, smantana, ciocolata, alune. Ingrediente: 6 ouă 6 linguri ulei 1 cană zahăr 1 cană făină 1 plic praf de copt 2 pliculeţe zahăr vanilat 50 g cacao 200 ml smântână 6 bucăţele ciocolată de menaj alune Mod de preparare: Se mixează […]
Cacao cu lapte si alune din: alune, lapte, sirop de agave, esenta de vanilie, cacao. Ingrediente: 1 ceașcă de alune prajite 3 cesti lapte ¼ cane sirop de agave 1 linguriță de esenta de vanilie 2 linguri pudră de cacao Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele într-un blender si procesati pana la […]
Fursecuri cu smochine si alune din: faina, zahar, rom, alune, smochine, cacao. Ingrediente: 400 g făină albă 200 g zahăr tos esenţă de rom 300 g alune prăjite 50 g smochine uscate 200 g unt 50 g cacao 2 plicuri zahăr vanilat Mod de preparare: Fursecuri cu smochine si alune: Se amestecă untul topit, […]
Prajituri cu caise, alune si migdale din: unt, zahar brun, zahar, ou, esenta de migdale, faina, praf de copt, sare, caise uscate, migdale, alune. Ingrediente: 7 linguri unt, moale ⅓ cani zahăr brun ⅓ cani zahar 1 ou ½ linguriță esenta de migdale 1 ½ ceașcă de făină ½ linguriță praf de copt ½ […]
Paine cu alune din: alune, nuci, unt, faina, pesmet, frisca, oua, cafea. Ingrediente: 200 g alune măcinate sau mărunţite bine 200 g nuci 1 linguriţă cu unt 150 g făină 2 linguri cu pesmet 100 g frişcă (1 pahar mic) 6 albuşuri bătute spumă tare 1 ceaşcă plină cu cafea 1/2 linguriţă cu sare […]
Alimente pentru sanatate. Ca şi nucile, alunele, fie că vorbim de arahide sau de alunele de pădure, fac o concurenţă serioasă chiar şi celor mai apreciate fructe în ce priveşte nivelul crescut de antioxidanţi pe care îl conţin. In plus, sunt bogate în acid oleic, un tip de grăsime extrem de benefică, pe care numai […]
Negresa cu alune si curmale din: ciocolata, unt, oua, zahar, vanilie, faina, curmale, alune, zahar pudra. Ingrediente: 350gr ciocolata, rupta bucati 225gr unt, taiat bucati 3 oua 115gr zahar 1 lingurita vanilie 75gr faina 225gr curmale, maruntite 200gr alune, maruntite zahar pudra, pentru servire Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 190 C. Ungeti […]
Prajituri cu caise si alune din: unt, zahar brun, miere, faina, fulgi de ovaz, caise uscate, alune. Ingrediente: 115gr unt 75gr zahar brun 15ml miere 115gr faina 115gr fulgi de ovaz 75gr caise uscate Ingrediente topping: 25gr caise uscate 25gr alune, maruntite Mod de preparare: Ungeti o tava si preincalziti cuptorul la 170C. Intr-o […]
Alune de padure Aceste alune hrănitoare, cu un conţinut scăzut de grăsime, cresc în ciorchini pe arbuşti, fiecare fiind învelită într-o coajă. Ele provin din Europa şi Asia. Deşi sunt adesea confundate cu alunele mediteraneene, există o diferenţă între cele două soiuri: alunele de pădure sunt doar parţial învelite în coajă. Gustul este, însă, aproape […]
Napolitane cu alune din: napolitane, ciocolata, frisca, alune. Ingrediente: un pachet foi napolitane 200 g ciocolatâ neagră 150 ml frişca lichidă 200 g alune de pădure Mod de preparare: Ciocolata se rupe bucăţi şi se pune într-un castron. Se toarnă peste ea frişca clocotită şi se amestecă. Se adaugă alunele mărunţite şi se […]
Fursecuri cu alune din: ciocolata, faina, praf de copt, anis, scortisoara, cardamom, sare, unt, zahar, oua, alune. Ingrediente: 230 g ciocolată amăruie 210 g făină 1 linguriţă praf de copt 1 priză de anis 1 priză de scorţişoară 1 priză de cardamom 1/2 linguriţă de sare 130 g unt moale 200 g zahăr 1 pacheţel […]
Tort cu portocale si alune din: biscuiti, zahar, apa, lapte, budinca, alune, portocale. Ingrediente: 50 g biscuiţi simpli 50 g zahăr brun 50 ml apă 250 ml lapte 150 g zahăr tos 1 plic praf de budincă de vanilie 100 g alune 4 portocale frunze de mentă, pentru decor Mod de preparare: Zdrobeşti biscuiţii […]
Nuga cu alune si fistic din: oua, miere, zahar, lamaie, zahar vanilat, alune, fistic, ulei. Ingrediente: 5 albuşuri 250 g miere 250 g zahăr zeama de la 1/2 lămâie 1 pliculeţ zahăr vanilat 100 g alune 250 g fistic ulei Mod de preparare: Nuga cu alune si fistic: Mixezi bine albuşurile cu mierea […]
Rulada de pui cu alune din: cuscus, piept de pui, alune, caise, bacon, ceapa, ou, patrunjel, menta, sare, unt. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune […]
Salata calda cu alune din: portocala, morcovi, ceapa, ulei, varza, miere, alune, sare, piper. Ingrediente: 1 portocală roşie 1 kg de morcovi feliaţi 3 cepe mici, tăiate în bucăţi 4 linguri ulei de măsline 1 varză roşie medie, tocată 1 lingură de miere 50 g de alune de pădure mărunţite şi prăjite sare piper […]
Rulouri de pui cu gutui si alune din: piept de pui, ceapa, unt, gutui, alune, sare, piper, nucsoara, branza, vin. Ingrediente: 2 fileuri de piept de pui 1/2 ceapă mică 3 linguri unt 2 gutui 2 linguri alune mărunţite sare piper nucşoară 200 g brânză Brie 1 pahar vin alb Mod de preparare: Decojeşti […]
Prajitura cu alune si crema de lamaie din: biscuiţi digestivi cu cacao, alune nesărate, unt, oua, zahar, faina, lapte, unt, zeama de lamaie, zahăr pudră, lime. Ingrediente: 400 g biscuiţi digestivi, cu cacao 100 g alune nesărate 250 g unt Pentru cremă: 4 gălbenuşuri 6 linguri zahăr 3 linguri făină 500 ml lapte 150 g unt zeama […]
Salata de calcan cu sparanghel si alune din: calcan, sparanghel verde, salata variata, lamaie, morcov, ceapa, telina, verdeata aromata (cimbrisor, patrunjel), alune, ulei de masline, hasmatuchi, coacaze rosii, sare, piper. Ingrediente: 1 bucata de calcan de 800 g 1 legatura de sparanghel verde 100 g de salata variata 1 lamaie 1 morcov 1 ceapa 1 coada de telina 1 legatura de verdeata aromata (cimbrisor, patrunjel) 10 alune 5 […]
Prajitura cu stafide, alune si mere din: făină, zahăr, apa, praf de copt, ulei, alune, scortisoara, stafide, mere, gem sau dulceaţă, compot. Ingrediente: 300 g făină 150 g zahăr 250 ml apă 1 linguriţă praf de copt 150 ml ulei 150 g alune 1 linguriţă scorţişoară Pentru umplutură: 50 g stafide 4 mere 150 g zahăr 150 […]
Fursecuri cu alune si ciocolata din: griş foarte fin, făină, alune măcinate mai mare, unt, ou, ulei, zahar, parf de copt, sare, ciocolată topită. Ingrediente: 140 g griş foarte fin 80 g făină 20 g alune măcinate mai mare 50 g unt 1 ou 3 linguri ulei 80 g zahăr 1 linguriţă praf de copt un praf sare Pentru servit: […]
Pandispan cu nuga si alune din: discuri de pandişpan, frişcă lichidă, alune decojite, nuga albă, cafea, lichior de cafea, pudră de cacao amară. Ingrediente: discuri de pandişpan gata făcute aproximativ 200g de frişcă lichidă 100 g de alune decojite 50 g de nuga albă 2 ceşti de cafea lichior de cafea pudră de cacao amară Mod […]
Desert cu banane, ananas, alune si fistic din: banane, ananas nu prea copt, oua, sare, boia, ghimbir, făină, ulei de arahide, alune, fistic. Ingrediente: 2 banane 1 ananas nu prea copt 2 ouă 1 praf de sare 1 praf de boia 1 linguriţă de ghimbir 2 linguri de făină ulei de arahide 50 g alune 50 g fistic […]
Tort cu migdale, alune si bomboane cu cocos din: oua, zahar, faina, apă, ulei, zahar vanilat, praf de copt, otet, sare, coaja de lamaie, unt, lapte praf, zahăr pudră, nucă de cocos, frişcă, zahăr vanilat, zeamă de lămâie, întăritor pentru frişcă, alune de pădure, migdale, foi de napolitană, bomboane cu cocos. Ingrediente: 5 ouă 250 g zahăr 250 g făină 5 linguri apă […]
