Bautura tonica cu caise, miere si alune din: caise proaspete, oua, miere, vin alb sec, alune prajite. Ingrediente: 5 caise proaspete 2 gălbenuşuri de ou 2 linguri de miere 1 pahar de vin alb sec 5 alune prăjite Mod de preparare: Se scot sâmburii caiselor şi se pisează alunele praf. Se amestecă toate ingredientele […]
Inghetata de vanilie cu migdale, nuci si alune din: migdale, nuci, alune, zahar, oua, lapte, baton vanilie, frisca, sirop de ciocolata. Ingrediente: 50 g migdale 100 g nuci 100 g alune 100 g zahăr Pentru îngheţată de vanilie: 6 ouă 350 g zahăr 1 l lapte 1 baton de vanilie 1 pahar cu frişcă sirop […]
Halva de morcovi cu alune din: morcovi, lapte, zahăr, khoa, alune, nucşoare, apă de trandafir, fistic. Ingrediente: 1 kg de morcovi proaspeţi 2 l de lapte 1,5 kg zahăr 200 g khoa 100 g de alune 20 de nucşoare 1 lingură de apă de trandafir 30 de fistic Mod de preparare: Alegeţi morcovi fragezi şi proaspeţi. Spălaţi-i, […]
Prajitura cu alune, stafide si cacao din: oua, zahar, apa, faina, nuca, stafide, nes (cappuccino), lapte, margarină, esenţă de vanilie, cacao (nes), unt. Ingrediente pentru blat: 6 ouă 250 g zahăr 1 lingură apă 6 linguri făină 150 g nucă prăjită şi tăiată 150 g stafide 2 linguri nes (cappuccino) Ingrediente pentru cremă: 3 ouă 200 g zahăr 1 lingură făină 100 […]
Betisoare de orez cu alune si stafide din: orez, lapte, oua, zahar, stafide alune nesarate, coaja de lamaie, scortisoara, rom, zahar praf, faina, ulei, sare. Ingrediente: 300g orez 1l lapte 3 oua 100g zahar 50g stafide 50g de stafide nesarate coada rasa de la 1 lamaie un varf de cutit de scortisoara 1 lingurita […]
Prajitura cu ciocolata, coniac si alune din: oua, unt, zahar, faina, lapte, praf de copt, zahar vanilinat, coniac, ciocolata, frisca, alune. Ingrediente: 5 oua 200 g unt 300 g zahar 450 g faina 50 ml lapte un plic praf de copt un plic zahar vanilinat 2 linguri coniac pentru servit: 200 g ciocolata 100 ml […]
Rulada de ciocolata cu alune si cafea din: zahar, oua, faina, faina de migdale, sare, cafea indulcita, ciocolata neagra, frisca, alune, cafea, miez de nuca, ciocolata alba, zahar pudra. Ingrediente: pentru aluat: 120 g zahar 4 oua 80 g faina 50 g faina de migdale un praf de sare pentru sirop: 100 g cafea indulcita […]
Placintele cu alune din: faina, faina de orez, malai, drojdie uscata, zahar, sare, lapte, ulei de canola, zahar brun, alune, scortisoara. Ingrediente: 1 2/3 cana faina 3/4 cana de faina de orez 3/4 cana de malai 1 pachet drojdie uscata 1 lingura de zahar 1/2 lingurita de sare 1-1/2 ceasca de lapte cald 1 […]
Briose cu pere si alune din: pere, unt, zahar, lapte batut, oua, esenta de vanilie, fulgi de ovaz, faina, faina de grau, bicabonat, praf de copt, nucsoara, sare, alune, ciocolata neagra. Ingrediente: 2 pere 6 linguri unt, topit 2/3 ceasca de zahar 1 cana lapte batut 2 oua, usor batute 1 1/2 lingurite esenta […]
Pui in crusta de alune din: piept de pui, ardei capia, alune de padure, branza topita, cimbru, legume deshidratate, sare, piper, ulei de masline, vin, boabe de piper, foi de dafin, usturoi. Ingrediente: 1 piept mare de pui 1 ardei capia rosu 200 g alune de padure 150 g branza topita sau cascaval cate 1 […]
Paste cu legume si alune din: paste, morcovi baby, alune, linte, ceapa, usturoi, ardei gras, frunza de dafin, seminte de fenicul, suc de rosii, ardei iute, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 400 g paste scurte 300 g morcovi baby 100 g alune 150 g linte doua cepe 3 catei de usturoi un ardei […]
Fursecuri cu frişcă şi afine din: faina de secara, faina de grau, unt, zahar tos, bicarbonat de sodiu, pudra de scortisoara, sare, seminte de chimen, frisca, alune. Ingrediente: 150 g faina de secara 150 g faina de grau 200 g unt 150 g zahar tos o lingurita cu bicarbonat de sodiu o lingurita cu pudra […]
Pastă din nuci, alune şi ceapă din: nuci, alune de padure, lamaie, ulei de masline, ceapa rosie si hrean. Ingrediente: 200 g nuci 100 g alune de padure 1 lamaie 4-5 linguri ulei de masline sau de seminte de struguri 2 cepe rosii 1 lingurita hrean ras Mod de preparare: Puneţi cu o seară înainte […]
O reteta foarte simpla de piept de curcan cu alune, sunca, ou, nucsoara, bacon, patrunjel si ceapa Ingrediente: 700 g piept de curcan 300 g alune 250 g sunca 1 ou miezul de la 2 felii de paine inmuiat in lapte nucsoara 100 g bacon 1 legatura patrunjel 4-5 cepe Mod de preparare: Tai […]
Batoane cu musli si alune din: miere, unt de arahide, unt, mere, musli, alune, faina, nuca de cocos, stafide, sos de mere, esenta vanilie, scortisoara. Ingrediente: 3/4 ceasca de miere 3/4 ceasca unt de arahide 2 linguri de unt 1 cana mere, curatate si tocate 3 cesti musli 1/2 cana alune tocate 1 cana […]
Desert rece cu alune din: fulgi de ciocolata, alune, minibezele. Ingrediente: 300 gr fulgi de ciocolata 1 3/4 cesti alune sarate, tocate 1 1/2 cesti minibezele Mod de preparare: Topiti fulgii de ciocolata la microunde sau bain-marie. Transferati intr-un castron si lasati sa se raceasca timp de 5 minute. Adauga 1 1/2 […]
Pui cu piure şi alune din: cartofi, telina, ceapa, usturoi, rosii, ardei capia, unt, lapte, ulei, alune, boia dulce, sare, piper, oregano, ardei iute. Ingrediente: un kilogram cartofi o ţelină mică o ceapă 4 căţei de usturoi două conserve roşii doi ardei capia 100 g unt 200 ml lapte dulce două piepturi de pui 200 […]
Tartă cu caise si alune din: faina, sare, unt, galbenusuri, apa minerala, stafide, caise, alune de padure, fulgi de ovaz, zahar, zahar pudra. Ingrediente: pentru aluat: 175 g faina 1 varf de cutit cu sare 100 g unt 3 galbenusuri 3 linguri apa minerala pentru umplutura: 100 g stafide 300 g caise 200 g alune […]
Prajitura cu morcovi si alune din: oua, banane, curmale, ulei de floarea soarelui, faina integrala, praf de copt, scortisoara, nucsoara, cardamon, morcovi, fulgi de cocos, nuci, stafide, branza mascarpone, miere, alune. Ingrediente: 3 oua 2 banane 10 curmale 6 linguri de ulei de floarea soarelui o cana de faina integrala o lingurita si jumatate […]
Tarta cu mere, branza, stafide si alune din: faina, zahar pudra, unt, oua, lapte, zahar vanilat, praf de copt, sare, branza dulce, oua, esenta de vanilie, mere, stafide, alune, rom, gelatina si zahar. Ingrediente: pentru aluat: 1 kg faina 200 g zahar pudra 200 g unt 3 oua 300 ml lapte 2 pliculete zahar vanilat […]
Tortulete cu ciocolata si alune din: oua, faina, alune de padure, zahar, apa, suc de lamaie, ulei, coaja de lamaie, zahar vanilat, pesmet din biscuiti, zahar, lapte, unt, scortisoara, ciocolata de menaj si unt. Ingrediente: blat: 6 oua 250 g faina 150 g alune de padure macinate 150 g zahar 50 ml apa + suc de […]
Tarta Pavlova cu ciocolata, alune si caramel din: albusuri, zahar tos, malai, sare de lamaie, ciocolata neagra, alune, smantana, lichior de alune si crema de caramel. Ingrediente: 6 albusuri 600 g zahar tos 1 lingurita malai 1 lingurita sare de lamaie 75 g ciocolata neagra, topita 50 g alune prajite, tocate marunt 300 ml […]
Rulou de ciocolata cu crema de branza si alune din: oua, zahar, faina, praf de copt, cacao, gelatina, ciocolata alba, branza de vaci, suc de lamaie, frisca, crema de alune, ciocolata neagra si frisca. Ingrediente: blat: 3 oua 90 g zahar fin 80 g faina 1 lingurita praf de copt 3 linguri cacao umplutura: […]
Tortulete cu ciocolata si alune din: oua, faina, alune de padure, zahar, apa, suc de lamaie, ulei, coaja de lamaie, zahar vanilat, pesmet din biscuiti, zahar, lapte, unt, scortisoara, ciocolata de menaj si unt. Ingrediente: blat: 6 oua 250 g faina 160 g alune de padure macinate 140 g zahar 50 ml apa + suc de […]
Cuburi cu alune din: oua, zahar, unt de arahide, iaurt, faina, praf de copt, mere, suc de lamaie, arahide nesarate, albusuri si zahar vanilat. Ingrediente: 4 oua 350 g zahar 100 g unt de arahide cremos 300 g iaurt 400 g faina 2 lingurite praf de copt 1,5 kg mere 2 linguri suc de lamaie […]
Salata verde cu alune si cas de oaie Ingrediente: 100 ml suc de struguri 1 lingurita rasa de mustar 1 lingurita rasa de otet 1 lingurita rasa de ulei (de alune) 1 lingurita rasa de ulei (de nuci) 2 lingurite rase de ulei din samburi de struguri sare piper alb macinat 800 g salata verde […]
Batoane de ciocolată cu alune din: brandy, curmale, caise confiate, ananas, ciocolata negra, frisca, alune prajite, biscuiti cu cacao, portocale, zahar vanilat, scortisoara, esenta de rom, menta. Ingrediente: 50 ml brandy 50 g curmale 50 g caise confiate 50 g ananas confiat 500 g ciocolată neagră 200 ml frişca 250 g alune prăjite 350 […]