Reteta zilei: Smoothie de capsuni cu banane si ananas

Smoothie de capsuni cu banane si ananas din: lapte de cocos, capsuni, banana, ananas.     Ingrediente: 1 cana lapte de nuca de cocos 1 cana de capsuni 1 banana 1 cana ananas, inghetat     Mod de preparare: Combinati toate ingredientele la blender. Procesati pana se omogenizeaza si serviti cu felii de capsuni si […]

Salata cu citrice si ananas

Salata cu citrice si ananas din: portocala, grepfrut roz, ananas, limeta, scortisoara, menta. Ingrediente: 1 portocala 1 grepfrut roz 1 ananas 1 limeta scortisoara menta proaspata   Mod de preparare: Cureţi portocala şi grepfrutul de coajă, îndepărtezi şi pieliţele albe. Cureţi ananasul de coajă şi-l feliezi. Indepărtezi „inima” pentru că este lemnoasă şi nu se […]

File de porc cu ananas

File de porc cu ananas din: ciuperci uscate, ceapa verde, ardei gras, ceapa, castarveti, ananas, ulei de susan, file de porc, sare, piper, amidon, usturoi, otet de orez, zahar brun, sos de soia, sos de peste, ketchup, miere, supa, anason, scortisoara, condimente chinezesti. Ingrediente: 4 ciuperci uscate 1 legatura ceapa verde 1 ardei gras rosu […]

Muschiuleţ umplut cu slaninuta

Muşchiuleţ umplut cu fructe

Muşchiuleţ umplut cu fructe din: muschiuleti de porc, caise, merisoare, smochine, ananas, ulei, vin, usturoi, ceapa, busuioc, piper, sare. Ingrediente: 2 muschiuleti de porc cate 1 lingura caise, merisoare, smochine si ananas deshidratate si taiate in cubulete 2 linguri ulei 150 ml vin 2 catei de usturoi 1 ceapa mica 1 varf de cutit busuioc […]

Muschiulet de porc umplut cu ananas

Muschiulet de porc umplut cu ananas din: carne de porc, lapte, usturoi, ananas, piper, ficat de porc, busuioc, ulei. Ingrediente: 1 1/4 muschi de carne foarte slaba de porc 400 ml lapte 4 catei de usturoi 1 ananas mic 1 varf de cutit de piper 400 g ficat de porc 1 lingura busuioc uscat maruntit […]

Creveţi cu chilli, lămâie şi pătrunjel

Retete de Sarbatoare: Creveti cu chilli, ananas si rosii

O reteta de creveti cu chilli, ananas si rosii din: creveti, ananas, rosii, usturoi, seminte de chilli, unt, ciocolata neagra, lapte si sare. Ingrediente: creveţi decorticaţi, mari, 500 g ananas rondele, jumătate de cutie roşii, 5 bucăţi usturoi, 5 că­ţei seminţe de chilli,o linguriţă unt, două linguri şi jumătate ciocolată neagră, 50 g lapte, jumătate […]

Retete de Sarbatoare: File de curcan cu ananas

O reteta absolut delicioasa de file de curcan in stial asiatic din: rondele de ananas, file de curcan, muguri de soia, ulei de germeni, mirodenii pentru curcan, suc de ananas si alune sarate. Ingrediente: 1 cutie rondele de ananas 400 g file de curcan 120 g muguri de soia 1 lingură ulei de germeni 1 […]

Reteta zilei: Rasol de porc cu glazura si felii de ananas

Rasol de porc cu glazura si felii de ananas din: rasol de porc, cimbru, cuisoare, praz, suc de ananas, ghimbir, marmelada de portocale, zahar brun, miere, scortisoara, felii de ananas.   Ingrediente: 1 rasol porc, afumat 5 crengute de cimbru 8 cuisoare 2 fire praz Ingrediente glazura: 1 cana suc de ananas 1 lingura de […]

Supă cu scortisoara, ananas si curmale

Supă cu scortisoara, ananas si curmale din: ananas, curmale, portocale, mere, lamaie, rozmarin, ghimbir, scortisoara, apa, amidon alimentar, anason, zahar, frisca, inghetata de lamaie. Ingrediente: o conserva de ananas 10 curmale 4 portocale 3 mere o lamaie o crenguta de rozmarin ghimbir un baton de scortisoara 1,5 litri apa o lingura de amidon alimentar o […]

Placinta Hawai

Placinta delicioasa cu ananas

Placinta delicioasa cu ananas din: unt, zahar, esenta de rom, ananas, foitaj, ou.   Ingrediente: 30 g unt 50 g zahăr esență de rom 1 ananas 1 pachet foitaj 1 ou     Mod de preparare: Se curăță ananasul și setaie cubulețe. Se întinde foitajul în două foi. Se pune o foaie în tava unsă […]

Reteta hamburger de vita

Reteta zilei: Hamburgeri de vita cu branza si ananas

Hamburgeri de vita cu branza si ananas din: sos teriyaki, burrgeri din carne de vita, sare, piper, rosie, ananas, branza cheddar, salata verde, maioneza, chifle. Ingrediente: 1 ceasca sos teriyaki 2 burgeri de carne de vita Sare și piper 1 rosie, taiata felii 4 felii de ananas 2 felii de branza cheddar salata verde tocata […]

Despre Ananas si Mere

Ananas – Acest fruct exotic din ce în ce mai frecvent întâlnit pe tarabe este ina­micul nr. 1 al celulitei. Nu-l consuma din compot, ci proaspăt – este la fel de gustos şi mult mai sănătos fără adaos de zahăr. Plus că are puţine calorii dacă alegi să-l cumperi crud. Vitamina C şi celelalte vitamine […]

Clatite din cartofi cu ananas si caramel

Clatite din cartofi cu ananas si caramel din: cartofi, oua, faina, amidon, sare, nucsoara, zahar, ananas, zahar, portocala, lichior, scortisoara. Ingrediente: 600 g cartofi două ouă 2 linguri făină o lingură amidon sare nucşoară o lin­gură zahăr o cutie de ananas bucăţi 4 linguri zahăr sucul de la o portocală 2 linguri lichior un praf […]

Rulade cu cascaval si ananas

Rulade cu cascaval si ananas din: muschi de porc, sare, piper, sunca de praga, cascaval, rondele de ananas, germeni de porumb, smantana vegetala, sos exotic, cascaval.   Ingrediente: 3 felii de muschi de porc (circa 500g) sare piper 3 felii sunca de Praga 3 felii cascaval 1 conserva rondele de ananas 2 linguri ulei de […]

Cotlete de porc cu ananas

Cotlete de porc cu ananas din: cotlete de porc, ulei de masline, otet balsamic, ananas, cartofi, rosii cherry, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 2 linguri ulei de masline 2 linguri otet balsamic 1/2 conserva de ananas 250g cartofi noi 2-3 crenguțe roșii cherry 1/2 ardei iute rosu sare boabe de […]

Mancare cu carnati şi ananas

Mancare cu carnati şi ananas din: rosii, carnati, ceapa, usturoi, ghimbir, morcov, ardei iute, morcov, ardei iute, ananas, limeta, frunza de dafin, sare, piper, busuioc verde, ulei, orez, cartofi. Ingrediente: 3 roşii 4 camaţi două cepe 3 căţei de usturoi o linguriţă cu ghimbir ras un morcov un ardei iute o conservă de ananas o […]

Ananas cu piept de pui

Ananas cu piept de pui din: piept de pui, ananas, zahar brun, ardei iute, sos de soia, miere, ulei de masline, ceapa verde, sare si coniac.   Ingrediente: 2 piepti de pui 1 ananas sau o conserva mare de ananas 2 linguri cu zahar brun pentru marinata: 1 aredei iute rosu 2 linguri cu sos […]

Salata cu ananas si curcan

Salata cu anaas si curcan din: piept de curcan, paste spiralate, ardei gras, porumb, ketchup, compot de ananas, piper alb si sare. Ingrediente: 100 g piept de curcan 4 linguri cu paste spiralate 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 2 linguri cu porumb 2 linguri cu ketchup 1 cutie compot de ananas piper […]

Avocado umplut cu nuci, ananas si morcovi

Avocado umplut cu nuci, ananas si morcovi din: pulpa de ananas, morcovi, ceapa rosie, nuci caju, patrunjel, ardei iute, chili, suc de portocale si avocado.   Ingrediente: 100 g pulpă de ananas 100 g morcovi 1/2 ceapă roșie 2 linguri nuci caju 3 fire pătrunjel 1 ardei iute 1 lingură suc de lămâie 1 praf […]

Piept de pui cu ananas

Piept de pui cu ananas din: piept de pui, compot de ananas, ceapa, ulei, usturoi, ghimbir, sos de soia, morcov si amidon.   Ingrediente: 300 g piept de pui 1 cutie compot de ananas 1 ceapa 4 linguri de ulei 2 catei mari de usturoi o lingura de ghimbir pisat 2 linguri sos de soia […]

Tarta cu ananas

Reteta zilei: Tarta cu ananas

Tarta cu ananas din: ananas, albusuri, apa, fructoza, praf de copt, esenta de vanilie, faina si hartie de copt. Tarta este un desert rafinat și răcoritor, perfect pentru a adăuga o notă tropicală oricărei mese. Această rețetă combină dulceața naturală a ananasului cu delicatețea albușurilor bătute, creând un desert ușor și aerat. Utilizarea fructozei în […]

Ananas cu scortisoara si rom

Ananas cu scortisoara si rom

O reteta de ananas cu scortisoara si rom din: cirese, rom, ananas, baton de scortisoara, anason, zahar brun, stafide si menta. Ingrediente: 25 g cirese glasate, taiate in jumatati, clatite cu apa si zvantate 75 ml rom sau orice alt lichior cu aroma de cocos 1,3 kg ananas 5 cm baton de scortisoara, rupt in […]

Smoothie de ananas şi papaya

Smoothie de ananas şi papaya din: ananas, grepfrut rosu, pulpa de papaya, zeama de lamaie, sirop de zahar, gheata si capsuni. Ingrediente: 1/4 ananas 1 grepfrut rosu 100 g pulpa de papaya 1 lamaie (zeama) 2 linguri sirop de zahar 6 cuburi de gheata pentru decor: 4 capsuni   Mod de preparare: Curăţă ananasul de […]

Ananas flambat

Ananas în caramel

O reteta ananas in caramel din: zahar, samburi de pin si fistic Ingrediente: 4 linguri zahăr cate 2 linguri sâmburi de pin şi fistic 75 g fructe de merişoare uscate 1 ananas 2-3 linguri alune caramelizate Mod de preparare: încingeţi zahărul cu 2 linguri de apă, tocaţi sâmburii de pin, fisticul şi merişoarele, apoi amestecaţi-le […]

Salată cu ananas

Salată cu ananas

O reteta simpla si delicioasa de salata de ananas din: ananas, oua, ridichi, ceapa verde, mustar, castraveti, ceapa rosie, iaurt, smantana, maioneza, salata verde, piper, sare, rosie si patrunjel. Ingrediente: ½ ananas proaspăt 4 ouă 10 ridichi de lună 1 legătură ceapă verde 2 linguri muştar 2 castraveţi muraţi 1 ceapă roşie 6 linguri iaurt […]

Budinca de ananas

Budinca de ananas din: ananas, banane, orez, zahar si lapte. Ingrediente: ananas 3-4 banane 1 /8 kg orez zahăr 3/4 l lapte   Mod de preparare: Budinca de ananas: Pentru această budincă se foloseşte ananas proaspăt sau din conserve. Fierbem laptele, orezul şi zahărul, adăugăm coaja de lămâie rasă, Tăiem bananele, le punem în lapte […]

Pulpe de pui cu ananas

Reteta zilei: Pulpe de pui cu ananas

Pulpe de pui cu ananas din: pulpe de pui, ananas, orez, morcovi, pastarnac, ceapa, compot de ananas, miere, vin alb, pasta de rosii, unt, sare si piper.   Ingrediente: 600 gr pulpe de pui 100 gr orez 100 gr morcovi 100 gr păstârnac 50 gr ceapă 200 gr compot de ananas 50 gr miere 100 […]

Tarta cu ananas si salata

Tarta cu ananas si salata

O reteta de tarta cu anans si oua, zahar tos, faina, praf de copt, ulei de floarea soarelui, conserva de ananas, carambola, kiwi, zahar pudra, sare, esenta de migdale si menta. Ingrediente: 6 ouă 200 g zahăr tos 300 g făină praf de copt două pliculeţe zahăr vaiilinat 50 g ulei de floarea-soarelui o conservă […]

Prăjitură cu ananas şi cocos

Prajitura cu ananas, migdale si miere

O reteta de prajitura cu ananas, lapte, cacao, unt, oua, faina, amidon, praf de copt, zahar vanilinat, migdale, esenta de rom, sare si miere. Ingrediente: 400 g zahăr tos 180 ml lapte dulce 3 linguri de cacao 200 g unt 4 ouă 150 g făină 50 g amidon un pliculeţ praf de copt două pliculeţe […]

Tort aromat cu ananas si căpşune

Tort cu ananas si migdale

Tort cu ananas si migdale din: ananas, zahar, faina, oua, unt, drojdie, migdale. Ingrediente: 12 bucăţi de ananas în sirop 100 g zahăr cubic 100 g zahăr pudră 125 g faină 2 ouă 60 g unt + 1 bucăţică pen­tru tavă 1/2 pachet de drojdie 50 g migdale fără coajă   Mod de preparare: Se […]

Carne de porc cu ananas si sos de soia

Carne de porc cu ananas si sos de soia

Carne de porc cu ananas si sos de soia din: carne de porc, ananas, vin, chilli, amidon, gogosari, ulei, ketchup, otet, zahar, sare.   Ingrediente: 400 g carne de porc (taiata fasii) 1cutie de ananas (bucati) 5-6 linguri sos de soia 2 linguri vin alb (dulce) 1 varf de cutit pasta de chili 3 lingurite […]

Aditivi

Costite vegetariene

Costite vegetariene din: nuci, ardei, amidon, ananas, sos, morcov, ulei. Ingrediente: 75 g nuci o jumătate de ardei roşu şi o jumătate de ardei gal­ben două linguriţe de amidon 150 g felii de ananas 120 ml sos dulce- acrişor un morcov ulei   Mod de preparare: Nucile se pun la fiert într-o oală în care […]