Orez cu ananas si creveti decorticati

Orez cu ananas si creveti decorticati

Orez cu ananas si creveti decorticati din: creveti, ananas, ardei, morcov, ceapa, usturoi, ghimbir, orez, sos de soia, curry, zahar, ulei. Ingrediente: 100 g creveţi decorticaţi 8 felii de ananas un ardei gras roşu o jumătate de morcov o jumătate de ceapă o ceapă verde un ardei iute Jalapeno o linguriţă de usturoi tocat o […]

Prăjitură cu ananas şi cocos

Prajitura cu ananas

Prajitura cu ananas din: faina, praf de copt, unt, zahar, oua, lapte, sare, esenta de vanilie, suc de portocale, gelatina, frisca, compot de ananas. Ingrediente: 550 g făină un pliculeţ praf de copt 125 g unt 200 g zahăr tos 3 ouă 200 ml lapte dulce un vârf de linguriţă de sare o linguriţă de […]

Tarta cu ananas

Tarta cu ananas

Tarta cu ananas din: faina, sare, lamaie, unt, iaurt. Ingrediente : 200 g faina un varf de cutit de sare coaja rasa de la 1/4 lamaie 80 g unt moale + inca putin pentru uns tava 100 g iaurt Ingrediente umplutura: 600 g ananas din conserva (rondele), 80 g unt, 3-4 linguri de miere.   […]

Ananas cu pui şi mere

Ananas umplut cu pui

Ananas umplut cu pui din: ananas, piept de pui, orez, viin, ghimbir, ardei, usturoi, ulei de masline, sare, piper, menta, rosii cherry. Ingrediente: două bucăţi de ananas doi piepţi de pui 200 g orez 200 ml vin alb două cepe o linguriţă de ghimbir ras un ardei iute mic 3 căţei de usturoi ulei de […]

Frigarui de legume si ananas

Frigarui de legume si ananas

Frigarui de legume si ananas Ingrediente: 10-12 brocolii buchetele 10-12 palarii ciuperci 1 bucata morcov mare 1 fir praz 2-3 tulpini telina 1/2-1 bucata ardei rosu 10 buchetele  conopida 1/4 ananas mare 1 bucata dovlecel   Mod de preparare: Dupa ce-am transformat legumele in cuburi sau buchete maricele si le-am asezat in castron, le lasam […]

Jeleu de citrice

Jeleu de ananas

Jeleu de ananas Ingrediente: 1 cutie mare de ananas (850 g) 1 lămîie 180 g zahăr 6 foi de gelatină (15 g) 1 pahar vin 1/4 l apă   Mod de preparare: Cutia de ananas se desface şi din ea se scot cîteva bucăţi de ananas pen­tru decor. Zeama de ananas se fierbe 2-3 minute […]

Ananas cu pui şi mere

Ananas cu pui

Ananas cu pui Ingrediente: 1 cutie compot de ananas fara zahar (light) 1 pui grill (aprox. 1,1 kg) 1 litru de apa 1pahar de vin alb 1/2 pahar de otet de vin sare coriandru oregano dafin 2 linguri de ulei piper boia dulce Mod de preparare: Puiul grill se tine intr-un bait format din apa, […]

Crema de mango cu fistic

Crema de ananas

Crema de ananas Ingrediente: 2 ouă 2 gălbenuşuri 120 g zahăr 1 cutie mică de ananas 1 plic vanilie 280 g unt sau margarina 1 păhărel lichior sau esenţă de ananas   Mod de preparare: Ananasul se toacă mărunt si se fierbe cu zeama lui cu zahărul şi cu va­nilia. Cînd a scăzut şi este […]

Carne de porc cu ananas si sos de soia

Carne de porc cu ananas

Carne de porc cu ananas Ingrediente: 400 g carne de porc tăiată fâşii 1 cutie de ananas bucăţi 5-6 linguri de sos de soia 2 linguri de vin alb dulce 1 vârf de cuţit de pastă de chili 3 linguriţe de amidon 2 gogoşari sau ardei roşii 2 linguri de ulei 2 linguri de ketchup […]

Tort de ananas

Tort de ananas

Tort de ananas Ingrediente: 7 ouă 125 g zahăr 280 g zahăr pentru trampat 180 g făină 70 g unt 1cutie marc de ananas vanilie 1 păhărel lichior dc ananas 400 g şerbet alb de ananas   Mod de preparare: Ouăle cu 125 g zahăr şi vanilie se bat in baie cu apă (bain-marie) şi […]