Andive cu sos Bechamel din: andive, unt, faina, lapte nefiert, sare, lamaie, piper. Ingrediente: 1/2 kg andive (2-3 bucăţi) 3 linguri cu unt 3 linguri cu făină 1 cană cu lapte nefiert sare 1/2 lămâie piper măcinat Mod de preparare: Curăţaţi andivele de frunzele veştede, spălaţi sub jet de apă rece, aşezaţi în vas […]
Andive cu sos roquefort din: andive, branza, smantana, unt, piper, nucsoara, seminte, pesmet. Ingrediente: 3 andive tinere, mai mici 100 g brânză Roquefort 100 g brânză dulce 100 ml smântână pentru gătit 2 linguri unt piper alb măcinat nucşoară măcinată 2 linguri seminţe decojite, crude, de floarea-soarelui seminţe de pin sau fulgi de migdale câte […]
Andive cu sos şi somon din: andive, lamaie, somon afumat, parmezan, lapte, unt, faina, mazare, ceapa verde, amestec de ciuperci, sare, piper, marar, nucsoara, cimbru verde. Ingrediente: 8 andive o lamaie 8 felii de somon afumat 50 g parmezan 500 ml lapte dulce 30 g unt 30 g faina 200 g mazare o legatura ceapa […]