Platou de antreuri din: pepene galben, sunca de Parma, sparanghel sunca Serrano, unt, usturoi, rosii, ardei, vanata, rozmarin, mozzarella, busuioc, ulei de masline. Ingrediente: 600 g pepene galben 125 g şuncă de Parma 500 g sparanghel verde fiert 150 g felii subţiri de şuncă Serrano 2 linguri de unt 4 căţei de usturoi 250 g […]
Antreu fantezie din: branza cheddar, smantana, usturoi, ou, morcovi, conopida, creveti, ceapa verde, ulei, lamaie si sare. Ingrediente: 200 g brânză cheddar 200 g smântână 2 căţei de usturoi 1 ou fiert tare 2 morcovi 1 conopidă mică 4 creveţi 4 fire de ceapă verde 50 ml ulei 1 linguriţă de zeamă de lămâie […]
O reteta de antreu bicolor din: somon afumat, cartofi, patrunjel, unt, smantana, orez, lapte, rosii uscate si sare. Ingrediente: 100 g somon afumat 500 g cartofi 1 legătură de pătrunjel 200 g unt 100 g smântână 1 ceşcuţă cu orez cu bob lung 1 ceşcuţă cu lapte 1 ceapă, câteva roşii uscate sare Mod […]