retete

Canapele cu oua

Canapele cu oua din: oua, ulei, sare. Ingrediente: 1 ou pentru fiecare canapea ulei sare   Mod de preparare: Se pregătesc câte două canapele pentru fiecare persoană. Se pregătesc ouăle într-o tigaie, câte un ou pentru o canapea. Fiecare ou ochi (de preferat cu gălbenuşul moale) se aşază peste câte o canapea. Se ornează cu […]

Oua umplute cu ficat

Oua umplute cu crema de morcovi si pui

Oua umplute cu crema de morcovi si pui din: ouă, morcovi, piept de pui fără oase şi piele,  muştar iute, unt sau margarină, pătrunjel, ulei de preferinţă de măsline, zeamă de lămâie, sare, piper alb macinat.   Ingrediente: 6 ouă mari 2 morcovi de dimen­siune mijlocie 1/4 piept de pui fără oase şi piele 1 […]

Ouă puişori

Ouă puişori

Ouă puişori din: oua, pasta de ficat, unt, sare, sos, zahar ars, piper, migdale, salata a la rus.   Ingrediente: ouă pastă de ficat unt sare sos alb sau de maioneză zahăr ars piper migdale salată a la rus   Mod de preparare: Se aleg ouă mai mari, se fierb, se curăţă de coajă şi […]