Platou festiv cu ardei gras, sunca si masline din: ardei graşi, masline verzi, telemea, sunca presata sau de casa, salata verde, rosii, maioneză sau iaurt, sare, piper. Ingrediente: 5 ardei graşi 150 g măsline verzi tăiate 150 g telemea 150 g şuncă presată sau de casă 1 salată verde 2 roşii 2-3 linguri maioneză […]
Aperitiv cu cascaval si ardei gras din: cascaval, ardei gras, oregano, salvie, patrunjel. Ingrediente: 150 g caşcaval, tăiat cuburi 1 ardei gras roşu, tăiat fasii 20 frunze oregano proaspăt, salvie sau pătrunjel Mod de preparare: Pune pe fiecare cub de caşcaval câte o felie de ardei copt şi o frunză de […]
Aperitive cu branza si ardei gras din: brânză halloumi (sau altă brânză semigrasă de oaie şi vacă), smântână, ardei gras roşu, ardei gras galben, şalotă, castraveţi muraţi, usturoi, sare de mare, ouă, iaurt de băut, făină, sare. Ingrediente: 300 g brânză halloumi (sau altă brânză semigrasă de oaie şi vacă) 3 linguri de smântână 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 1 şalotă 3 castraveţi muraţi […]