Aperitive cu naut si menta

Aperitive cu naut si menta din: năut, ceapa, usutroi, amidon, chimen, sare, piper, menta, patrunjel verde, susan, mac.   Ingrediente: 1 conservă (400 g) năut fiert 1 ceapă mică 1-2 căţei de usturoi 1 linguriţă amidon 1/4 linguriţă chimen măcinat sare piper câteva frunze de mentă pătrunjel verde 50 g seminţe de susan 50 g […]

Sărăţele cu branza

Uscatele cu susan

Uscatele cu susan din: faina, zahar, susan, apa, ulei. Ingrediente: 100 g făină 30 g zahăr tos 30 g susan 3 linguri apă 100 ml ulei   Mod de preparare: Uscatele cu susan: Frămânţi făina cu apă, zahăr şi susan şi obţii un aluat pe care îl întinzi în foaie sub­ţire. Tai romburi mici, pe […]