Aperitiv de salau, somn sau cod

Aperitiv

Aperitiv din: creveti, calamari, midii, sola, patrunjel, lamaie, ulei. Ingrediente: un kg creveti 300 g cal­mari 100 g midii 100 g solă o rădăci­nă mică de pătrunjel o lămâie stoarsă un păhărel de ulei de măsline sare Sos verde: pătrunjel verde ton în ulei (conservă) scrumbie (sărată sau afumată) capere ardei iuţi în oţet câţiva […]