Ardei capia copti din: ardei capia, ulei, sare, otet, cimbru, usturoi. Ingrediente: 1 kg ardei capia 4 linguri ulei sare 2 linguri otet cimbru 4 catei de usturoi pisati Mod de preparare: Speli ardeii. Ii aşezi pe o tavă cu hârtie de copt şi îi introduci în cuptorul încins 30 de minute, îi scoţi, […]
Ardei capia copţi, conservaţi în suc propriu: ardei, sare Ingrediente: 5 kg ardei capia rosii circa 1 lingura sare Mod de preparare: Alegi ardei sănătoşi, cât mai cărnoşi. îi ştergi şi îi coci pe flacăra iute a aragazului sau pe grătarul aşezat pe jarul încins. Pe măsură ce se coc, îi scoţi […]
Tocăniţă de ardei capia copţi – un preparat gustos și ușor de realizat, perfect pentru sezonul cald. Ardeii capia copți sunt baza acestei tocanuri, iar prin adăugarea unor ingrediente simple și naturale, se obține o mâncare sănătoasă, plină de arome. Acesta poate fi servit ca fel principal sau ca garnitură alături de alte preparate, având […]