Somon in crusta cu lamaie si valeriana

Somon in crusta cu lamaie si valeriana din: ardei copti, unt, spanac, aluat de foitaj, fileu de somon, ou, lamaie, valeriana, smantana, zeama de lamaie, pesto de busuioc, busuioc.   Ingrediente: 300 g de ardei copti, in ulei, din borcan 25 g de unt 225 g de spanac, spalat si rupt 375 g aluat de […]

Tocăniţă de ardei copţi

Tocăniţă de pui cu ardei copţi

Tocăniţă de pui cu ardei copţi din: aripioare de pui, ceapa, rosii, ulei, ardei grasi, ardei iute, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 8-10 aripioare de pui 500 g ceapa 1 kg rosii 50 ml ulei 10 ardei grasi 1 ardei iute sare piper 3-4 fire de patrunjel verde   Mod de preparare: Coci ardeii, îi […]

Salata de pui cu ardei copti

Salata de pui cu ardei copti din: piept de pui, ardei capia, masline, patrunjel, ceapa verde, usturoi, ulei de masline, otet, piper, sare. Ingrediente: 1/2 piept de pui fiert sau fript 3 ardei capia 10 masline 2 linguri patrunjel tocat 1 fir ceapa verde 1 catel de usturoi 3 linguri ulei de masline 1 lingurita […]

Chiftelute in manta de ardei copti

Chiftelute in manta de ardei copti din: carne tocata de porc, carne tocata pentru carnati, paine, ceapa, mar, cartofi, usturoi, faina, patrunjel verde, oua, sare, piper, boia dulce, ardei capia copti, ulei, ceapa, rosii, sare, piper, oregano, salvie, patrunjel, zahar, vin rosu. Ingrediente: 700 g carne tocata de porc 300 g carne tocata pentru carnati […]

Ardei copti cu branza de capra

Ardei copti cu branza de capra din: ardei grasi, branza de capra, ciuperci, ceapa, busuioc, oregano, sare, piper, ulei. Ingrediente: 5 ardei grasi rosii potriviti 750 g branza de capra 5 ciuperci potrivite 1 ceapa mare busuioc proaspat oregano proaspat sare piper ulei   Mod de preparare: Speli ardeii, ii tai jumatati si le scoti […]

Zacusca de fasole I

Zacusca de fasole si ardei copti

Zacusca de fasole si ardei copti din: fasole, ardei capia, ceapa, morcovi, suc de rosii, ulei, foi de dafin, piper, sare.   Ingrediente: 1 kg fasole cu bob mare 3 kg ardei capia rosii 1 kg ceapa 1 kg morcovi 1 l suc de rosii 1/2 l ulei 4-5 foi de dafin piper negru macinat […]

Reteta zilei: Ardei iuti chili copti

Ardei iuti chili copti din: ardei iuti.     Ingrediente 10 ardei iuti chili       Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 250C. Spalati si uscati ardeii. Puneti ardeii pe o foaie de copt intr-o tava. Dati la cuptor si coaceti cate 3-5 minute pe fiecare parte. Scoateti din cuptor si puneti intr-o punga […]

Reteta salata de vinete cu ardei copti

Salata de vinete cu ardei copti si patrunjel

Salata de vinete cu ardei copti si patrunjel din: vinete, ardei capia, ulei de masline, lamaie, patrunjel verde, sare, piper.   Ingrediente: 3 vinete potrivite 6 ardei capia ulei de masline 1 lamaie patrunjel verde (dupa gust) sare piper   Mod de preparare: Se pun la copt în cuptor, la 200° C, vinetele şi ardeii […]

Reteta zilei: Ardei copti

Ardei copti din: ardei grasi, ulei de masline.   Ingrediente: 8-10 ardei grasi ulei de masline         Mod de preparare: Preincalziți cuptorul. Taiati ardeii pe lungime. Scoateti tulpinile si semintele. Intr-o tava puneti hartie de copt si pulverizati ulei de masline. Puneți ardeii pe foaia de copt si dati la cuptor pentru […]

Reteta zilei: Pizza delicioasa cu vinete, ardei copti, branza feta si busuioc

Pizza delicioasa cu vinete, ardei copti, branza feta si busuioc din: vinete, ardei gras, branza feta, sos de rosii, sos pesto, aluat de pizza, frunze de busuioc, sare, piper, ulei de masline, ou si faina.   Ingrediente: 2 vinete 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 50 gr branza feta maruntita 2 linguri sos […]

Ardei copti cu rosii si ansoa

O reteta delicioasa de ardei copti cu: ansoa, rosii, usturoi, rozmarin, ulei de masline. Ingrediente: 4 ardei roşii, tăiaţi pe jumătate şi curăţaţi 5g de anşoa în ulei, scurşi 8 roşii mici, tăiate pe jumătate 2 căţei de usturoi, tăiaţi fin 2 fire de rozmarin 2 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Se […]

Coroniţă din pastă de brânză şi ardei copţi

Coronita din pasta de branza si ardei copti din: ardei capia, branza de vaci, telemea, unt, smantana, oua, sunca, marar, piper, sare si gelatina. Ingrediente: 8 ardei capia copti, taiati pe jumatate 500 g branza de vaci 300 g telemea combinata de vaca si oaie 150 g unt 150 g smantana 8 oua fierte 300 […]

Carne cu ardei copt si carnati

Reteta zilei: Carne cu ardei copt si carnati

Carne cu ardei copt si carnati din: carne tocata, ardei gras, ceapa, oua, branza, boia, patrunjel, sare, carnati, cascaval si ardei copti.   Ingrediente: 700 g carne tocata 1 ardei gras 1 ceapa 2 oua 50 g branza rasa boia 1 legatura patrunjel sare 3 carnati 4 felii cascaval ardei copti   Mod de preparare: […]

Tocăniţă de ardei copţi

Tocăniţă de ardei copţi

O reteta delicioasa de tocanita de ardei copti din: ardei gras, ceapa, morcovi, usturoi, patrunjel, sare, piper, ulei si pasta de tomate. Poate te intereseaza: tocanita Tocanita de ciuperci pleurotus Tocanita de linte cu cartofi Tocanita de fasole cu masline Tocanita orientala     Ingrediente: 1 kg ardei gras rosu 3 cepe medii 2 morcovi […]

Musaca de vinete şi ardei copţi

Musaca de vinete şi ardei copţi

O reteta delicioasa de musaca de vineti si ardei copti din: vinete, ardei capia, rosii, usturoi, concentrat de legume, smantana, ulei, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 3 vinete medii 1 kg ardei capia 4 roşii medii 1 căpăţana de usturoi 1cubuleţ de concentrat de legume 200 ml smântână vegetală ulei sare piper pentru decor: […]

Ardei copţi umpluţi cu pui

Ardei copţi umpluţi cu pui

O reteta simpla de ardei copti umpluti cu pui din: ardei, carne de pasare, morcov, patrunjel, telina, iaurt, ulei de masline, rosie, zeama de lamaie si sare. Ingrediente: 2 ardei graşi mari 100 g carne de pasăre (piept sau pulpă) ½ morcov ½ pătrunjel rădăcină ¼ ţelină mijlocie ½ legătură pătrunjel şi mărar 2 linguri […]

Ardei copţi umpluţi cu pui

Ardei copţi umpluţi cu pui şi legume

O reteta delicioasa de ardei copti umpluti cu pui si legume din: ardei grasi, carne de pui, morcov, patrunjel, telina, rosie, zeama de lamaie, ulei de masline, marar, sare si iaurt. Ingrediente: 2 ardei graşi 200 g carne de pui (pulpe sau piept) 1 morcov 1/2 pătrunjel rădăcină 1/4 ţelină 1 roşie zeama de la […]

Friptură cu ardei copţi şi sos de coriandru

Friptură cu ardei copţi şi sos de coriandru

Friptură cu ardei copţi şi sos de coriandru: Se ung 2 steakuri de vită cu 1 linguriţă ulei de măsline şi 1 linguriţă de chimion măcinat, sare şi piper. Se taie în felii groase 1 ardei gras roşu şi unul galben. Se stropesc feliile de ardei cu 1 linguriţă ulei de măsline. Se coc feliile […]

Ardei copti cu rosii si ansoa in ulei

Ardei copti cu rosii si ansoa in ulei

O reteta simpla si delicioasa de ardei copti cu rosii si ansoa din: ardei rosii, ansoa, rosii, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: 4 ardei rosii, taiati pe jumatate si curatati 50 gr de ansoa in ulei, scursi 8 rosii mici, taiate pe jumatate doi catei de usturoi, taiati fin doua linguri ulei de masline […]

Tocanita cu ardei copti si masline

Tocanita cu ardei copti si masline

 Tocanita cu ardei copti si masline din: ceapa, bulion, apa, usturoi, piper, sare, ardei capia, masline. Ingrediente: 2 cepe 4-5 linguri bulion 1 pahar apa 3-4 catei usturoi piper sare 9-10 ardei capia 200 g masline   Mod de preparare: Toci 2 cepe potrivite, le pui la prăjit, după care pui 4-5 linguriţe de bulion […]

Ardei copt cu quinoa

Ardei copti marinati

Ardei copti marinati din: ardei, usturoi, ulei de masline,  patrunjel, piper. Ingrediente : 6 ardei (3 rosii si 3 galbeni) 4 catei de usturoi 150 ml ulei de masline cateva fire de patrunjel piper   Mod de preparare: Scoateti coditele de la ardei, taiati-i in doua si curatati- i de seminte si nervuri. Ungeti-i cu […]

Salata de ardei copti cu capere

Salată de ardei copti cu cimbru

Salată de ardei copti Ingrediente: 2 kg ardei gras sau capia 100 ml oţet de vin 2 linguri untdelemn 1 linguriţă sare 1 praf cimbru 1 căpăţână usturoi   Mod de preparare: Ardeii se tratează grijuliu, ca mai sus, dar nu se mai pun în borcan vraişte ci se compune o stea splendidă într-un castron, […]

Ardei copti

Ardei copti

Ardei copti Ingrediente: 2 kg ardei graşi sau capia 150 ml oţet de vin 2 linguri ulei 10 g piper 1 foaie dafin (cât mai mari şi mai sănătoşi) 1 lingură zahăr sau miere 2 linguriţe boabe muştar 1 aspirină 1 jumătate linguriţă sare   Mod de preparare: Se spală bine ardeii. Se coc în […]

Tocăniţă de ardei capia copţi

Tocănită de ardei copţi

Tocănită de ardei copţi Ingrediente: 1 kg ardei capia roşu 2 cepe mari 3 linguri ulei 1 lingură vegeta 500 ml suc de roşii 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Ardeiul se coace, se curăţă de pieliţă, se scot seminţele şi se taie în fâşii. Ceapa se înăbuşă bine cu apă, ulei şi vegeta. […]

Ardei copţi cu smantană si verdeaţă

Ardei copţi cu smantană si verdeaţă

Ardei copţi cu smantană si verdeaţă Ingrediente: 8-10 ardei graşi 2 linguri unt 1 lingură făină 250 ml smân­tână (10-12 linguri) sare mărar pătrun­jel   Mod de preparare: Coci ardeii ca pen­tru salată, îi cureţi bine de pieliţe şi le îndepărtezi cotoarele. Pregăteşti apoi un sos de smântână: rumeneşti foarte puţin făina în unt, apoi […]

Mancărică de ardei copti si vinete

Mancărică de ardei copti si vinete Ingrediente: 3 vinete 6 ardei 5 cepe 3-4 roşii sare piper ulei   Mod de preparare: Mancărică de ardei copti si vinete: Pui ardeii şi vinetele la copt pe aragaz şi când sunt gata le pui într-un castron, le presari cu sare şi le acoperi cu un prosop curat. […]

Mancare de vinete si ardei copti

Mancare de vinete si ardei copti

Mancare de vinete si ardei copti din: vinete, ardei grasi, ceapa, usturoi, rosii, sare, piper, ulei, patrunjel. Poate te intereseaza si: Mancare de vinete cu ardei si marar Cum se prepara Mancare de vinete cu usturoi (VIDEO) Mancare de vinete cu ardei si rosii Mancare de vinete cu ardei gras si rosii Mancare de vinete […]

Saramură de rosii si ardei copţi

Saramură de rosii si ardei copţi

Saramură de rosii si ardei copţi din: ardei capia, rosii, usturoi, apa, sare. Ingrediente: 1 kg ardei capia 1 kg roşii bine coapte 4 căţei de usturoi 1 şi 1/2 cană apă sare   Mod de preparare: Pui la copt ardeii şi când sunt gata, îi cureţi de coajă, le scoţi cotorul curăţându-i bine de […]

Mancare de cartofi cu rosii

Mancarica de cartofi cu ardei copţi

Mancarica de cartofi cu ardei copţi din: cartofi, ceapa, vinete, rosii, ardei grasi, faina, sare, condimente, patrunjel, ulei. Poate iti place si: Mancare de cartofi cu ardei iute mancare de cartofi cu carne Cum se Prepara Mancare de cartofi noi cu marar (VIDEO)   Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe 2 vinete 4 roşii 6-7 […]

Piure de usturoi copt

Pui cu ardei copti

Pui cu ardei copti Ingrediente: 2 copane de pui 4-5 ardei capia copţi 150-200 g pastă de tomate usturoi ulei 1/2 pahar vin alb condimente   Mod de preparare: Copanele spălate şi tăiate le pui la prăjit în ulei, cu o ceşcuţă de apă. Când apa s-a evaporat, laşi carnea să prindă culoare, adaugi vinul, […]

Salată de ardei copţi

Salată de ardei copţi

Salată de ardei copţi din: ardei, ulei, otet, piper, sare.   Ingrediente: 10 ardei 3 linguri ulei 1 lingură oţet piper sare   Mod de preparare: Se aleg ardei graşi, mari şi bine copţi, care se coc pe grătar sau pe o plită încinsă bine (ardeii copţi în cuptor devin moi). Se coc bine pe […]

retete

Rasol de vita cu ardei copti

Rasol de vita cu ardei copti din: carne, zarzavat de supa, cartofi, varza si sare. Ingrediente: 1,250 kg carne zarzavat de supă 6 cartofi mijlocii 1/4 varză sare   Mod de preparare: Pui rasolul la fiert într-o oală cu apă clocotită şi iei spuma de deasupra de câte ori e nevoie. Adaugi zarzavatul şi laşi […]