Ardei Iute Murat pentru Iarnă

Ardei Iute Murat pentru Iarnă. Conservați în saramură, acești ardei își păstrează gustul intens și crocant pe tot parcursul iernii, fiind perfecti pentru a fi serviti alături de fripturi, tocănițe sau chiar ciorbe. Prepararea ardeilor iuți murați este simplă, iar rezultatul final este un produs natural și delicios care îți va condimenta mesele de iarnă. […]

Sos de ardei iuti

Sos de ardei iuti din: ardei iuti, ulei, bulion, otet, vin, sare. Ingrediente: circa 30 ardei iuţi, muraţi sau cruzi 1 lingură ulei (de preferat de măsline) 2-3 linguri bulion sau suc concentrat de roşii 1-2 linguri oţet 1-2 linguri vin sare   Mod de preparare: Ardeii se toacă foarte mărunt, apoi se zdrobesc în […]

Ardei iute murat cu morcovi si ceapa

Ardei iute murat cu morcovi si ceapa

Ardei iute murat cu morcovi si ceapa din: boabe de piper, boabe de mustar, usturoi, ulei vegetal, jalapeno, morcovi, oregano, ceapa, otet, apa, sare. Ingrediente: 10 boabe de piper negru 10 boabe de muştar 2 căţei de usturoi 2 linguri ulei vegetal 8-10 ardei iuţi jalapeno 2 morcovi 1 linguriţă oregano 1/2 ceapă 1 ceaşcă […]

Reteta zilei: Ardei iute murat cu chimen

Ardei iute murat cu chimen din: apa, otet alb, sare, chimen, usturoi, ardei iute.   Ingrediente: 3 cani apă 9 cani oțet alb 2 linguri sare 1 1/2 lingurite de chimen 8 catei de usturoi, curatati 2 kg ardei iute verde și roșu 4 borcane cu capace și inele   Mod de preparare: Spalati borcanele, […]

Ardei iute murat

Ardei iute murat

O reteta simpla de ardei iute murat din: ardei iuti verzi, ceapa alba, zahar, otet si sare de mare. Ingrediente: 1 kg ardei iuţi verzi 1/2 kg ceapă albă 200 g zahăr 100 ml oţet 1 linguriţă cu sare mare   Mod de preparare: Pui ardeii curatati de codite si ceapa taiata cat mai fin […]