Ardei umpluti cu ciuperci si vinete din: ardei, ceapa, ulei, ciuperci, cartofi, morcovi, vânătă, orez, pastă de roşii, verdeaţă, piper, concentrat de legume. Ingrediente: 12-13 ardei 4-5 cepe 200 ml ulei 4-5 ciuperci 2 cartofi 2 morcovi 1 vânătă coaptă 2 căni de orez 2 linguri pastă de roşii verdeaţă 1 linguriţă piper 1 linguriţă concentrat […]
Ardei gras cu branza si chimen din: ardei grasi, branza dulce, telemea, unt, seminte de chimen, verdeata. Ingrediente: 4 ardei graşi 100 g brânză dulce 100 g telemea 50 g unt 1 lingurita seminte de chimen verdeata pentru decor Mod de preparare: Speli ardeii şi le îndepărtezi cotoarele şi seminţele. Razi telemeaua şi […]
Ardei umpluti cu carne de vita si ceapa din: ardei graşi, carne tocata de vita, ceapa, oua, suc de rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 ardei graşi 300 g carne tocată de vită 2 cepe mici 2 ouă 200 ml suc de roşii 2-3 linguri ulei sare piper Mod de preparare:Ceapa se curăţă şi se […]
Ardei umpluti de post cu marar si busuioc din: ardei graşi, ceapă, orez cu bob rotund, caşcaval, ulie, sare, piper, marar, busuioc, patrunjel. Ingrediente: 10 ardei graşi 1 ceapă 1 cană de orez cu bob rotund 50 g caşcaval 2-3 linguri de ulei sare piper mărar busuioc proaspăt (decor) Mod de preparare: Curăţă ardeii de seminţe, taie […]
Ardei umpluti cu branza, castravete si sunca din: ardei graşi, brânză telemea, castraveţi, rosii, sunca, mustar, otet balsamic, ulei de masline, sare. Ingrediente: 2 ardei graşi 250 g brânză telemea 2 castraveţi 1 roşie 200 g şuncă Ingrediente pentru sos: 1 linguriţă cu muştar 1 linguriţă cu oţet balsamic 3 linguri cu ulei de măsline sare Mod de […]
Ardei umpluti cu carne si cascaval din: ardei graşi toate culorile, carne tocată, orez, ceapa, ulei, pasta de tomate, cascaval, sare, piper, patrunjel, busuioc uscat. Ingrediente: 8 ardei graşi toate culorile 600 g carne tocată 100 g orez 2 cepe 2 linguri ulei 2 linguri pastă de tomate 100 g caşcaval sare piper pătrunjel verde busuioc uscat Mod […]
Ardei umpluti cu fasole si cascaval din: boabe de fasole albă uscată, supă, graşi galbeni, graşi roşii, cartofi, morcovi, ceapa, usturoi, ulei, oua, cascaval, pesmet, cimbru uscat, parmezan. Ingrediente: 150 g boabe de fasole albă uscată 750 ml supă 3 ardei graşi galbeni 3 ardei graşi roşii 250 g cartofi fierţi în coajă 2 morcovi 1 ceapă 2 căţei […]
Ardei umpluti cu carne de pui si ciuperci din: ardei graşi mari (galbeni şi roşii), orez, sare, praz, ciuperci pleurotus, unt, ciuperci pleurotus, carne de pui fără oase şi piele, supă de pui, ardei iute, piper, verdeaţă asortată tocată (pătrunjel, ceapă verde, oregano), suc de lămâie. Ingrediente: 4 ardei graşi mari (galbeni şi roşii) 125 g orez sare 1 fir praz 140 g ciuperci pleurotus 3 […]
Ardei umpluti cu carne de vita in sos din: ardei grasi, carne tocata de vita, ceapa, oua, suc de rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 ardei grasi 300 g carne tocata de vita 2 cepe mici 2 oua 200 ml suc de rosii 2-3 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Ceapa se curăţă […]
Ardei umpluti orientali din: ardei, carne tocata de vita, orez, ceapa verde, ulei, rosii, bors, scortisoara, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei de culori diferite 250 g carne tocata de vita 4 linguri orez o legatura ceapa verde 2 linguri ulei 4 rosii 500 ml bors un paf scortisoara un praf nucsoara sare piper […]
Ardei umpluti cu carne de vita din: ulei, ceapa, usturoi, vita, rosii, oregano, supa de vita, ketchup, ardei gras, mozzarella, busuioc. Ingrediente: puţin ulei 1 ceapă mare, tocată 2 căţei de usturoi 500g carne tocată de vită 2 conserve x 400g de roşii tocate câteva fire de oregano, frunzele desprinse, sau 1 lingură de oregano […]
Ardei umpluti cu branza si busuioc din: ardei grasi, branza de vaci, telemea de vaca, oua, smantana, ulei, sare, piper, marar, busuioc. Ingrediente: 10 ardei grasi 250 g branza de vaci 250 g telemea de vaca 2 oua 2-3 linguri smantana 3 linguri ulei sare piper marar busuioc Mod de preparare: Speli ardeii, decupezi […]
Ardei umpluti cu orez si branza cheddar din: ardei, orez, praz, ceapa, cod sarat, ardei iute, rosie, branza cheddar, patrunjel, cimbru, ulei de masline, piper. Ingrediente: 5 ardei 3 căni de orez fiert 2 fire praz, tocat 1/2 ceapa, cuburi 1 cană cod sărat, tocat 1/2 ardei iute, cuburi 1 rosie, cuburi 1 1/2 […]
Ardei umpluti cu cuscus si ciuperci din: ardei gras, ciuperci, dovlecei, gogosar, sare, ceapa, cuscus, sos de rosii, ulei. Ingrediente: 4 ardei graşi 120 g ciuperci 200 g dovlecei 1 gogoşar roşu sare, după gust 1 ceapă 30 g cuşcuş 60 ml sos de roşii 1 lingură ulei Mod de preparare: Speli ardeii, îi […]
Ardei si rosii umplute din: ardei grasi, carne tocata, orez, ceapa, ou, marar, patrunjel, praz, supa de legume, bulion, sare, piper. Ingrediente: 6 ardei grasi 700 g carne tocata (amestec porc si vita) 1/2 pahar orez 2 cepe 1 ou 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 1 praz, numai partea alba 1 l supa de […]
Ardei umpluti cu vinete si ardei iute din: ardei gras, chimion, coriandru, rosii, ceapa rosie, usturoi, ardei iute, vanata, fasole, ou, branza feta, branza de vaci, rucola, lime. Ingrediente: 2 ardei grasi, taiati in jumatati cate 1 lingurita de chimion si coriandru macinate 1 conserva cu 400g de rosii tocate 1 ceapa rosie, feliata 1 […]
Ardei umpluti cu varza pentru iarna din: ardei grasi, varza alba, morcovi, frunze de telina, radacini de hrean, boabe de mustar, piper boabe, ardei iuti, sare pentru muraturi, otet, picant fix. Ingrediente: 7 kg ardei grasi diferit colorati, de dimensiune mijlocie 6 kg varza alba 1 kg morcovi frunze de telina frunze de hrean radacini […]
Ardei umpluti cu struguri din: ardei grasi, struguri negri, ceapa, conopida, morcov, radacina de hrean, tulpini uscate de marar, crenguta de visin, sfecla rosie, radacina de telina, picant fix. Ingrediente: 1 1/2 kg ardei grasi de dimensiune mijlocie 2-3 chiorchini struguri negri 1 ceapa 1 conopida mica 1 morcov 3-4 adacini de hrean 1 […]
Ardei umpluţi cu soia: rosii, ardei, bulgur, soia granule, pasta de rosii, morcov, ceapa, patrunjel, telina, pastarnac, ulei, sare, piper, cimbru, patrunjel verde, marar verde. Ingrediente: 2 roşii mijlocii 6 ardei 100 g bulgur sau orez 100 g soia granule 2-3 linguri pastă de roşii cu ardei 1 morcov 1 ceapă mare 1 pătrunjel […]
Ardei umpluti cu ratatouille din: ardei, ratatouille, branza cheddar, broccoli fiert, frunze de spanac, otet balsamic. fara poza Ingrediente: 2 ardei 1 portie ratatouille 25 gr branza cheddar broccoli fiert si frunze de spanac, pentru servire 1 lingurita otet balsamic Mod de preparare: Alege 2 ardei mici, de orice culoare. Taie-i in […]
Ardei umpluti cu carne de vita si quinoa din: ardei gras, carne de vita, ceapa, varza, rosie, quinoa, sos de rosii, curry, sare, piper, apa, branza. Ingrediente: 3 ardei grasi 1 kg carne de vita, tocata 1/4 ceasca ceapa tocata 1 ceasca varza,tocata 1 rosie cuburi 1 ceasca quinoa 3 linguri sos de rosii 1 […]
Ardei umpluti cu branza si ridichi din: ardei, branza dulce, patrunjel verde, marar, ceapa verde, smantana, oregano, ou, ridichi, sare, boia dulce. Ingrediente: 3-4 ardei diferit colorati 300 g branza dulce cate 1 legatura patrunjel verde, marar si ceapa verde 50 g unt sau smantana cate 1 praf de oregano si maghiran 1 ou 4-5 […]
Ardei umpluti cu carne de vita si legume din: carne de vita, ceapa, ulei de masline, fasole neagra, porumb, condimente, ardei grasi, branza, smantana, verdeata. Ingrediente: 1/2 kg carne de vita, tocata 1/2 ceapa, tocata 2 linguri ulei de masline 1 cutie fasole neagra 1 ceasca de porumb 1-2 linguri condimente 2-3 ardei grasi, […]
Ardei umpluti cu orez si ciuperci din: orez, ciuperci, ceapa, sare, condimente, rosii, ulei, verdeata, ardei. Ingrediente: 250g orez 200g ciuperci 2 cepe sare condimente 4 rosii 1 ceasca cu ulei verdeata tocata 12 ardei Mod de preparare: Alegeti orezul, il spalati in doua ape, caliti in ulei cald, adaugati 3 masuri de apa. […]
Ardei umpluti cu orez si ciuperci din: ardei grasi, orez, ciuperci, ceapa, patrunjel, marar, sare, piper, rosii, ulei. Ingrediente: 8-12 ardei grasi 1 cana cu orez 6-8 ciuperci 1 ceapa 4 linguri cu patrunjel si marar tocate sare piper boabe 2 rosii decojite 1 ceasca de ulei Mod de preparare: Spalati ardeii, inlaturati coditele […]
Ardei umpluti cu legume si quinoa din: ardei grasi, quinoa, orz, ceapa, telina, ciuperci, branza, oregano, busuioc. Ingrediente: 5 ardei grasi 1 ceasca quinoa 2 cesti de orz, fiert 1 ceapa tocata 2 tije telina, tocata 2 cesti de ciuperci, cubulete 2 catei de usturoi, tocat Branza, pentru topping oregano uscat sau busuioc […]
Ardei umpluti cu carne de oaie din: ardei, ceapa, carne de oaie, sare, piper, orez, boia, patrunjel, telina, rosii cherry, ou. Ingrediente: 12 ardei 1 ceapa 1/2 kg carne tocata de oaie sare piper 100 g orez 1 lingurita boia dulce verdeata (patrunjel, telina) cateva rosii cherry 1 ou Mod de preparare: Speli ardeii, le […]
Ardei umpluti cu legume din: ardei grasi, orez, morcovi, ceapa, patrunjel, suc de rosii, apa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10 ardei grasi 250 g orez 2 morcovi 2 cepe 1 legatura patrunjel 1 pahar suc de rosii 1 pahar de apa ulei sare piper Mod de preparare: Tai ceapa cubuleţe, morcovii îi dai prin […]
Ardei umpluţi cu spanac, peşte şi orez: ardei gras rosu, file de peste, ceapa, usturoi, ulei de masline, spanac, busuioc, patrunjel, supa de legume, oua, orez, piper, sare. Ingrediente: 4 ardei graşi roşii 250 g file de peşte (fiert) 2 cepe 2 căţei de usturoi 2 linguri ulei de măsline 100 g frunze de spanac […]
Ardei umpluti cu morcovi, mazare si porumb din: ardei grasi, mazare, morcovi, porumb, ceapa, pasta de ardei dulce, pasta de tomate, patrunjel, sare, piper, ulei, smantana, frisca. Ingrediente: 12 ardei grasi 200 g mazare doi morcovi 200 g porumb din conserva doua cepe o lingura cu pasta de ardei dulce o lingura cu pasta de […]
Ardei umpluti cu pasta de branza din: ardei iuti, branza de burduf, smantana, masline, ulei de masline, otet, chimen, sare. Ingrediente: 500 g ardei iuti rotunzi 4 ardei iuti lungi 250 g branza de burduf 5 lingurite cu smantana 100 g masline 1 ceascuta cu ulei de masline 2 linguri cu otet 1 lingurita cu […]
Ardei umpluti cu carne tocata de porc din: ardei grasi, carne tocata de porc, orez, ceapa, morcov, sos de rosii, patrunjel, sare, ulei. Ingrediente: 6 ardei grasi 500 g carne tocata de porc 1 ceascuta cu orez 1 ceapa 1 morcov 100 ml sos de rosii 1 legatura de patrunjel sare ulei Mod de […]