Salata de somon cu fenicul si avocado din: rucola, fenicul, portocala, avocado, somon, fistic, ulei de masline. Ingrediente: rucola fenicul murat felii de portocala felii de avocado somon dulce sarat (gravlax) fistic Ulei de masline Mod de preparare: Intr-un castron, amestecati rucola cu ulei de masline si un varf de cutit de […]
Salata de peste si avocado din: salata verde, ceapa verde, otet balsamic, oregano, sare, piper alb, ulei de masline, peste, avocado, frunze de patrunjel. Ingrediente: 1 salata verde creata 2 cepe verzi 2 linguri otet balsamic sau de vin rosu 1/2 lingurita oregano uscat sare piper alb macinat 4 lingui ulei de masline 1 conserva […]
Salata de pui cu legume din: piept de pui, bacon, praz, rosii, porumb, avocado, suc de lamaie, supa de pui, sare, piper, varza, salata verde. Ingrediente: 3 bucati piept de pui, fara piele 4 felii bacon, cuburi 1/4 ceasca praz tocat 3 rosii, cuburi 3 stiuleti de porumb 1 avocado, cuburi 2 linguri suc […]
Avocado cu branza feta din: avocado, branza feta, ceapa verde. Ingrediente: 8-10 fructe de avocado 500 g branza feta 2 cepe sau 10 fire de ceapa verde Mod de preparare: Spalati frunzele sub jet de apa, taiati in doua jumatati pe lungul lor si goliti de miez folosind o lingurita. Taiati pulpa fructului in […]
Salata de radicchio si avocado din: radicchio, inimi de palmier, avocado, migdale, branza feta, coaja de portocala, suc de portocale, otet de vin alb, ulei de masline. Ingrediente: ½ radicchio, felii subtiri 1 cutie inimi de palmier 1 avocado, cuburi ½ cana migdale, tocate 320 gr branza feta, maruntita coaja de la 1 portocala […]
Salata cu fructe de mare si mozzarella din: salata, avocado, fructe de mare, mozzarella, rosii cherry, ulei de masline, sare, otet, suc de lamaie. Ingrediente: 1 salata 1 avocado 250 g fructe de mare 150 g mozzarella 8-10 rosii cherry 2 linguri ulei de masline sare pentru dressing: 4 linguri de ulei de masline 1 […]
Bruschete cu avocado si somon din: bagheta, avocado, ceapa rosie, file de somon afumat, zeama de lamaie, marar. Ingrediente: 1 bagheta 1 avocado 1 ceapa rosie 100 g file de somon afumat zeama de la 1/2 lamaie 2-3 fire de marar Mod de preparare: Tai fructul de avocado în jumătate, pe lungime, îndepărtezi sâmburele […]
Salata de creveti cu avocado, rosii si coriandru din: creveti, suc de limeta, avocado, castravete, rosii, ceapa, coriandru, chipsuri. Ingrediente: 500gr creveti decorticat, fierti Suc proaspat de limeta (de la 3 limete) 2 avocado, cuburi ½ castravete, cuburi 3 rosii, cuburi 1 ceapa, tocata ½ legatura coriandru, tocat chips-uri tortilla, pentru servire […]
Cod cu branza Cheddar si avocado din: fileuri de cod, sos salsa, branza cheddar, avocado, zeama de lime, coriandru, chipsuri tortilla, orez brun, salata. Ingrediente: 4 fileuri groase de cod 200 g sos salsa moderat de iute, din borcan 80 g branza Cheddar, rasa 1 avocado mare, curatat de samburi, de coaja si taiat […]
Sendviş cu ton si varză roşie din: chifle integrale, ton, ardei gras, avocado, varza rosie, boabe de porumb, sare, piper, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 4 chifle integrale cu seminte 1 cutie bucati de ton 1/2 ardei rgas 1 avocado 1/2 varza rosie 100 g boabe de porumb din conserva sare piper negru macinat 1 […]
Tortilla cu pui si avocado din: avocado, foi de tortila, piept de pui, rosii, crema de branza, chimen, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 avocado 4 foi de tortilla 1 piept de pui 2 rosii 75 g crema de branza 50 g unt 1 lingura cu chimen sare piper Mod de preparare: Freacă untul cu […]
Bruschete cu guacamole din: avocado, ansoa, usturoi, limeta, ceapa, rosii, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 avocado 75 g ansoa 1-2 catei de usturoi 1 limeta 1 ceapa 2 rosii 3-4 linguri cu ulei de masline sare piper Mod de preparare: Alege fructe de avocado verzi, dar moi la apăsare. Taie-le pe jumătate, […]
Avocado umplut cu somon afumat din: avocado, somon afumat, smantana, ceapa, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 1 avocado 100 g somon afumat 2 linguri cu smantana 1/2 ceapa 2 lingurite cu zeama de lamaie sare Mod de preparare: Spală avocado, crestează-l pe lung, răsuceşte jumătăţile între palme până ce se desprind de sâmbure. Îndepărtează […]
Salata de pepene galben cu somon din: pepene galben, orez, somon afumat, creveti, avocado, rosii cherry, muguri de soia, ulei de masline, otet de orez, cimbru, sare, piper. Ingrediente: doi pepeni galbeni 150 g orez 400 g somon afumat 300 g creveti congelati doua bucati de avocado 4 rosii cherry doua linguri cu muguri de […]
Rulada cu branza de vaci si avocado din: veredata, alune, oua, smantana, faina, sare, avocado, branza de vaci, ceapa rosie, ardei gras, usturoi, patrunjel. Ingrediente: blat: 1 legatura verdeata asortata 1 lingura alune tocate 4 oua 4 linguri smantana 4 linguri faina sare umplutura: 2 fructe avocado 200 g branza de vaci 1 ceapa rosie […]
Hamburger de vita cu bacon, avocado si ou din: ulei de masline, ceapa, carne de vita, ketchup, apa, otet, zahar, mustar, sare, piper, boia de ardei, chifle, bacon, avocado, oua prajite. Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline 1 ceapa, cuburi 1 1/2 kg carne de vita, tocata 1 1/2 cani ketchup 1/4 cana […]
Salată de rucola si avocado din: avocado, lamaie, rucola, miez de nuca, parmezan. Ingrediente: 1 avocado 1/2 lamaie 1 punga (120 g) rucola 1 portocala 100 g miez de nuca 1 lingura parmezan ras Mod de preparare: Alegi un fruct de avocado bine copt, pe care îl tai în jumătate. Scoţi sâmburele şi miezul […]
Salata de scoici cu legume din: scoici, rosii, ardei iute, ceapa rosie, ardei gras rosu, suc de citrice, sare, avocado, coriandru. Ingrediente: ½ kg scoici, cuburi ¼ cana rosii, taiate sferturi 1 ardei iute, tocat ¼ cana ceapa rosie, tocata ¼ cana ardei gras rosu, tocat ½ ceasca de suc de citrice (portocale, lamaie […]
Salata de avocado cu broccoli si iaurt din: fructe de avocado, morcovi, broccoli, lamaie verde, ulei de masline, frunze de rucola, iaurt degresat, sare. Ingrediente: 2 fructe de avocado 3 morcovi 200 g broccoli 1 lamaie, de preferinta verde 1 lingura ulei de masline 10 frunze de rucola 2 linguri iaurt degresat sare Mod […]
Buşeuri cu rosii, avocado si ardei gras din: aluat de foitaj, oua, rosii, avocado, ardei gras, usturoi, ulei, ceapa, suc de lamaie, otet balsamic, sare, piper, busuioc verde, branza feta, branza de capra. Ingrediente: doua foi aluat de foitaj doua oua doua rosii un avocado un ardei gras un catel de usturoi ulei o ceapa […]
Fasole uscata cu sos de avocado din: fasole uscata, ulei de masline, ceapa, ardei iute, ardei gras verde, ardei gras rosu, usturoi, chimen, oregano, supa de legume, sare, piper, avocado, suc de lamaie, ceapa rosie. Ingrediente: 1 kg fasole uscata 2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 ardei iute, bucati 1 ardei […]
Pasta de avocado cu aroma de usturoi din: avocado, suc de lamaie verde, ceapa, usturoi, mascarpone, chimen macinat, sare, piper. Ingrediente: 1 avocado bine copt 2 linguri cu suc de lamaie verde 1/2 ceapa 1 catel de usturoi 100 g mascarpone 1 lingurita chimen macinat sare piper Mod de preparare: Spala bine avocado, sterge-l […]
Mousse de ciocolata cu aroma de avocado din: avocado, curmale, ciocolata neagra, pudra de cacao, lapte, nectar de agave, esenta de vanilie, fulgi de ciocolata, menta. Ingrediente: 2 avocado coapte, decojite si fara samburi 4 curmale, fara samburi 1/4 ceasca de ciocolata neagra 1/4 ceasca pudra de cacao 1 cana lapte 1 lingura de […]
Salata cu ciuperci, avocado si ceapa rosie din: porumb, avocado, ceapa rosie, oua, rosii, telina, masline, lamaie, ulei de masline, sos de soia, sos teriyaki, piper, ciuperci champignon. Ingrediente: 300 g porumb din conserva 1 fructe de avocado 1 ceapa rosie 3 oua 4 rosii 1 telina cate 20 masline negre si masline verzi umplute 1 […]
Pasta de cod cu avocado din: ficat de cod, zeama de lamaie, avocado, sare, piper, graham, oua, patrunjel. Ingrediente: pentru pasta de cod: 2 conserve de ficat de cod afumat zeama de la 1 lamaie 1/2 fruct de avocado sare piper pentru servit: 8 felii paine integrala sau graham 8 oua patrunjel proaspat Mod […]
Chilli de vita cu salata din: seminte de chimion, boia de ardei, carne de vita, usturoi, rosii, supa de vita, pasta de rosii, ardei, coriandru, fasole neagra, orez, avocado, salata, ceapa rosie. Ingrediente: cate 1 lingura seminte de chimion si coriandru macinat cate 2 linguri de boia de ardei iute si boia dulce 500 […]
Mic dejun cu sunca si rosii din: ulei, sunca afumata de curcan, rosii, paine integrala, mustar cu boabe, avocado, rucola. Ingrediente: putin ulei de rapita 4 felii sunca afumata de curcan 3 rosii, taiate in jumatati 2 felii de paine integrala, prajite 1 lingura de mustar cu boabe 1 avocado copt, curatat si taiat in […]
Sandwich cu piept de curcan si avocado din: usturoi, ceapa, limeta, ghimbir, sos de soia, ulei de masline, miere, piper, piept de curcan, lipii, avocado. Ingrediente: 2 catei de usturoi, curatat 1 ceapa, taiata sferturi 1 limeta, stoarsa 1 buc ghimbir, tocat 1/4 ceasca sos de soia 1/4 ceasca de ulei de masline 1 lingura […]
Salata cu pui, avocado si praz din: avocado, file de pui, pudra de curry, ghimbir, sos worcester, zeama de lamaie, praz, iaurt, ulei extravirgin de masline. Ingrediente: 2 avocado coapte 250 g file de piept de pui sau de curcan 1/2 lingurita pudra de curry 1 lingurita ghimbir ras sau 1/2 lingurita ghimbir uscat 2 […]
Salata de surimi si avocado din: avocado, limes, mascarpone, surimi, patrunjel, sare. Ingrediente: 2 avocado 2 limes 100 g mascarpone 600 g bastonase surimi patrunjel proaspat sare Mod de preparare: Desfacem surimi din folia protectoare. Le taiem rondele. Decojim avocado, il taiem pe jumatate si ii indepartam samburele. Tocam fructul cubulete. Punem rondele de […]
Tartar de somon afumat din: lime, somon afumat, somon crud, seminte de susan negru, piper. Ingrediente: 1 lime 400 g somon afumat 200 g somon crud, file, dezosat seminte de susan negru piper Mod de preparare: Tocam ambele tipuri de somon marunt. Il punem intr-un bol si adaugam sucul de lime si putin piper. […]
Salata de quinoa cu avocado si grapefruit din: unt, quinoa, apa, salata creata, ulei de masline, grapefruit, avocado, nuci pecan, otet de vin, suc de lamaie, ulei de masline, miere, coaja de lamaie, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura unt nesarat 1/2 ceasca quinoa 1 cana de apa 1 1/2 cani de salata creata […]