Reteta zilei: Salata de pui cu legume

Salata de pui cu legume din: piept de pui, bacon, praz, rosii, porumb, avocado, suc de lamaie, supa de pui, sare, piper, varza, salata verde.   Ingrediente: 3 bucati piept de pui, fara piele 4 felii bacon, cuburi 1/4 ceasca praz tocat 3 rosii, cuburi 3 stiuleti de porumb 1 avocado, cuburi 2 linguri suc […]

Avocado cu branza feta

Avocado cu branza feta din: avocado, branza feta, ceapa verde. Ingrediente: 8-10 fructe de avocado 500 g branza feta 2 cepe sau 10 fire de ceapa verde   Mod de preparare: Spalati frunzele sub jet de apa, taiati in doua jumatati pe lungul lor si goliti de miez folosind o lingurita. Taiati pulpa fructului in […]

Reteta zilei: Salata de radicchio si avocado

Salata de radicchio si avocado din: radicchio, inimi de palmier, avocado, migdale, branza feta, coaja de portocala, suc de portocale, otet de vin alb, ulei de masline.   Ingrediente: ½ radicchio, felii subtiri 1 cutie inimi de palmier 1 avocado, cuburi ½ cana migdale, tocate 320 gr branza feta, maruntita coaja de la 1 portocala […]

Salata cu fructe de mare si mozzarella

Salata cu fructe de mare si mozzarella din: salata, avocado, fructe de mare, mozzarella, rosii cherry, ulei de masline, sare, otet, suc de lamaie. Ingrediente: 1 salata 1 avocado 250 g fructe de mare 150 g mozzarella 8-10 rosii cherry 2 linguri ulei de masline sare pentru dressing: 4 linguri de ulei de masline 1 […]

Bruschete cu avocado si somon

Bruschete cu avocado si somon din: bagheta, avocado, ceapa rosie, file de somon afumat, zeama de lamaie, marar. Ingrediente: 1 bagheta 1 avocado 1 ceapa rosie 100 g file de somon afumat zeama de la 1/2 lamaie 2-3 fire de marar   Mod de preparare: Tai fructul de avocado în jumătate, pe lungime, îndepărtezi sâmburele […]

Reteta zilei: Salata de creveti cu avocado, rosii si coriandru

Salata de creveti cu avocado, rosii si coriandru din: creveti, suc de limeta, avocado, castravete, rosii, ceapa, coriandru, chipsuri.     Ingrediente: 500gr creveti decorticat, fierti Suc proaspat de limeta (de la 3 limete) 2 avocado, cuburi ½ castravete, cuburi 3 rosii, cuburi 1 ceapa, tocata ½ legatura coriandru, tocat chips-uri tortilla, pentru servire   […]

Cod cu branza Cheddar si avocado

Cod cu branza Cheddar si avocado din: fileuri de cod, sos salsa, branza cheddar, avocado, zeama de lime, coriandru, chipsuri tortilla, orez brun, salata.   Ingrediente: 4 fileuri groase de cod 200 g sos salsa moderat de iute, din borcan 80 g branza Cheddar, rasa 1 avocado mare, curatat de samburi, de coaja si taiat […]

Sendviş cu ton si varză roşie

Sendviş cu ton si varză roşie din: chifle integrale, ton, ardei gras, avocado, varza rosie, boabe de porumb, sare, piper, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 4 chifle integrale cu seminte 1 cutie bucati de ton 1/2 ardei rgas 1 avocado 1/2 varza rosie 100 g boabe de porumb din conserva sare piper negru macinat 1 […]

Tortilla cu pui si avocado

Tortilla cu pui si avocado din: avocado, foi de tortila, piept de pui, rosii, crema de branza, chimen, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 avocado 4 foi de tortilla 1 piept de pui 2 rosii 75 g crema de branza 50 g unt 1 lingura cu chimen sare piper   Mod de preparare: Freacă untul cu […]

Bruschete cu guacamole

Bruschete cu guacamole din: avocado, ansoa, usturoi, limeta, ceapa, rosii, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 avocado 75 g ansoa 1-2 catei de usturoi 1 limeta 1 ceapa 2 rosii 3-4 linguri cu ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Alege fructe de avocado verzi, dar moi la apăsare. Taie-le pe jumătate, […]

Avocado umplut cu somon afumat

Avocado umplut cu somon afumat din: avocado, somon afumat, smantana, ceapa, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 1 avocado 100 g somon afumat 2 linguri cu smantana 1/2 ceapa 2 lingurite cu zeama de lamaie sare   Mod de preparare: Spală avocado, crestează-l pe lung, răsuceşte jumătăţile între palme până ce se desprind de sâmbure. Îndepărtează […]

Salata de pepene galben cu somon

Salata de pepene galben cu somon din: pepene galben, orez, somon afumat, creveti, avocado, rosii cherry, muguri de soia, ulei de masline, otet de orez, cimbru, sare, piper. Ingrediente: doi pepeni galbeni 150 g orez 400 g somon afumat 300 g creveti congelati doua bucati de avocado 4 rosii cherry doua linguri cu muguri de […]

Rulada cu branza de vaci si avocado

Rulada cu branza de vaci si avocado din: veredata, alune, oua, smantana, faina, sare, avocado, branza de vaci, ceapa rosie, ardei gras, usturoi, patrunjel. Ingrediente: blat: 1 legatura verdeata asortata 1 lingura alune tocate 4 oua 4 linguri smantana 4 linguri faina sare umplutura: 2 fructe avocado 200 g branza de vaci 1 ceapa rosie […]

Reteta zilei: Hamburger de vita cu bacon, avocado si ou

Hamburger de vita cu bacon, avocado si ou din: ulei de masline, ceapa, carne de vita, ketchup, apa, otet, zahar, mustar, sare, piper, boia de ardei, chifle, bacon, avocado, oua prajite.   Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline 1 ceapa, cuburi 1 1/2 kg carne de vita, tocata 1 1/2 cani ketchup 1/4 cana […]

Salată de rucola si avocado

Salată de rucola si avocado din: avocado, lamaie, rucola, miez de nuca, parmezan. Ingrediente: 1 avocado 1/2 lamaie 1 punga (120 g) rucola 1 portocala 100 g miez de nuca 1 lingura parmezan ras   Mod de preparare: Alegi un fruct de avoca­do bine copt, pe care îl tai în jumătate. Scoţi sâmbu­rele şi miezul […]

Reteta zilei: Salata de scoici cu legume

Salata de scoici cu legume din: scoici, rosii, ardei iute, ceapa rosie, ardei gras rosu, suc de citrice, sare, avocado, coriandru.   Ingrediente: ½ kg scoici, cuburi ¼ cana rosii, taiate sferturi 1 ardei iute, tocat ¼ cana ceapa rosie, tocata ¼ cana ardei gras rosu, tocat ½ ceasca de suc de citrice (portocale, lamaie […]

Salata de avocado cu broccoli si iaurt

Salata de avocado cu broccoli si iaurt din: fructe de avocado, morcovi, broccoli, lamaie verde, ulei de masline, frunze de rucola, iaurt degresat, sare. Ingrediente: 2 fructe de avocado 3 morcovi 200 g broccoli 1 lamaie, de preferinta verde 1 lingura ulei de masline 10 frunze de rucola 2 linguri iaurt degresat sare   Mod […]

Buşeuri cu caracatiţă, cartofi şi măsline negre

Buşeuri cu rosii, avocado si ardei gras

Buşeuri cu rosii, avocado si ardei gras din: aluat de foitaj, oua, rosii, avocado, ardei gras, usturoi, ulei, ceapa, suc de lamaie, otet balsamic, sare, piper, busuioc verde, branza feta, branza de capra. Ingrediente: doua foi aluat de foitaj doua oua doua rosii un avocado un ardei gras un catel de usturoi ulei o ceapa […]

Reteta zilei: Fasole uscata cu sos de avocado

Fasole uscata cu sos de avocado din: fasole uscata, ulei de masline, ceapa, ardei iute, ardei gras verde, ardei gras rosu, usturoi, chimen, oregano, supa de legume, sare, piper, avocado, suc de lamaie, ceapa rosie.   Ingrediente: 1 kg fasole uscata 2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 ardei iute, bucati 1 ardei […]

Pasta de avocado cu menta

Pasta de avocado cu aroma de usturoi

Pasta de avocado cu aroma de usturoi din: avocado, suc de lamaie verde, ceapa, usturoi, mascarpone, chimen macinat, sare, piper. Ingrediente: 1 avocado bine copt 2 linguri cu suc de lamaie verde 1/2 ceapa 1 catel de usturoi 100 g mascarpone 1 lingurita chimen macinat sare piper   Mod de preparare: Spala bine avocado, sterge-l […]

Reteta zilei: Mousse de ciocolata cu aroma de avocado

Mousse de ciocolata cu aroma de avocado din: avocado, curmale, ciocolata neagra, pudra de cacao, lapte, nectar de agave, esenta de vanilie, fulgi de ciocolata, menta.   Ingrediente: 2 avocado coapte, decojite si fara samburi 4 curmale, fara samburi 1/4 ceasca de ciocolata neagra 1/4 ceasca pudra de cacao 1 cana lapte 1 lingura de […]

Salata cu ciuperci, avocado si ceapa rosie

Salata cu ciuperci, avocado si ceapa rosie din: porumb, avocado, ceapa rosie, oua, rosii, telina, masline, lamaie, ulei de masline, sos de soia, sos teriyaki, piper, ciuperci champignon. Ingrediente: 300 g porumb din conserva 1 fructe de avocado 1 ceapa rosie 3 oua 4 rosii 1 telina cate 20 masline negre si masline verzi umplute 1 […]

Pasta de cod cu avocado

Pasta de cod cu avocado din: ficat de cod, zeama de lamaie, avocado, sare, piper, graham, oua, patrunjel. Ingrediente: pentru pasta de cod: 2 conserve de ficat de cod afumat zeama de la 1 lamaie 1/2 fruct de avocado sare piper pentru servit: 8 felii paine integrala sau graham 8 oua patrunjel proaspat   Mod […]

Chilli de vita cu salata

Chilli de vita cu salata din: seminte de chimion, boia de ardei, carne de vita, usturoi, rosii, supa de vita, pasta de rosii, ardei, coriandru, fasole neagra, orez, avocado, salata, ceapa rosie.   Ingrediente: cate 1 lingura seminte de chimion si coriandru macinat cate 2 linguri de boia de ardei iute si boia dulce 500 […]

Platou usor cu cascaval si rosii

Mic dejun cu sunca si rosii

Mic dejun cu sunca si rosii din: ulei, sunca afumata de curcan, rosii, paine integrala, mustar cu boabe, avocado, rucola. Ingrediente: putin ulei de rapita 4 felii sunca afumata de curcan 3 rosii, taiate in jumatati 2 felii de paine integrala, prajite 1 lingura de mustar cu boabe 1 avocado copt, curatat si taiat in […]

Reteta zilei: Sandwich cu piept de curcan si avocado

Sandwich cu piept de curcan si avocado din: usturoi, ceapa, limeta, ghimbir, sos de soia, ulei de masline, miere, piper, piept de curcan, lipii, avocado.   Ingrediente: 2 catei de usturoi, curatat 1 ceapa, taiata sferturi 1 limeta, stoarsa 1 buc ghimbir, tocat 1/4 ceasca sos de soia 1/4 ceasca de ulei de masline 1 lingura […]

Salata cu pui, avocado si praz

Salata cu pui, avocado si praz din: avocado, file de pui, pudra de curry, ghimbir, sos worcester, zeama de lamaie, praz, iaurt, ulei extravirgin de masline. Ingrediente: 2 avocado coapte 250 g file de piept de pui sau de curcan 1/2 lingurita pudra de curry 1 lingurita ghimbir ras sau 1/2 lingurita ghimbir uscat 2 […]

Salata de surimi cu porumb

Salata de surimi si avocado

Salata de surimi si avocado din: avocado, limes, mascarpone, surimi, patrunjel, sare. Ingrediente: 2 avocado 2 limes 100 g mascarpone 600 g bastonase surimi patrunjel proaspat sare   Mod de preparare: Desfacem surimi din folia protectoare. Le taiem rondele. Decojim avocado, il taiem pe jumatate si ii indepartam samburele. Tocam fructul cubulete. Punem rondele de […]

Tartar de somon cu rosii cherry

Tartar de somon afumat

Tartar de somon afumat din: lime, somon afumat, somon crud, seminte de susan negru, piper. Ingrediente: 1 lime 400 g somon afumat 200 g somon crud, file, dezosat seminte de susan negru piper   Mod de preparare: Tocam ambele tipuri de somon marunt. Il punem intr-un bol si adaugam sucul de lime si putin piper. […]

Reteta zilei: Salata de quinoa cu avocado si grapefruit

Salata de quinoa cu avocado si grapefruit din: unt, quinoa, apa, salata creata, ulei de masline, grapefruit, avocado, nuci pecan, otet de vin, suc de lamaie, ulei de masline, miere, coaja de lamaie, ceapa, sare, piper.   Ingrediente: 1 lingura unt nesarat 1/2 ceasca quinoa 1 cana de apa 1 1/2 cani de salata creata […]

Detoxifierea eficienta

Dacă excesele alimentare de la finalul anului trecut au lăsat urme asupra greutății, iată câteva idei care vă pot folosi în cazul în care doriți să urmați un regim de detoxifiere Primul stat: înainte de detoxifierea propriu-zisă, reduceți grăsimile din alimentație. „Ar trebui să mâncăm 2-3 săptămâni alimente cu o cantitate minimă de grăsimi: pui […]

Salata de linte cu avocado

Salata de linte cu avocado din: linte, cuisoare, ceapa, rosii, avocado, morcov. Inrgediente: 250 g linte verde sau 500 g gata fiarta o ceapa cu 3 cuisoare 4 rosii un avocado un morcov   Mod de preparare: Lintea, ceapa cu 3 cuisoare înfipte în ea si apă, de patru ori lintea, se pun la fiert. […]