Baclava cu susan

Baclava libaneza

Baclava libaneza din: fistic, zahar, unt, scortisoara, miere. Ingrediente: 500 g foi de plăcintă 500 g fistic crud 120 g zahăr 300 g unt nesărat o linguriţă scorţişoară 500 g miere de tei 500 ml apă de trandafiri   Mod de preparare: Se mixează fisticul şi apoi se pune într-un vas unde se amestecă bine […]

Baclava cu migdale, cocos, fistic si nuci

Baclava cu migdale, cocos, fistic si nuci din: aluat de foi, unt topit, scorţişoară, zahăr pudră, fistic,  migdale, nuci, cocos, suc de lămâie, scorţişoară, apă, miere. Ingrediente: 250 g aluat de foi 5 linguri unt topit, călduţ Pentru umplutură: 1 linguriţă scorţişoară măcinată 8 linguri zahăr pudră 60 g fistic tocat 100 g migdale tocate 200 g nuci măcinate 2 linguri cocos Pentru sirop: 1 […]

Baclava cu frişcă sau salată din fructe de sezon

Baclava cu frişcă sau salată din fructe de sezon

Baclava cu frişcă sau salată din fructe de sezon din: foi de placinta, unt, migdale, fistic, nuca, zahar, miere, apa, scortisoara, zahar vanilinat, esenta de lamaie, apa de trandafiri, frisca, fructe. Ingrediente: două pachete foi de plăcintă 200 g unt 200 g migdale 100 g fistic 100 g miez de nucă 200 g zahăr tos […]

Baclava

Baclava

Baclava Ingrediente: 1 pachet de foi de aluat filo sau yufka (de la magazinul de specialitate turcesc sau grecesc) 100 g unt lichid 200 g nuci 100 g de migdale 100 g de fistic 2 albusuri 4 linguri de miere 1 lingurita de scortisoara pisata 1 lingura de apa de trandafiri 250 g zahar 4 […]