Sandwich cu ou si bacon din: oua, smantana, bacon, ceapa, ulei, rosii, unt, paine, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri smântână 100 g bacon o legătură ceapă verde ulei pentru prăjit 4-6 roşii cherry sare piper Pentru servit: 8 felii pâine 50 g unt Mod de preparare Sandwich cu ou si bacon: Se […]
Varza calita cu carnati si bacon din: varza, carnati, bacon, cidru, ulei, cartofi, piper, unt. Ingrediente: 800 g varză acră 2 cepe 200 g cubulete bacon 200 ml cidru de mere 100 ml supă 3 linguri de ulei piper rosu 4 cârnati 2-3 cartofi mari 50 g unt Mod de preparare: Ceapa şi cubuletele […]
Carnati de porc cu cartofi si bacon din: ulei, bacon, ceapa, usturoi, carnati de porc, cartofi, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 1 lingura ulei 4 felii bacon, tăiat în bucăți 2 cepe mari, tocate 2 catei de usturoi, zdrobit 8 cârnați de porc 4 cartofi 1/4 lingurița salvie proaspata 300ml supa de pui sare si piper […]
Midii cu sos de rosii si bacon din: ulei de masline, bacon, ceapa, usturoi, dafin, ierburi de provence, rosii uscate, rosii, masline, vin alb, midii, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 200gr bacon, maruntiti 1 ceapa, tocata 3 catei de usturoi tocat 1 frunza de dafin 1 lingura ierburi de provence […]
Ciorba de linte cu bacon din: linte, ceapa, morcov, pastarnac, suc de lamaie, rosii, ulei, bacon, sare, verdeata. Ingrediente: o conservă mare linte gata fiartă o ceapă un morcov un păstârnac sucul unei lămâi 2-3 linguri cuburi de roşii în bulion o lingură ulei sare Pentru servit: bacon verdeaţă Mod de preparare: Se […]
Cartofi copti umpluti cu bacon si smantana din: cartofi, unt, sare, piper, rozmarin, cimbru, smantana, lapte, cascaval, bacon, marar. Ingrediente: 4 cartofi noi 50 g unt sare piper negru măcinat rozmarin cimbru Pentru sos: 150 g smântână 50 ml lapte 100 g caşcaval sare piper 3-4 felii bacon mărar verde tocat fin Mod de […]
Supa de telina cu bacon din: telina, ceapa, usturoi, ardei, bacon, vin, smantana, ulei, cartof, sare, piper. Ingrediente: 1 rădăcină de ţelină mică cu frunză 1 ceapă 1 usturoi 1 ardei iute 1 felie bacon sare piper 1 cub concentrat de pui vin alb smântână dulce pentru gătit (frişcă) ulei smântână 1 cartof mare […]
Mancare de fasole cu bacon si sos barbeque din: ceapa, bacon, fasole, sos barbeque, melasa. Ingrediente: 1/2 ceapa, tocata 4 felii bacon, cuburi 2 cutii de fasole 3/4 ceașcă sos barbeque 2 linguri de melasa Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 170C. Într-o tigaie mare, se adauga ceapa si bacon si […]
Galuste cu bacon si varza acra din: cartofi fainosi, ceapa, unt, bacon, varza acra, piper, amidon, oua, ceapa verde, nucsoara. Ingrediente: 1 kg cartofi făinoşi sare 1 ceapă 3 linguri unt 125 g bacon 125 g varză acră piper 150 g amidon 2 ouă 4 codiţe de ceapă verde nucşoară rasă Mod de preparare: […]
Salata cu ciuperci si bacon din: paste, usturoi, ceapa, unt, ciuperci, bacon, rosii, zeama de lamaie, sare, piper, maghiran. Ingrediente: 100 g paste 3 căţei usturoi 1 ceapă 100 g unt 8 ciuperci 8 felii bacon 4 roşii cherry zeamă de lămâie sare piper maghiran Mod de preparare: Fierbi pastele în apă cu […]
Drob de miel si hribi in bacon din: organe de miel, hribi, oua, ceapa verde, morcovi, gogosari in otet, oua de prepelita, patrunjel, ienibahar, oregano, sare, piper, dafin, bacon. Ingrediente: 500 g organe de miel 200 g hribi 8 ouă 2 legături ceapă verde 2 morcovi 2 gogoşari in oţet 2 ouă de prepeliţă […]
Briose cu ou si bacon din: ardei copt, bacon, oua, sare, piper, mozzarella, patrunjel, arpagic. Ingrediente: 1/2 cană ardei copt 4 felii de bacon 4 oua 1/2 linguriță sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 1/3 cană de brânză mozzarella patrunjel sau arpagic pentru garnitura Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul […]
Lipii cu oua si bacon din: bacon, oua, lipii, sos, coriandru. Ingrediente: 4 fâşii de bacon 2 ouă 2 lipii chapati sau tortilla sos de ardei iute sau ketchup, pentru servit 1 lingură de coriandru, tocat grosier Mod de preparare: Pune baconul într-o tigaie rece, nonaderentă, şi prăjeşte-l la foc mediu. Când grăsimea începe să […]
Quiche cu ceapa caramelizata, Cheddar si bacon din: unt, ceapa, cimbru, aluat de tarta, bacon, smantana, lapte, oua, nucsoara, Cheddar. Ingrediente: 25g de unt 2 cepe mari, tăiate pe jumătate şi feliate subţire 1 lingură frunze de cimbru, plus câteva crenguţe 350g aluat de tartă din comerţ făină, pentru presărat 200g de bacon afumat, tăiat […]
Painici din vita cu bacon din: ulei, ceapa, bacon afumat, paprika, pesmet, carne tocata de vita, ou, usturoi, passata de rosii, marmelada de ceapa, busuioc. Ingrediente: 1 lingură de ulei, plus extra pentru uns 1 ceapă, tocată 200g cubuleţe de bacon afumat 1 linguriţă de paprika afumată 50g de pesmet proaspăt 500g carne tocată […]
Salata cu bacon si porumb din: maioneza, mustar, zeama de lamaie, zahar, porumb, bacon, salata verde, rosii. Ingrediente: 2 linguri de maioneză 2 linguriţe muştar de Dijon 1 lingură zeamă de lămâie un praf de zahăr 1 conservă de 200 g de porumb, boabele scurse 55 g de bacon prăjit uscat, rupt în bucăţi […]
Pui cu bacon si legume din: bacon, pui, unt, ulei, vin, usturoi, lamaie, sare, piper, apa, morcovi, cartofi, telina, pastarnac, patrunjel. Ingrediente: 1 pui 100 g unt 6-7 felii subţiri de bacon 2 linguri ulei 150 ml vin alb sec 3 căţei usturoi rozmarin 1 lămâie sare piper 200 ml apă Pentru garnitură: 1-3 morcovi […]
Placinta cu ceapa, branza si bacon din: faina, branza dulce, oua, ulei, lapte, ceapa, smantana, bacon, praf de copt, sare, piper, margarina. Ingrediente: 400 g făină 300 g brânză dulce 5 ouă 10 linguri ulei 6 linguri lapte 1/2 kg ceapă 400 ml smântână 200 g bacon afumat 1 linguriţă praf de copt sare piper […]
Spaghete cu parmezan si bacon din: spaghete, bacon, oua, parmezan, piper. Ingrediente: 225g spaghete bacon, tocat 2 oua 1/2-3/4 ceasca parmezan proaspat ras piper negru măcinat Mod de preparare: Tocati bacon-ul. Fierbeti pastele al dente. Între timp, rumeniti bacon-ul in tigaie pentru cateva minute, nu trebuie prajit, ci doar rumenit. Scurgeti […]
Salata calda de cartofi cu bacon din: cartofi, bacon, ceapa, faina, zahar, sare, seminte de telina, boabe de mustar, piper apa, otet, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi 4 felii de bacon 1/2 cana ceapa tocata 1 lingura făină 1 lingura de zahar 1/2 linguriță de sare 1/2 lingurita semințe de țelină 1/2 lingurita boabe […]
Mancare de legume cu bacon si ardei iute din: paine, bacon, ulei de masline, telina, ceapa, ardei gras, ardei iute, afine, porumb, praf de chili, piper, patrunjel, coriandru, supa de pui, smantana. Ingrediente: 5 cesti paine, taiata cuburi bacon tocat 1 lingura ulei de masline 1 cană de țelină, cuburi 1 cană de ceapă […]
Vanata umpluta cu bacon din: vinete, cartofi, telemea, bacon, conopida, oua, rodie, morcovi, lapte, unt, sos de soia, otet, ulei de masline, sare, piper, cimbru, sos de ardei picant, sos de usturoi. Ingrediente: 4 vinete 4 cartofi 250 g telemea 250 g bacon 500 g conopidă 2 ouă o rodie 4 morcovi 250 ml lapte […]
Sos guacamole cu bacon si coriandru din: avocado, ardei iute, praf de ardei iute, chimen, boia de ardei, lime, coriandru, bacon, chips-uri tortilla. Ingrediente: 4 avocado decojite 1 ardei iute rosu fara seminte si tocat 1 lingurita praf de ardei iute ½ linguriță de chimen ½ lingurita boia de ardei sucul de la […]
Sandwich cu omleta si bacon din: bacon, oua, lapte, oregano, sare, piper, paine, sos pesto, mozzarella. Ingrediente: 3 felii de bacon 2 oua 2 linguri lapte ½ linguriță oregano ¼ linguriță de sare ¼ linguriță piper negru 2 felii paine 2 linguri sos pesto ¼ cană brânză mozzarella tocata Mod de preparare: Incalziti […]
Cartofi gratinati cu usturoi si bacon din: cartofi, lapte, smantana, usturoi, bacon, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 600 g cartofi 500 ml lapte 250 ml smântână de gătit 2 căţei usturoi 10 felii bacon caşcaval ras sare piper Mod de preparare: Cartofii tăiati felii subtiri se pun la fiert în lapte cu smântână, usturoi, un […]
Placinta cu ceapa, branza, cascaval ras si bacon din: aluat, ceapa, branza, ou, bacon, cascaval, ulei. Ingrediente: 1 foaie aluat de plăcintă 4 cepe 100 g brânză telemea 100 g brânză de vaci proaspătă 2 ouă 150 g bacon 100 g caşcaval ras 2 finguri ulei 2-3 fire ceapă verde Mod de preparare: Razi telemeaua, […]
Peste sirian cu menta si bacon din: păstrăvi, bacon, ceapă verde, lamaie, ardei diferit colorati, usturoi, boia, sare, ulei, piper, menta verde, rozmarin verde. Ingrediente: 2 păstrăvi evisceraţi de dimensiune medie 200 g bacon 3 fire ceapă verde 2 lămâi 3 ardei diferit cbloraţi 4 căţei de usturoi 1 lingurita boia ulei sare piper 2 legături mentă verde […]
Oua Benedict cu bacon din: chifle, oua, bacon, otet, sare, apa, zeamă de lămâie, unt. Ingrediente: 2 chifle 4 ouă 4 felii de bacon fripte 2 linguri oţet sare 500 ml apă Pentru sos: 3 gălbenuşuri 1 linguriţă zeamă de lămâie 200 g unt sare, după gust Mod de preparare: Oua Benedict cu bacon: Tai […]
Rulada de vita cu bacon din: nuci, ceapa, ciuperci, unt, vita, mustar, sare, piper, bacon, vin rosu, smantana. Ingrediente: 100gr nuci 2 cepe 500gr ciuperci 2 linguri unt 4 buc carne de vita fasonate pentru rulada 4 linguri muştar sare, piper 8 felii subţiri bacon 150 ml vin roşu 200 ml smântână Mod de […]
Cartofi gratinati cu bacon din: cartofi, lapte, smantana, usturoi, sare, piper, unt, nucsoara, bacon, ceapa, ardei gras, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 500 ml lapte 250 ml smântână 1 căţel usturoi sare si piper 25 g unt nucşoară Ingrediente pentru straturi: 200 g bacon 1 ceapă 1 ardei gras 1 linguriţă ulei Mod de […]
Pizza cu cartofi, bacon si ou din: făină, ulei, zahar, drojdie uscata, sare, suc de rosii, cartofi, unt, oua, bacon afumat. Ingrediente: 300 g făină 3 linguri ulei 1 lingură zahăr 1 plic drojdie uscată 1 praf sare Pentru topping: 2 linguri suc de roşii 2 cartofi fierţi 10 g unt 3 ouă 150 g bacon afumat […]
Paste la cuptor cu bacon si smantana din: paste, bacon, oua, smântână de gătit, ceapa, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 600 g paste 300 g bacon 3 gălbenuşuri 500 ml smântână de gătit o ceapă 200 g caşcaval ras sare piper Mod de preparare: Se pun pastele la fiert, conform instrucţiunilor de pe pachet. Intre timp, baconul […]