Balmoș cu smântână și caș

Balmoș cu smântână și caș – una dintre cele mai simple și apreciate rețete tradiționale românești. Acesta își are originile în viața ciobanilor din regiunile montane, care foloseau ingredientele locale pentru a crea o masă hrănitoare și bogată în savoare. Preparatul este cunoscut pentru textura sa cremoasă și pentru gustul autentic al cașului de oaie, […]