Barcute cu varza din: faina, iaurt, ulei, bicarbonat, sare, chimen, varza, ceapa, ou, marar. Ingrediente: Pentru aluat: 650 g făină 400 g iaurt 200 ml ulei 1 linguriţă cu vârf de bicarbonat 1/4 linguriţă cu sare 1/2 linguriţă cu chimen Pentru umplutura: 1 1/2 varză albă dulce 100 ml ulei 80 g ceapă 1 ou […]
Barcute cu friptura din: faina, lapte, ou, ulei, drojdie, zahar, sare, ceapa, ardei, cascaval, friptura, verdeata. Ingrediente: Aluat: 220 g făină 125 ml lapte călduţ 1 ou 2 linguri ulei 1/2 plic de drojdie 1/2 linguriţă zahăr 1 linguriţă sare Umplutură: 250 g friptură (vită, porc etc.) 1 ceapă mică 1 ardei capia 100 g […]
Barcute de lamai cu ciuperci din: ciuperci, ou, mustarm ulei, usturoi, sare, piper, verdeata, lamai. Ingrediente: 500 g ciuperci 1 gălbenuş 1 ou 1 linguriţă muştar 150 ml ulei 2 căţei de usturoi sare piper negru măcinat 1 legătură verdeaţă 5 jumătăţi de lămâie Mod de preparare: Speli ciupercile şi le cureţi. Le fierbi […]
Barcute cu arpagic si ceapa verde din: faina, margarina, apa, ulei, sare, arpagic, ceapa verde, oregano, piper, sare, ulei. Ingrediente: pentru aluat: 550 g faina 250 g margaina 200 ml apa 4 linguri de ulei 1/4 lingurita de sare pentru umplutura: 500 g arpagic 5 fire de ceapa verde oregano piper sare 30 ml ulei […]
Barcute din andive din: andive, masline, ton, lamaie, ciuperci, maioneza, porumb. Ingrediente: andive masline ton lamaie ciuperci maioneza porumb boabe Mod de preparare: Speli andivele si le stergi. Prepari o pasta din ton si sucul lamaii si o alta pasta din ciuperci si maioneza. Umpli frunzele de andive, jumatate cu pasta de ton si […]
O reteta delicioasa de barcute din: andive, vinete, ulei de masline, ceapa, usturoi, rosie, masline, ardei capia, otet, sare, piper, oregano. Ingrediente: 4 andive 3 vinete 125 ml ulei de măsline o ceapă doi căţei de usturoi o roşie 100 g măsline feliate un ardei capia o lingură cu oţet sare piper oregano Mod […]
Bărcuţe de vinete cu spanac din: vinete, spanac, ceapa, usturoi, parmezan, rosii uscate, linte, broccoli, suc de rosii, pasta de tomate, busuioc verde, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4 vinete 600 g spanac congelat doua cepe 3 catei de usturoi 200 g parmezan 4 rosii uscate in ulei 100 g linte 200 g broccoli […]
Bărcuţe cu legume din: faina, apa, drojdie, ulei de masline, sare, cimbru, rozmarin, rosii cherry, seminte de floarea soarelui, branza cu mucegai, piper. Ingrediente: 500 g faina 350 ml apa 15 g drojdie doua linguri cu ulei de masline o lingurita cu sare o lingurita cu cimbru o lingurita cu rozmarin 200 g rosii […]
O reteta delicioasa de barcute cu:mustar, oua, creier de porc, unt, busuioc verde, sare, piper, salata verde. Ingrediente: 1-2 linguriţe muştar oua 1 creier de porc 100 g unt busuioc verde (merge şi cel uscat la plic) sare piper salată verde şi frunze de pătrunjel pentru decor Mod de preparare: Fierbi ouăle timp de […]
Bărcuţe de foitaj cu mere din: foitaj, mere acrisoare, suc de lamaie, marmelada de portocale, miez de nuca, fulgi de porumb, unt, zahar pudra. Ingrediente: 450 g foitaj congelat (6 foi dreptunghiulare) 300 g mere acrisoare 2 linguri suc de lamaie 3 linguri amrmelada de portocale 50 g miez de nuca 4 linguri fulgi de […]
Bărcuţe de piersici cu kiwi din: piersici, miere, lamaie, frisca, kiwi, scortisoara, branza de vaci, zahar vanilat, apa, rom. Ingrediente: 8 piersici 150 ml miere o lămâie 200 ml frişcă 4 kiwi o linguriţă cu pudră de scorţişoară 100 g brânză de vaci două pliculeţe zahăr vanilinat 250 ml apă o lingură cu rom […]
O reteta delicioasa de barcute cu: piersici, miere, lamaie, frisca, kiwi, scortisoara, branza de vaci, zahar vanilat, apa, rom. Ingrediente: 8 piersici 150 ml miere o lămâie 200 ml frişcă 4 kiwi o linguriţă cu pudră de scorţişoară 100 g brânză de vaci două pliculeţe zahăr vanilinat 250 ml apă o lingură cu rom Mod […]
O reteta delicioasa de barcute cu: andive, vinete, ulei de masline, ceapa, usturoi, rosie, masline, ardei capia, otet, sare, piper, oregano. Ingrediente: 4 andive 3 vinete 125 ml ulei de măsline o ceapă doi căţei de usturoi o roşie 100 g măsline feliate un ardei capia o lingură cu oţet sare piper oregano Mod […]
Barcute din: ardei grasi, telina, morcovi, maioneza, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 4 ardei grasi – rosu, verde, galben si portocaliu 2 teline 2 morcovi 2 gulioare 100 g maioneza sare piper busuioc uscat Mod de preparare: Barcute: Curăţaţi ardeii de cotoare şi tăiaţi-i în sferturi, spălaţi-i şi lăsaţi-i la scurs. Curăţaţi şi spălaţi […]
O reteta delicioasa de barcute de legume cu salau din: vinete, file de salau, ceapa verde, ardei gras verde, ardei gras rosu, ulei de masline, coriandru pisat, sare si piper. Ingrediente: 2 vinete – egale ca dimensiune 500 g file de salau 2 cepe verzi 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 4-5 linguri […]
O reteta delicioasa de barcute cu crema de nuci din: pere, nuci, branza mascarpone, oua, zahar vanilat, frisca, piscoturi, capsui, menta. Ingrediente: 8 pere mari 200 g nuci 250 g brânză mascarpone 2 gălbenuşuri 150 g zahăr pudră un pliculeţ zahăr vanilat 300 g frişcă naturală 4 pişcoturi 4 căpşunele confiate sau proaspete mentă proaspătă […]
Barcute cu sunca Ingrediente: 100 g sunca 100 g maioneza 6 oua fierte tari 1 ceapa rasa 3 lingurite zacusca sare piper marar Mod de preparare: Se taie ouale pe lung, se scot galbenusurile si se amesteca cu 2 linguri maioneza, pana ce devine o pasta. Aceasta se amesteca cu ceapa, zacusca, mararul tocat, sarea […]
Barcute cu crema de zmeura din: ciocolata neagra, miez de nuca, apa, zahar tos, gelatina, zmeura, zahar vanilat, sare, suc de lamaie, menta, frisca. Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 50 g miezuri de nuca 300 ml apa 150 g zahar tos 10 g gelatina 200 g zmeura 2 pliculete zahar vanilat 1 varf de cutit […]