Batog inabusit
Batog inabusit din: batog, ulei, usturoi, ardei, ou. Ingrediente: 250 g batog uscat cu piele, dar fără oase 75 ml ulei de măsline 5 căţei de usturoi 1/2 de ardei iute roşu 1/2 de ou bătut Mod de preparare: Peşte se păstrează 2-3 zile la frigider, înmuiat în apă. Aceasta se schimbă o dată sau […]