Bezele cu zaharina Ingrediente: 1 albus 50 g nuci 1-2 tablete zaharina coaja de lamaie dupa gust Mod de preparare: Se bat albusurile spuma. Cand se tin de tel, se adauga nucile trecute prin masina, coaja de lamaie si zaharina dizolvata intr-o jumatate lingurita de apa. Se amesteca totul foarte usor. Se toarna gramajoare […]
Bezele cu zmeură si friscă din: albusuri, zahar pudra, sare, frisca, intaritor de frisca, zahar vaniat, zmeura, sos de zmeura, ciocolata cu lapte, ciocolata alba. Ingrediente: 3 albuşuri 125 g zahăr pudră un pic de sare în plus: 400 g frişca 2 pliculeţe cu întăritor de frişca 2 pacheţele cu zahăr vanilat 1 mână de […]
Cremă de portocale cu bezele Ingrediente: 3 albuşuri 100 g zahăr tos 300 ml frişca 50 ml miere 200 g brînză de vaci 4 pliculeţe cu zahăr vanilinat 10 g gelatină 3 portocale două fire de mentă verde topping de ciocolată ciocolată neagră Preparare: Albuşurile se pun într-un castron, se amestecă bine cu zahărul tos […]