Biftec la tava
Biftec la tava din: muschi de vita, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 kg muşchi de vacă unt sare piper Mod de preparare: Biftec la tava: Curăţăm muşchiul de grăsimea de prisos şi de tendoane. Tăiem felii in curmezişul fibrelor. Punem fiecare bucată în mijlocul unui şervet ud şi netezim cu ciocanul. Apoi tragem capetele şervetului […]