Bigus
Bigus din: varza, slanina, crenvursti, salam afumat, untura, piper. Ingrediente: 1 varză acră mijlocie 150 g slănină (sau piept) afumată tăiată cuburi 150 g crenvurşti tăiaţi bucăţi 150 g salam afumat (orice fel de salam fără usturoi) tăiat cuburi 2 linguri untură piper pisat Mod de preparare: Bigus: Se taie varza foarte subţire; dacă […]