Biscuiti_aperitiv

Biscuiti aperitiv

Biscuiti aperitiv din: faina, unt, smantana, ou, cascaval, sunca, sare. Ingrediente: 350 g făină 250 g unt 200 g smântână 1 ou 150 g caşcaval 200 g şuncă slabă sare   Mod de preparare: Cerni făina într-un castron. Mixezi într-un bol untul moale, aflat la temperatura camerei, împreună cu smântână şi puţină sare. Inveleşti aluatul […]

Biscuiti picanti

Biscuiti picanti

Biscuiti picanti din: unt, branza, oua, ghimbir, chilli, faina.   Ingrediente: 200 g unt cu 80% grăsime 200 g brânză sărată de oaie 4 gălbenuşuri 1/4 linguriţă pudră fină de ghimbir uscat 1/4 linguriţă chili 500 g făină albă   Mod de preparare: Tai în cubuleţe untul rece şi îl pui într-un bol mai mare. […]