Reteta zilei: Tort bavarez cu ciocolata alba si zmeura

Tort bavarez cu ciocolata alba si zmeura din: gelatina, galbenusuri, zahar, lapte, zahar vanilat, ciocolata alba, frisca, lichior de zmeura, apa, zahar, biscuiti, zmeura si ciocolata neagra. Ingrediente: 6 foi de gelatina 4 galbenusuri 4 linguri zahar 500ml lapte 1 plic de zahar vanilat 130g ciocolata alba 700ml frisca lichida pentru sirop: 8 linguri lichior […]

Ruladă de biscuiţi cu rodii

O reteta delicioasa de rulada cu: biscuiti, cacao, unt, zahar pudra, lapte, rom, rosie, menta, rahat, sos de vanilie, fructe de sezon. Ingrediente: un kilogram de biscuiţi 100 g cacao 250 g unt 150 g zahăr pudră 250 m lapte dulce o lingură cu rom o rodie 100 g migdale o lingură cu mente tocată […]

Reteta zilei: Biscuiti cu ciocolata neagra

Biscuiti cu ciocolata neagra din: faina, pudra de cacao, bicarbonat de sodiu, unt nesarat, zahar, sare de mare, galbenus de ou ciocolata neagra si zahar pudra. Ingrediente: 125 grame faina 30 grame pudra de cacao 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 ceasca unt nesarat, la temperatura camerei 100 – 135 de grame zahar 1/4 lingurita […]

Biscuiti cu ciocolata

Biscuiti cu ciocolata din: faina, oua, unt, ciocolata, zahar, praf de copt, esenta de rom si sare. Ingrediente: 250 g faina 2 oua 220 g unt 100 g ciocolata 180 g zahar 1 lingurita praf de copt 1 lingurita rasa esenta de rom un varf de cutit de sare   Mod de preparare: într-un castron […]

Biscuiţi de casă

Reteta zilei: Biscuiti de casa

Biscuiti de casa din: amidon, faina, zahar, ou, unt, lapte, bicarbonat, esenta de vanilie si sare.   Ingrediente: 100g amidon 350g faina 200g zahar 1 ou 100g unt 120ml lapte 6g bicarbonat esenta de vanilie sare   Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele, iar din aluatul rezultat se formeaza o minge care se imbraca […]

Biscuiti Amaretti

Biscuiti Amaretti din: migdale, zahar pudra, coaja de lamaie, albusuri si zahar cubic. Ingrediente: 200 g migdale macinate 200 g zahar pudra coaja de la o lamaie 2 albusuri 10 cubulete zahar cubic   Mod de preparare: Se asterne hartia de pergament pe toua tave. Se pun intr-un castron migdale macinate, zaharul pudra si coaja […]

Biscuiţi cu rozmarin şi cafea

O reteta delicioasa de biscuiti cu: faina, branza de vaci, unt, rozmarin, cafea macinata, sare, zahar vanilat, zahar tos, praf de copt, ou, sos de ciocolata. Ingrediente: 200 g faina 50 g branza de vaci 50 g unt o crenguta de rozmarin o lingurita cu cafea măcinată un sfert de linguriţă cu sare două pliculeţe […]

Retete savuroase: Tiramisu

Retete savuroase: Tiramisu din: branza mascarpone, oua, cafea, biscuiti, ciocolata neagra, rom, zahar pudra si praf de cacao.   Ingrediente: 250 g branza mascarpone 4 oua 125 g cafea tare si rece 30 biscuiti 75 g ciocolata neagra rasa 60 ml rom sau brandy 75 g zahar pudra praf de cacao   Mod de preparare: Se […]

Bomboane aromate

Bomboane cu fistic

Bomboane cu fistic din: fistic, nuca, alune de padure, biscuiti, zahar vanilat, zahar pudra, cacao, unt, ciocolata alba, cafea instant, esenta de fistic si frisca lichida. Ingrediente: 300 g fistic 150 g nuca 100 g alune de padure 250 g biscuiti un plic zahar vanilat 200 g zahar pudra 3 linguri cacao 200 g unt […]

Biscuiti umpluti

Biscuiti umplutidin: faina, zahar, scortisoara, unt, galbenusuri, smantana, zahar pudra, esenta de vanilie si bomboane de ciocolata. Ingrediente: 300 g faina 75 g zahar 1 praf de scortisoara 150 g unt 2 galbenusuri pentru umplutura: 100 g unt 3 linguri smantana 250 g zahar pudra 1/2 lingurita esenta de vanilie pentru decor: bomboane de ciocolata […]

Prajitura cu ciocolata si unt

Prajitura cu ciocolata si unt din: ciocolata neagra, unt, smantana, lapte, zahar tos, oua, lichior amaretto, paine si biscuiti. Ingrediente: 175 g ciocolata neagra (70% cacao), rupta bucati 80 g unt 300 ml smantana slaba 150 ml smantana grasa 100 ml lapte 125 zahar tos 4 oua, batute 4 linguri lichior amaretto 8 felii de […]

Tartă cu citrice

Tarta cu citrice si ghimbir

Tarta cu citrice si ghimbir din: biscuiti digestivi, unt, crema de branza, pudra de ghimbir, urda, zahar tos, smantana, coaja de lamaie, suc de lamaie si gelatina.   Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi, zdrobiti 75 g unt, topit 300 g crema de branza 1 lingurita pudra de ghimbir 250 g urda 150 g zahar tos […]

Reteta zilei: Prajitura cu crema de branza si visine

Prajitura cu crema de branza si visine din: biscuiti, lapte, frisca, suc de rodie, oua, faina, cacao, esenta de vanilie, branza dulce, margarina, visine, ciocolata, lapte si fulgi de migdale.   Ingrediente: biscuiti lapte 500ml frisca sucul de la o rodie pentru pandispan: 6 oua 6 linguri zahar 4 linguri faina 2 linguri cacao esenta […]

Biscuiti cu mot

Biscuiti cu mot din: biscuiti integrali, ciocolata alba si cirese confiate. Ingrediente: 200 g biscuiti integrali 6 linguri ciocolata alba topita 8 cirese confiate   Mod de preparare: Pe mijlocul fiecarui biscuit se picura putina ciocolata alba topita. Se taie jumatati de cirese si se asaza pe fursecuri, cu partea taiata in jos. Se decoreaza […]

Napolitane fantezie

Napolitane fantezie din: unt, zahar pudra, biscuiti, lapte praf, migdale, foi de napolitana, ciocolata si migdale. Ingrediente: 240 g unt moale 100 g zahar pudra 90 g biscuii caramelizati 90 g lapte praf circa 80 g migdale tocate 2 foi napolitane 70 g ciocolata topita 30 g migdale macinate   Mod de preparare: Se bate […]

Biscuiţi cu migdale

Biscuiţi cu migdale din: albusuri, zahar pudra, faina si migdale. Ingrediente: 4 albusuri 100 g zahar pudra 90 g faina 100 g migdale intregi nedecojite     Mod de preparare: Se bat albuşurile şi se înglobează zahărul pudră; se adau­gă apoi făina şi migdalele. Compoziţia se aşază într-o formă unsă şi tapetată cu făină. Se […]

retete

Rulada de ciocolata cu lichior

Rulada de ciocolata cu lichior din: unt, biscuiti, ciocolata amaruie, frisca, oua, lichior si ciocolata alba.   Ingrediente: 75 g unt 200 g biscuiti digestivi cu ciocolata, zdrobiti 200 g ciocolata amaruie 200 ml frisca 2 oua, separate 4 linguri lichior Cointreau 50 g ciocolata alba   Mod de preparare: Topeste untul intr-o tigaie, ia-o […]

retete

Retete gustoase: Biscuiţi cu cereale

O reteta delicioasa de biscuiti cu: unt, zahar tos, oua, fulgi de ovaz, orez expandat, faina, praf de copt, sare, zahar vanilat. Ingrediente: 250 g unt 250 g zahăr tos două ouă 500 g fulgi de ovăz 375 g orez expandat 250 g făină o linguriţă cu praf de copt un sfert de linguriţă cu […]

Prajitura cu biscuiti digestivi si nuci

Prajitura cu biscuiti digestivi si nuci  din: biscuiti, unt, nuci, zahar pudra, crema de branza, esenta de vanilie, oua, smantana, nuci macadamia si frisca. Ingrediente: blat: 180 g biscuiti digestivi 50 g unt nesarat, topit 150 g nuci 100 g zahar pudra umplutura: 500 g crema de branza 150 g zahar pudra 1 lingurita esenta de […]

Clopotel de Craciun

Clopotel de Craciun din: nuci, oua, zahar pudra, biscuiti, rom, visinata, stafide, fructe confiate, cacao, unt si ciocolata. Ingrediente: 250 g nuci macinate 3 oua 250 g zahar pudra 250 g biscuiti 100 ml rom 100 ml visinata 100 g stafide 150 g fructe confiate 50 g cacao 200 g unt 100 g ciocolata   […]

Tiramisu cu biscuiţi

Tiramisu cu biscuiţi din: cafea, oua, mascarpone, frisca, biscuiti, crema de ciocolata, zahar si cacao. Ingrediente: 500 ml cafea deja pregatita 4 oua 500 g mascarpone 500 g frisca 1 pachet mare de biscuiti simpli 7 linguri de crema de ciocolata 8 linguri zahar cacao amaruie   Mod de preparare: Separi albuşurile de gălbenuşuri. Baţi […]

Ştrudel cu prune

Ştrudel cu prune din: faina, margarina, apa, sare, unt, prune, biscuiti, zahar si scortisoara. Ingrediente: 250 g faina 50 g margarina 100 ml apa sare 70 g unt moale 400 g prune fara samburi 100 g biscuiti simpli 100 g zahar 1 lingurita scortisoara   Mod de preparare: Amesteci făina cu margarina, pui apă călduţă […]

Reteta zilei: Biscuiti cu ciocolata si pere

O reteta savuroasa de Biscuiti cu ciocolata si pere din: pere, faina, zahar granulat, praf de copt, sare, unt, smantana, ciocolata, oua si zahar. Ingrediente: 3 pere 190 grame faina 50 grame zahar granulat, plus 1 1/2 linguri pentru ornat 8 grame praf de copt 3 grame sare 85 grame unt nesărat, rece,taiat în cuburi […]

Tort cu alune şi ghimbir

Tort cu alune şi ghimbir din: oua, alune de padure, biscuiti de ovaz, faina, zahar praf, zahar vanilat, lamaie, ghimbir, gem de coacaze, cognac, ghimbir, ciocolata de menaj si gem de caise. Ingrediente: blat: 10 oua 300 g alune de padure neprajite 50 g pesmet din biscuiti de ovaz 1 lingura faina 300 g zahar […]

Strudel cu struguri si stafide

Strudel cu struguri si stafide din: faina, oua, stafide, boabe de struguri, biscuiti, zahar, unt, ulei de masline, zahar praf si sare. Ingrediente: 500 g faina 4 oua 60 g stafide inmuiate in 100 ml coniac 1,5 – kg boabe de struguri negri 125 g biscuiti din cereale fara crema 250 g zahar 125 g […]

Tort de biscuiti

Tort savuros de biscuiţi

Tort de biscuiţi din: unt de cocos, ou, zahar, zahar vanilat, lapte, cacao si biscuiti integrali. Ingrediente: 200 g unt de cocos (sau unt normal) 1 ou 80 g zahar 1 plic zahar vanilat 50 ml lapte condensat 5 linguri cacao 200 g biscuiti integrali   Mod de preparare: Se topeşte untul şi se lasă […]

Prajitura cu prune, gutui si biscuiti

Prajitura cu prune, gutui si biscuiti din: lapte, drojdie, zahar, unt, ou, faina, prune, gutui, lapte, zahar vanilat, zahar, gris, lamaie, biscuiti si miez de nuci. Ingrediente: aluat: 100 ml lapte cald 1 pachetel drojdie uscata 80 g zahar 150 g unt 1 ou fainca (500-600g) umplutura: 1 kg prune 500 g cubulete de gutui […]

Biscuiţi cu coacăze

O reteta de biscuiti cu coacaze din: branza de vaci, lapte, ulei de floarea soarelui, zahar, ou, faina, praf de copt, zahar vanilat, sare, coacaze si fulgi de migdale. Ingrediente: 175 g branza de vaci 6 linguri lapte 6 linguri ulei de floarea soarelui 75 g zahar 1 ou 300 g faina 1 pachetele praf […]

Ruladă de biscuiţi cu rodii

O reteta delicioasa de rulada cu: biscuiti, cacao, unt, zahar pudra, lapte, rom, rodie, menta, rahat, sos de vanilie, fructe de sezon. Ingrediente: un kilogram de biscuiţi 100 g cacao 250 g unt 150 g zahăr pudră 250 ml lapte dulce o lingură cu rom o rodie 100 g migdale o lingură cu menta tocată […]

Tort Mocca Ice

Tort Mocca Ice din: biscuiti, unt, zahar, coaja de portocala, cafea solubila, frisca, batond e vanilie, galbenusuri, zahar si ciocolata. Ingrediente: blat: 150 g biscuiti integrali 125 g unt 50 g zahar 2 lingurite coaja de portocala rasa inghetata de cafea: 6 lingurite cafea solubila 500 ml frisca rece 1 baton de vanilie 5 galbenusuri […]

Bastonase cu mac, susan sau chimion

Ruladă cu foi de napolitană

Rulada cu foi de napolitana din: foi de napolitana, zahar, apa, biscuiti, lapte praf, cocos, esenta de vanilie si margarina. Ingrediente: 3 foi de napolitana pentru umplutura de biscuiti: 200 g zahar 2 cani apa 500 g biscuiti simpli pentru crema alba: 250 g zahar 300 g lapte praf 100 g cocos 1 esenta de […]

Cheesecake cu fructe de pădure

O reteta de Cheesecake cu fructe de pădure din: biscuiti, unt, gelatina, afine, mure, zmeura, branza de vaci, iaurt, zahar pudra si suc de lamaie. Ingrediente: 150 g biscuiti integrali 125 g unt topit 8 foi gelatina 300 g afine 300 g mure 300 g zmeura 800 g branza de vaci 300 g iaurt 120 […]