Suc de varza rosie din: suc de varza rosie, suc de mere, vin rosu, ceapa verde, patrunjel, sare, zahar, boia. Ingrediente: un pahar suc varză roşie crudă un pahar suc de mere un sfert pahar vin roşu sec o lingură ceapă verde tocată mărunt o lingură pătrunjel verde tocat sare zahăr boia de ardei iute, […]
Frigarui de peste-pescar din: peste, sare, ardei, creveti, ulei, piper, boia. Ingrediente: 500 g peşte-pescar sare de mare 1 ardei gras roşu 8 creveţi decojiţi ulei de măsline piper boia iute Mod de preparare: Peştele se taie în bucăţi de 4 cm, se freacă cu sare şi se păstrează deoparte timp de 15 minute. […]
Supa de peste cu boia iute din: peste mic, crap, ceapa, boia iute, ardei gras, rosii, sare. Ingrediente: 1/2 kg peşte mic un kg crap o ceapă mare 2-3 linguriţe boia iute un ardei gras verde 2 roşii sare Mod de preparare: Peştele mic se curăţă, se îndepărtează extremităţile şi apoi restul peştelui se […]
Chec cu ardei si boia iute din: ardei, faina, sare, praf de copt, boia iute, patrunjel, oua, ulei, branza maturata. Ingrediente: 3-4 ardei 200 g faina 1 praf de sare 1 lingurite praf de copt 1 lingurita boia iute 5-6 linguri patrunjel proaspat, tocat 5 oua 4 linguri ulei 100 g branza maturata […]
Sos de seminte de floarea soarelui Ingrediente: seminte de floarea-soarelui suc de lamaie dupa gust usturoi sare boia iute oregano Mod de preparare: Tine semintele in apa 8 ore si apoi clateste-le cu apa rece. Intr-un robot de bucatarie amesteca ingredientele pana se fac pasta. Adauga apa pana ajungi la consistenta dorita. Folositi acest […]